[頭份] Wow美式餐廳(暖心坊前)(牛肉漢堡) - 苗栗

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店名: [苗栗頭份] 哇牛餐車--Wow美式餐廳(暖心坊前)
地址：苗栗縣頭份市東民路175號（暖心坊）
電話: 無
營業時間: 8月6號～8月7號兩天下午三點開始
停車: 機車容易,汽車要停遠一點
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第三年環島做愛心的哇牛--Wow美式餐廳,也來到頭份囉.

今年是擺在暖心坊前.

上圖已經是消散一半的人潮了.

購買漢堡的人,已經將暖心坊繞過一圈了.







店家只賣牛肉漢堡.

限量是磨菇口味,售價200元

原味，花生，培根，莎莎，鳳梨，售價180元







店家是三點開始製作漢堡.

排隊的人,沒有限制何時開始排隊.

今天第一個人大約是下午一點半開始排隊！

不過，聽說，桃園第一個人，是早上十點開始排隊

店家快三點時,開始登記大家想要的口味,

發號碼牌，領到號碼牌後，就不用在現場等！

店家會通知大家何時回來領漢堡！

今天也有在別的點覺得好吃，又跑頭份來買漢堡的人！

今天登記到最後一個漢堡,是下午三點四十分左右.

預計拿到漢堡的時間是晚上八點左右





老闆今年是帶領店內六位員工一起環島做愛心.

通常會先在當地義賣漢堡兩到三日,再至當地育幼院免費製作漢堡給小朋友享用.







店家會先將牛肉絞過幾遍,再進行手工拍打.

再放上煎盤,壓成橢圓狀,慢慢煎熟.

煎熟後的漢堡肉,放進鐵鍋備用.

培根也是放在此煎盤煎熟的.

因為只有一個煎爐,所以.漢堡無法快速完成.

要購買的人.要有心理準備哦. ^^








中間的店員,負責將漢堡組裝完成.

先放上漢堡,放上小黃瓜,生菜,
.
淋上黃芥末醬,番茄醬.




接下來,放上起司片.

有些沒放上起司片的漢堡,是要作花生口味的漢堡.

把厚厚的漢堡肉一一放上去.

依照不同口味的漢堡,放上培根,莎莎醬,花生醬.








上層的漢堡會用稍微加熱一下.

最後,再蓋上漢堡即可.

製作好的漢堡,會先放進三角開口的紙袋內,

再放進正方形盒內,以免壓扁.

最後貼上口味的貼紙,再放進紙袋內.







這是店家的外帶紙袋

紙袋的另外一面.

左邊是花生口味(180元),右邊是莎莎口味(180元)

一打開紙袋,就可以看見厚厚的漢堡肉了





漢堡是竹炭漢堡,所以,黑黑的

這是莎莎醬口味的牛肉漢堡

上面會有放上莎莎醬,微辣,吃起來挺爽口的.

我把漢堡切開,可見漢堡肉有多厚了吧. ^^

漢堡肉非常新鮮多汁,略帶點牛肉與洋蔥脆甜味.

搭配新鮮的生菜,是清爽又不膩口的好吃牛肉漢堡.






花生口味的牛肉漢堡(180元)

原本擠在漢堡肉上方的花生醬,已經融進漢堡肉內了.

滑順香濃的花生醬,與多汁的牛肉漢堡肉非常地合拍.

在肉香之外,又多了股花生的香味.

難怪,這也是網友大推的口味. ^^






今天一共是準備17o份.

可能是一開始排隊的人數不多,

每人可購買3個漢堡.

後來,漢堡數所剩不多,才改成每人限購兩個漢堡.

建議早點去排隊,可以早點享用漢堡.

太晚排隊的人,可能就會與好吃又能做愛心的牛肉漢堡失之交臂囉. ^^

可能就又得一年後,才能與老闆他們見面囉. ^^



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酒娘未笑
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