韓金館|韓國一隻雞|韓服體驗|附菜單 - 台北中山區

餐廳名稱：韓金館
消費時間：2015年/8月
電話：02-2536-1997
地址：台北市中山區林森北路119巷68號

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詳細圖文版：http://peko721.pixnet.net/blog/post/42776945
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穿韓服 吃韓國一隻雞 好棒棒!!

電視播著韓劇，耳機聽著韓樂，心裡想著歐巴，媽啊!! (好想飛去韓國玩~)

前陣子看到愛評網推出「韓金館 韓國烤肉x韓國鍋物」的口碑券，PEKO就抱著抽抽看的心
參加，沒想到還真給PEKO抽到四人體驗餐。

「韓金館 韓國烤肉x韓國鍋物」位於捷運松江南京站、中山站、善導寺站的交叉區，靠近
新生北路的地方，印象中是開幕不久的餐廳。

「韓金館 韓國烤肉x韓國鍋物」的座位頗多，有分一般座位區跟需要脫鞋的座位，PEKO個
人偏愛後者，但很不幸沒被安排到。

小菜一共有六款，可續一次，老闆娘說小菜都它們自己做的，所以量不多，只能限量供應
。

韓式炸雞 $380
炸至香酥的炸雞裹上微甜的醬汁，爽口不油膩，而且一口咬下還有雞汁流出。

起司辣炒年糕 $280
「韓金館」的年糕偏軟不夠Q，整體調味不夠辣，但起司給的超大氣。

韓式醃生魷魚 $280
這道的正確吃法是搭配洋蔥和啤酒，單吃真的會鹹到要洗腎，建議點餐前要三思。

海鮮煎餅 $280
「韓金館」的煎餅沒有太多的餡料，而且表層煎的不夠酥，同桌的友人也有相同的感覺。

好朋友來乾一杯!!

香蕉牛奶跟草莓牛奶偏甜，似乎不太適合搭配這些重口味的佳餚，倒是PEKO的微酸紅醋汁
頗解膩。

蒜頭炒雞胗 $280
這道應該是韓式改良料理，因為從沒聽到韓式料理有雞胗，整體來說是很下酒菜的口味。

豬肉石鍋拌飯 $250
「韓金館」的石鍋拌飯一開始沒有辣醬，讓PEKO吃的頗不習慣，後來請店員提供辣醬，嚐
起來才比較有FU。
話說每回點石鍋拌飯為的就是這一塊塊的鍋巴

招牌五花肉（厚片）$250
看到這種厚度的五花肉突然有種要吃八色烤肉的感覺，是老天爺知道PEKO還沒去品嚐「韓
國第一品牌 八色烤肉」，先讓PEKO解嘴饞。
就跟一般八色烤肉一樣，會有專人幫忙烤肉分切，最後還排成小太陽的樣子(中間是泡菜)
。

PEKO獨創烤肉新吃法
由於生菜太大片，烤肉太小片，再加上泡菜不夠多，以及海鮮煎餅不夠酥脆的情況下，
PEKO就把它們通通包在一起，然後意外發現口味和口感都挺不賴的，有興趣的朋友可以試
試。

上等肥牛 $280
肉質軟嫩好咀嚼，而且將薄片牛肉捲起來再享用，口感更為扎實。

辣炒豬腸 $280
豬腸處理得很乾淨，沒有多餘的油脂，更沒有腥味，雖然調味比較台式，但挺好吃的。

安東燉雞
一大鍋裡包含去骨雞腿肉、韓國?冬粉、馬鈴薯、紅蘿蔔、小黃瓜、青蔥以及年糕等配料
，上桌後需用中小火燉煮約20分鐘直到所有食材吸入滿滿的特製安東醬汁才可享用。
PEKO覺得安東燉雞 有點像日式壽喜燒，鹹甜鹹甜的，雖然顏色很深，但不會死鹹，應該
是很棒的下酒菜。

韓金館一隻雞 $850

還記得去年去韓國玩下飛機的第一餐就是品嚐東大門的超人氣名店「陳玉華一隻雞」，那
鮮美的湯頭至今想到都還會吞口水。

「韓金館一隻雞」的湯底使用一整隻老母雞慢火熬煮出乳白濃郁精華湯頭，再搭配90天幼
齡雞、韓國Q彈年糕及鬆軟馬鈴薯，上桌時服務人員會幫忙分剪雞肉，方便顧客食用。

一開始建議大家喝原味湯頭，感受其鮮美，接著可以加入泡菜，感受微酸微辣的第二種味
道，不過PEKO個人偏愛原味湯頭，而台灣的「韓金館一隻雞」跟韓國的「陳玉華一隻雞」
最大的差別是在蒜味，「陳玉華一隻雞」比較像蒜頭雞湯，而「韓金館一隻雞」則是一般
雞湯。

「韓金館」有個貼心的服務-韓服體驗，而且只要當桌有當月壽星，全桌就能一同穿上還
服拍照，而且貼心的服務生還會幫忙打光。

除此之外壽星還能享用每天限量五顆的"黃金單身蛋"，PEKO還跟老闆娘開玩笑說可以換成
"黃金單身漢"嗎??

現在打卡按讚，還送韓國雪糕冰棒或純手工黑糖紅豆年糕湯，這天幫我們送上飯後甜點的
剛好是老闆娘，她身上穿的是傳統的韓國服務員的背心。

最後附上「韓金館」的菜單供大家參考



【大台北美食攻略】超人氣八色烤肉、韓式烤肉、韓式料理懶人包|偷渡新竹、台南、高
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