雲林斗六 農稼莊 - 雲林

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1NRKfEga ]

作者: aa82328 (douglas82328) 看板: Food
標題: [食記] 雲林斗六 農稼莊
時間: Fri Jun 24 22:57:14 2016


餐廳名稱：農稼莊
消費時間：2015/10
地址：雲林縣斗六市府文路58號
電話：05-5373300
營業時間：11:00 - 14:00、17:00 - 21:00

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用餐日期:2015.10.4

農稼莊一直是我心中斗六好吃的合菜餐廳口袋名單的前幾名，我的前幾名有之前介紹過的雨村、農稼莊還有桃花源，三家餐廳的風格都不太一樣。除了上述的那三家是屬於我比較常造訪的店家以外，位在明德北路上的陶之茗也是斗六相當知名的合菜餐廳

農稼莊的特色是走復古風、古早味這個風格的，它們的菜色還算蠻多樣的，且不會太貴，蠻適合一家人四、五個人來用餐(人數多也是可以啦)，農稼莊的位置距離雲科大很近，如果有雲科的同學爸媽來學校看你的話，蠻適合來這裡用餐的



延伸閱讀:

【食記│雲林斗六】雨村休閒農園~斗六合菜聚餐好去處

【食記│雲林斗六】陶?茗/古早味家常料理


店內的擺設也大多走的是復古懷舊風，裝潢故意露出紅色的磚頭，彷彿回到過去，另外外面庭院還有一個小池子

上網查了一下，店家在網站上的宣傳詞是【農稼莊“古早味”是很多鄉下長大的孩子在外面奮鬥的人最懷念也最忘不掉的滋味，位於雲科大旁的農稼莊古早味會是您想要、想懷念也忘不了的甜蜜滋味。】



店家的空間大概可以分成開方式包廂多間、大包廂一間還有中間無包廂區

中間的座位區有時候會被用來辦婚宴，當天用餐的中午應該是有人在此辦喜宴，店家的椅子和桌子大多都是用木製的，部分椅子還是長板凳呢!!!營造復古風做得很徹底



菜單~~~

最近菜單改版了，變成木製的超級有質感!!!

農稼莊的價位大多落在100元~200元初頭這個區段，真的算是蠻平價的

大多數的餐點都是小份，如果當天用餐人數比較多，需要大份的可以在跟店家告知

店家也有提供3000元-5000元的合菜組合，不過如果是要體驗農稼莊這間餐廳的話，我只能說我還是推薦大家單點，

單點才能吃到農稼莊的好吃，吃到自己想要的菜色

菜單請點我



一入座後，店家會端上兩盤小菜問我們需不需要，這個小菜是需要多收費的

還會附上熱茶，要喝飲料的話，可以自行去冰箱自取，店家會在另外算到帳單上



農稼莊有白飯和豬油拌飯可以選擇

豬油拌飯帶著一點醬油的鹹香味，辦一辦就很好吃，很快就不小心吃完了一碗，所以我通常是選擇一碗白飯一碗豬油拌飯，因為農稼莊的菜色都算蠻下飯的，一定要配飯吃



客家小炒(小，$188)

客家小炒是我們來農稼莊必點的一道菜，店家好像也把這道菜當作主打

我吃過的客家小炒不算少，但不得不說農稼莊炒得真的很好吃，香氣很夠，是道適合扒著飯一起吃的菜色



蒜泥中卷(小，$198)

這道中卷我和弟弟都很愛吃，中捲裹粉油炸後，搭配蒜片與九層塔一起入口，很棒的享受，有種吃鹹酥雞攤的感覺

中卷的部分都還蠻大一塊的，不過冷掉才吃口感差很多就是了，冷掉的話會覺得粉裹得有點多，不過炸的東西本來就應該熱熱吃



蘿蔔糕(小，$98)

農稼莊的蘿蔔糕可以說是我吃過最好吃的蘿蔔糕沒有之一(單屬個人口感，不過媽媽常常去港式飲茶吃完蘿蔔糕後說還是農稼莊的好吃)，兩面間的微微焦，內部很軟，軟綿適中，它的內部有點像港式的蘿蔔糕，不過沾醬的部分就是濃濃的台灣風-蒜蓉沾醬，這個沾醬一定要沾，有著畫龍點睛的感覺

必點!!!!真心推薦給大家~~~~




椒鹽大腸(小，$198)

椒鹽大腸這道菜的話，農稼莊它們處理的也不差，大腸經過油炸後再做椒鹽，雖有油炸，吃吃起來不會過油

不過個人是比較偏好雨村的椒鹽大腸，雨村的品項叫做香脆辣肥腸，酥炸的肥腸配上蒜頭、花生、蔥花，整個過癮

(延伸閱讀:【食記│雲林斗六】雨村休閒農園~斗六合菜聚餐好去處)




黃金豆腐(小，$88)

這個豆腐也是我每次造訪必點的，外表炸得金黃酥脆，裡面的豆腐很嫩很燙，沾一點跟蘿蔔糕一樣的醬，也是完美的搭配




炒高麗菜(小，$88)

炒得也算蠻不錯的，鹹度適中，店家的炒青菜除了炒高麗菜不錯以外，個人也蠻喜愛筍絲炒空心菜的




酸菜肚片湯(小，$138)

裡面有著滿滿的肚片，喜歡這個湯的會很喜歡，酸菜的味道也都有出來




地瓜球(招待)

招待的地瓜球超好吃的，有別於外面攤子吃到的地瓜球，這裡的地瓜球吃起來不膩，撒上店家的糖粉?!也是大家都很愛的一道



因為肚子空間有限，但農稼莊還有很多道菜是蠻推薦的，例如:菜脯蛋、雙蛋苦瓜等等......我都蠻愛的，店家也有月亮蝦餅、德國豬腳這些異國風料理呢~~~

個人認為來農稼莊吃可能比去一些快炒店吃還要划算且口味更勝!!!!



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再訪日期:2016.5.14

蔭鼓鮮蚵(小，$198)



雙蛋苦瓜(小，$138)

這道雙蛋苦瓜來農稼莊有必要點來吃吃看

喜歡吃苦瓜的人會愛上，不愛吃苦瓜的人也不必擔心，這道菜完全沒有苦瓜的味道，一般在外面比較常看到是鹹蛋炒苦瓜，但農稼莊這裡的雙蛋是指鹹蛋與皮蛋，所以除了可以吃到鹹蛋的鹹香味以外還可以吃到稍稍彈牙的皮蛋，兩種蛋都炒得相當入味，完全被切的薄博的苦瓜所吸附，拿來配飯也是相當的下飯啊!!!



蔥油雞(小，$208)



菜脯蛋(小，$98)

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