[食記] 葛西亞餐坊(GRAZIE) - 新竹

Audriana avatar
By Audriana
at 2008-04-21T02:58

Table of Contents

完整圖文版: http://www.wretch.cc/blog/merfolk&article_id=21428042

葛西亞從一到店門口就能感受到是一家挺有特色的餐廳,

當然要不是有先看過食記,也會懷疑是不是家很貴的店XD

所以店家很貼心的在可愛的大廚黑板上,寫上推薦餐點Menu與價位。

店外有許多生意盎然的盆栽吊飾,

坐在店內窗邊座位時,剛好可以感受到一片綠意,

成功營造可以放鬆與感覺舒適的環境。

店內的座位貼心的還附上背墊,

紅色桌巾與橙色餐巾紙的視覺效果還挺美的。


服務生帶位後,即使只有本豬一個人,依然附上了一大壺花茶,

淡淡的花香味與俏到好處的微甜,真是份量與品質都有誠意的免費飲料。


還沒進餐廳就瞄準了歐式香腸的餐點,卻發現與之前看到的食記菜名不太一樣,

顯然與二月份的menu又有不同了 (消費也不同,那篇食記說沒有加10% orz)。

詢問了可愛的女服務生這些歐式香腸的差異後,

選擇了與賣場常見德國香常相似的法蘭克福香腸套餐(250+10%)
含濃湯、麵包、沙拉、餐後飲料。

由於鄉民說這家餐廳必須等非常久,所以本豬也就特別注意了等待時間,

當天比我早去的有一對情侶,比本豬晚七八分鐘來了一桌6人,整家店共9位客人。


點餐完五分鐘後上了濃湯與麵包,

濃湯可選海鮮/南瓜,本豬選了海鮮濃湯,

品嚐了第一口燙口的濃湯,感受到的是濃濃的馬鈴薯融化在裡面,

湯料的部分有不少蘑菇與類似魚漿製品的碎片,整體感覺還算OK。

烤過的軟式大蒜麵包大約只有名片大小,但是很香很好吃,沾濃湯吃也不賴。


點餐後十分鐘後沙拉來了,

簡單的玉米粒、番茄與綜合生菜,配上一般般的千島醬,

表現普通的沙拉...


點餐完十五分後主菜豋場了,四根細長的法蘭克福香腸交替淋上番茄醬與黃介末,

隨餐附上炸薯條與好吃的大蒜麵包再一份。

視覺上十分的華麗出色,令本豬不禁口水都要滴了下來。

套餐的薯條是本豬最幾年來吃過最好吃的炸薯條耶,滿分!!

而香腸大致上口味就真的像是大賣場都有賣的德國香腸,好吃但也沒有很特別。

烹調的恰到好處,口感略脆而有彈性,

不過因為香腸本身就有鹹度了,再加上番茄醬與黃芥末後,

連嗜吃重口味的本豬都覺得過鹹了。

附餐飲料冰奶茶隨著主餐後一分鐘就出現了,

茶味與奶味成功的融合在一起,是杯好喝的冰奶茶。

最後附上了咖啡糖與小餅乾,

餅乾的味道是想時候常吃的某種餅乾一時想不起來,真是令人懷念的味道阿。


店內還有一個商品架,擺上了許多進口的食物與食材,

一方面可以說是特色,但另一方面也破壞了整體的裝潢氣氛,

真是小可惜之處。

而因為位置蠻舒服的,又有一大壺免費好喝花茶,

所以悠閒的本豬用餐完畢後還在那邊慢慢翻閱小說。

就環境氣氛來說是家挺適合約會與朋友聚餐聊天的餐廳,

只是就今天的餐點來說價位高了點。

衍生閱讀:
美食]新竹[竹教大]葛西亞餐坊(GRAZIE)
http://heater0718.spaces.live.com/blog/cns!62EA087B1A8CAA97!3297.entry
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店家資訊:
店址:新竹市振興路81號 (近新竹教育大學,萊爾富旁)
電話:(03)5612-881
價位範圍(每人): $200~$450 (另加10%服務費)

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◣ ◢ 簽名檔是做啥用的阿....
◣ ˙ ˙ ◢ ???

ω我是愛吃的merfolk 也可以叫我"神豬瑪法克"
ΠΠ 新竹美食特搜:http://0rz.tw/fe3Ju

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All Comments

Olivia avatar
By Olivia
at 2008-04-24T00:32
啊...啥時多了服務費....?變相漲價了><
Olga avatar
By Olga
at 2008-04-26T22:05
對阿 我看二月份的食記那時還沒收 聽說四月才開始漲的
Isla avatar
By Isla
at 2008-04-29T19:38
啥! 竟然要服務費 = = 我之前和女朋友去吃還沒有耶!
Steve avatar
By Steve
at 2008-05-02T17:11
聽說是四月份開始的QQ 樓上偷放閃光...

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