[食記] 公館-涼食堂 - 台北中正區

※ [本文轉錄自 Food 看板]

作者: yuppyy (幸福要靠兩人把手牽好) 看板: Food
標題: [食記] 公館-涼食堂
時間: Tue Sep 12 02:51:34 2006


餐廳名稱：涼食堂

地址：公館年輕人眼鏡旁邊巷子轉角
電話：明天經過再抄回家~

價位範圍（每人）：涼麵小40，大50，八寶粥50，生菜莎拉秤重

這間店其實換過很多次了，從之前的煎餃店，變成賣虱目魚粥店，後來變成十全排骨
過沒多久換成西瓜汁飲料店，接下來的是這家涼食堂！每天經過都很想吃看看！

畢竟能在奇熱無比的中午找到涼食還不賴～
今天碰碰運氣竟然就開了耶！！

涼麵的麵可以選擇一般涼麵、蒟蒻粉條或豌豆涼粉三種！

醬料也是有三種可以選擇：傳統麻醬、泰國酸辣醬或日式和風醬！

我選蒟蒻粉條跟泰國酸辣醬！畢竟嗜辣多年，怎麼可能說不咧！！
中午買的，放在公司冰箱到晚上六點才吃，還是好好吃喔喔喔喔～～～
麵吃起來很有蒟蒻彈牙的口感，但是又不會有蒟蒻特殊的氣味！
冰超過５個小時化成水的量也不大呢！
醬酸酸辣辣，又冰又涼又辣，真的超適合很熱的天氣的啦～～

豌豆涼粉大概比較沒辦法放那麼久，明天吃看看再回報！



等到晚上回家又忍不住跑去吃八寶粥～～

八寶粥的粥底是紫糯米＋西谷米＋椰奶，另外可以在自己選四種料！

料有芋頭、小薏仁、大薏仁、小紅豆、大紅豆、血蓮子、綠豆、蓮子、白木耳．．．

我選芋頭＋小薏仁＋小紅豆＋血蓮子！
看老闆挖紫糯米給我的時候，一湯匙、兩湯匙、三湯匙．．．．．．！！
（os..老闆...紫糯米很貴你知不知道阿.........orz）
（註：這邊老闆給的紫糯米的量，大概是去泰國料理點心的四倍以上的多！
　　　而且泰國料理一小碗通常就30-40元跑不掉了！）

接著小薏仁給我一大堆就算了，芋頭、小紅豆、血蓮子給的量都是多到不可思議的境界！！
我默默的看著默默的呆默默的覺得自己眼珠快掉出來了．．．．

（os...老老老老闆....最近芋頭很貴耶...一定不是你在叫貨的齁......orz）
（繼續os...老闆先生.....小紅豆比大紅豆貴三倍耶...這樣太傷本了啦.....orz）
（接著繼續os......大哥....你知道一包血蓮子的成本有多高嗎................orz）

端到桌上的時候，整個就是覺得，會不會太幸福了一點？？？
滿滿的一大碗50元喔！！
只是椰奶味道有稍微被沖散一點，不過我本來就沒那麼愛椰奶，所以沒關係～～

等到吃完去給錢的時候，老闆給了一張現金扺用卷～
上面扺用金額：５０元！
當場就是個呆，這樣換算起來一碗才２５元耶！

最後老闆還問我有沒有意見可以指教的，實在很想跟他講你這樣太傷本了！！

不過不曉得是不是因為我去的時候已經晚上１０點多要關了，所以才給得這麼豪邁？！

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歇腳亭的燒仙草裡面也會有小紅豆跟血蓮子，但是量都不能跟這老闆比！
血蓮子燒仙草一杯能吃到五顆要拍手，老闆的血蓮子是我怎麼樣都挖得到耶．．．ｏｒｚ



（這種人要是被我家老闆娘遇到，肯定會被fire的！！！）

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