[飲食] 金元山烤鴨 環球店 - 台北松山區

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By Connor
at 2014-09-25T14:21

Table of Contents

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店家名稱:金元山烤鴨 環球店

所在地址:中和市中山路3段87號

聯絡電話:2221-7596

價位範圍:半隻280元。

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好讀網誌版(無音樂):
http://vagabond-man.blogspot.tw/2014/09/blog-post_85.html


似乎有陣子沒在中和走跳了!
某周比較忙~ 沒空到餐廳覓食,決定找店來外帶食物回去吃!

自從在台中發現到美味的任雲鄉烤鴨之後~
就非常想在台北找看看,有沒有可以相比擬的烤鴨店!?
後來靈機一動想到中和環球對面有一家 金元山烤鴨!
心想以前從來沒吃過,那就買來外帶當做晚餐吃一次好了^^



因為只有我們兩人吃,只買了半隻烤鴨 / NT.280元。
內附餅皮一份,不過我們沒有認真算有幾片,基本上兩個人夠吃~
蔥段會用橡皮筋束著,大概有五六支左右,甜麵醬倒是給了有三包。



外帶回去的麵皮還有點溫熱,吃起來微酥~ 餅皮表現頗優!
烤鴨部分不俗,整體略輸給任雲鄉、正龍城兩家,但口味在水準之上。
外皮的油香酥香可口,油脂豐饒度夠!但尾韻稍微就膩了這麼一點點~

鴨肉嫩度頗優,不輸正龍城~ 若和任雲鄉相比的話就是柴了一點點!
他們家提供的甜麵醬不錯,所以烤鴨搭配蔥段、甜麵醬一起吃,吮指美味阿~



炒鴨骨部分有加了九層塔、蔥段,拌炒出來的滋味香辣甜鹹~
我們覺得它們家炒鴨骨表現優! 一整個讓我們邊吃邊吸的很開心XD



金元山在中和算是頗有名氣的烤鴨店,
整體表現不俗,均價略比台中高一點。
口感口味都有一定的水準值,加上離家來說不算遠,
應該有機會再來外帶!

好像最近一年一不小心就瘋起烤鴨來了阿!!!
雖然目前吃過的烤鴨店家還不多~ 但未來我們會努力的!
下次有吃到美味的烤鴨再來分享囉~

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Tags: 餐廳

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Charlotte avatar
By Charlotte
at 2014-09-29T20:27
每天經過都會看到一堆鴨 在外面吸灰塵還有機車廢氣
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By Elvira
at 2014-10-04T02:33
就一點食慾都沒有
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By Odelette
at 2014-10-08T08:39
清楚好懂... 當天趕著買,沒注意到說
Olivia avatar
By Olivia
at 2014-10-12T14:45
覺得這家不好吃
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By Victoria
at 2014-10-16T20:52
我覺得永貞路跟中和路交叉口加油站旁那間烤鴨比這間好吃
Kama avatar
By Kama
at 2014-10-21T02:58
樓上說的烤鴨好吃+1 炒的部分金山元好吃XD
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By Daph Bay
at 2014-10-25T09:04
金元山好吃在炒得+1

嘉義.興業西路原市政府素食

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By Suhail Hany
at 2014-09-25T13:08
綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團 餐廳名稱:原市政府素食 詳細地址:嘉義市興業西路453號   營業時間:11:00~23:00 消費日期:2014年/9月 ------------------------------------------------------------ ...

中華電信掛點?

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By Gilbert
at 2014-09-25T12:58
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LOFT23.5

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By Jacob
at 2014-09-25T12:18
綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團 餐廳名稱:LOFT23.5 詳細地址:嘉義市光彩街568號 電 話:05-2253508 餐廳網址: https://www.facebook.com/loft23.5?ref=tsandamp;fref=ts 營業時間:午餐11: ...

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By Kristin
at 2014-09-25T10:20
週末想帶家人一起到大路觀走走。 爬文發現遊記非常少,資訊也不充足。 似乎遊客不多,讓我有點擔心。 想趁九月優惠價$100進去走走。 請問最近到過大路觀主題樂園的版友, 帶兩個小孩及長輩,大概幾點入園比較好呢? 猶豫是否要先吃完中餐再入園。 園區裡是否有餐廳or小吃方便解決午餐? (擔心有餐廳遊客太少無營業 ...

嘉義民雄.蜀川麻辣鴛鴦鍋

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By Jack
at 2014-09-25T07:17
綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團 餐廳名稱:蜀川麻辣鴛鴦鍋 詳細地址:嘉義縣民雄鄉保生街197號 電 話:05-2269183   營業時間:11:00~22:00 消費日期:2014年/9月 ------------------------------------ ...