飛魚座義式料理主題餐廳,夜店風很浪漫! - 台北信義區

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By Xanthe
at 2012-10-08T21:58

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網誌好讀版 : http://anise.pixnet.net/blog/post/31242599

東興路的家樂福旁開了一家燈光美、氣氛佳的義式餐廳 -- 飛魚座主題餐廳
在網路上看到照片就覺得這家餐廳燈光美、氣氛佳,裝潢超特別
明明是義大利料理,卻跟夜店一樣迷幻炫麗,激起我想一探究竟的念頭

沒想到跟林董表達這個小小心願之際,林董就決定帶我們來這兒用餐啦,哈哈!
認識林董真好,是個大好人 XDD


飛魚座主題餐廳 (Volans)
營業電話:(02)8768-1535
營業地址:台北市東興路59號1樓
營業時間:週一~週六:11:30~14:00、17:30~22:00 (週日公休)
FB:http://www.facebook.com/volans.taipei




是不是,是不是?!從門口開始,就感受到濃濃的夜店風情!
上網google了一下,才知道原來Volans飛魚座是12個南天星座之一
表示在熱帶海域伸展鰭翅、在水面滑翔的飛魚,真是浪漫的意境呢~



在天空裡的飛魚座,就是長這樣的嗎?嘿嘿~



一進門就要先通過這個浪漫的氣泡長廊,顏色五彩繽紛的變換,夜店,這裡是夜店!



餐廳正中央有個非常吸睛的....水族箱?



靠近一看,原來是跳著水舞的繽紛造景啊!室內的光線隨著燈光不同而變換,很炫麗!



用餐區相當寬敞舒適,一點也不會感到擁擠!在寸土寸金的台北很難得啊~



套餐價格從 $550~$980,以這裝潢來說不算貴



點主餐就有湯、麵包(<--可已無限續)、沙拉



還有甜點三選一



以及附餐飲料
比較特別的是這兒可以選擇為酒精飲料...這是一般餐廳附餐飲料比較少見的
是說,飛魚座裝潢很像Lounge bar,喝點小酒還挺適合的!



我們商量了一輪後,終於決定點餐了!
飛魚座點餐居然是用iPad Touch,酷耶~



上菜!
這天遇到大塞車,大遲到的我們早已飢腸轆轆,還好上菜夠快~



烤得香香酥酥的雜糧麵包搭配野莓果醬,趁熱吃很美味!吃不過癮還可以續喔~



我選了主廚特製清湯~這天是洋蔥湯!



熬煮得甜甜的洋蔥湯真是清爽好喝,立馬想續一碗但我有忍住~
萬一喝了個太飽,等會兒牛排吃不下可就虧大了,嘿嘿!



不怕胖的姊姊則是選了主廚特製濃湯



這天是火腿奶油濃湯,濃濃的奶香喝起來很Rich,非常有飽足感的湯!



田園沙拉
加上酸甜的田園醬汁,非常開胃!甜甜的黑豆也頗有畫龍點睛的效果



特別的是旁邊還有一小塊香Q的奶凍,上頭還灑了魚卵,好精緻啊!



姊姊這個凱撒沙拉控點的凱撒沙拉,看起來賣相超好!



又大又翹的一整片麵包讓我笑了....真豪邁的裝飾,有創意!取代傳統的麵包丁...
香脆的麵包搭配凱薩醬滿滿的沙拉非常可口,培根末也挺不少,有誠意的沙拉



看到小沁跟林董點的主廚沙拉我們尖叫了,欸欸欸,真是太過份了,這哪叫沙拉啊!><
有蝦、有蟹腿、有小章魚,堆疊在沙拉上,這太犯規了!吼~~~~



應該改名叫主廚海鮮沙拉才是,太豪華了!我想吃這道!!!



還有水果,真是太over了.....嗚嗚,看得我好忌妒~



本日前菜:番茄蟹肉酪梨塔、香柚山藥



蟹肉酪梨塔加上清爽的水果醬,吃起來開胃極了!健康又漂亮的一品~
而香柚山藥吃起來柚香十足,讓討厭黏呼呼山藥的我也是順利獨立吃完了!



林董點的Volans香檸墨魚燉飯 $580
忍不住想說,廚師好假掰 XDDD 那圈裝飾也太太太可愛了吧~超cute!



Volans的燉飯是一般台灣人喜歡口感,偏軟,想吃米硬的朋友記得先交代
強力建議燉飯搭脆脆的餅皮一起吃,Volans的餅皮真是太美味了!!
而肥厚的墨魚也夠我們一人分一圈,哇哈哈!林董被打劫了~~~~



我點的碳烤肋眼佐紅酒牛肉醬 $980
油脂分布均勻的肋眼一向是我的愛,看到肋眼牛排,我二話不說決定點它!
而且我很乖,聽從服務人員的建議,點了五分熟~
一端上來,大家對它的大小非常滿意,份量挺不小的呢!



配菜的馬鈴薯泥還有紫色漸層,也太夢幻!



斷面秀!有血色沒有血流出來,很好~~完整的是漂亮的五分熟!
好久沒吃到我心愛的肋眼牛排了,又香又嫩,還搭配紅酒醬汁,這晚吃得我好開心啊~



小沁點了香煎菲力佐奶油牛肝菌菇 $880



菲力的肉質比較嫩,是很受歡迎的牛排



小沁一樣是點五分熟,果然是又嫩又多汁,與牛肝菌菇醬的香氣很搭~



姊姊點Volans普羅旺斯烤小牛肋排 $880



外表超像羊小排,讓我忍不住一再問服務人員,再三確認這是牛肉才願意一試 :P



肉質比較有嚼勁兒,還滿香的!
姐姐說,還有青醬的味道!有沒有這麼神奇啊~



阿三哥的Volans海鮮總匯 $980 端上來的時候,我們忍不住又流露出忌妒的眼神!
這也太豐盛吧!!有三點蟹、大蝦、魚,裡頭還有用蟹腿肉、蟹黃炒的鮮美北非小米
我們一致決定,這是本日CP值最最最高的一品!(嗯~其實我覺得肋眼的CP值也很高啦!)



看阿三哥吃得眉開眼笑的樣子,我暗暗下定決心,下次來我要點這道!! (握拳)



甜點有巧克力蛋糕、冰淇淋、焦糖布蕾三選一,我們都選到了!
原本以為巧克力蛋糕就真的單純是巧克力蛋糕,沒想到還有一球冰淇淋耶~
剎那間有賺到的感覺,哈哈!



我愛的焦糖烤布蕾果然也沒讓我失望,脆脆的焦糖與蛋香超濃郁的布丁非常合我胃口!



姊姊點的櫻桃冰淇淋才妙,原本覺的櫻桃冰淇淋看起來最不起眼~
哪知道姊姊吃一口就大叫:喔!!!!
我們大家:???? 喔什麼?????



原來,在櫻桃冰淇淋上頭的咖啡色不明物體是跳跳糖,哈哈哈!
這樣的創意真的很特別,我們都非常喜歡,好吃耶~



飯後呢,開車騎車的司機們命苦的點了無酒精飲料
我跟小沁就開開心心的點了微酒精飲料,嘿嘿嘿~
( 林董+姊姊+阿三哥:男人真命苦,哭哭~ )


我跟小沁點了微酒精之荔枝風味、水蜜桃風味
其他三位男士則是點了無酒精之湛藍星光、暮光,一字排開煞是繽紛,很漂亮!
每杯果汁裡頭還有不同口味的果凍,微酒精飲料還有酒凍,喝起來超特別~




以平均價位來說,飛魚座算是相當物有所值的一家餐廳
也可以感受到店家對食材、配菜的用心,在小細節會不同的小驚喜
下回想要白天去試試看飛魚座,相信會有不一樣的感覺!



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Tags: 餐廳

All Comments

Una avatar
By Una
at 2012-10-11T03:16
好像是我同事友人開的,正打算去吃吃看~

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By Edward Lewis
at 2012-10-08T15:35
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By Andrew
at 2012-10-08T14:59
感謝水球的貼心板友~^^ 如題 我有點趕,哈哈 因為我們紀念日是很好記的10/10 而且一定放假XD 我本來想說吃士林古拉爵 但是剛剛查查才發現倒了 我的預算大概是連同服務費700~800/人 氣氛佳(andlt;--重點) 希望是西式有牛排之類的(我找到的餐廳牛排類的都爆預算) 義式或法式也ok ...

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