[雲林北港] 廟邊阿不倒‧排骨尾飯 - 雲林
By Eden
at 2011-08-24T00:14
at 2011-08-24T00:14
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[雲林北港] 廟邊阿不倒‧排骨尾飯
網誌圖文好讀版:http://www.wretch.cc/blog/pure816/14254302
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◎消費時間:2011/07
◎地點:朝天宮
◎店家住址:雲林縣北港鎮光明路15號
(近廟前中山路交叉口)
價位:20/50
營業時間:17:00~23:30
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2008年來北港玩時,就聽說阿不倒的美名,但那時沒搞清楚招牌為何,就沒來訪。
這次參考網友食記(依舊是40男的),確認阿不倒的排骨尾飯不可不嚐,
當然要來試試。
但沒想到此次來,店家的價位已翻了兩番,^^|||。
價目表已比在網路上看到的全部貴了五元,就不想多點幾道來試試。
直接按40男介紹的,點了排骨飯(50)與蛤仔雞(25)而已。
其實若非先看了網友的食記,真的不知道這排骨飯,是採用豬後背靠近尾巴的
那一段肉,故亦稱為排骨尾飯。
這一段肉除了軟嫩的豬肉,還有Q脆的軟骨,口感真的頗豐富。
不過雖然排骨尾滷淂晶亮迷人,嚐來也的確美味。
但這一小碗完全沒配菜的排骨尾飯索價50元,。
在普遍價廉物美的北港小吃裡,它就明顯突出了。
比較起來,蛤仔雞雖然也漲了5元,但這碗湯有數塊雞肉及不少蛤仔,
還沒喝前就覺得C/P值高了許多。
且一入口湯鮮肉嫩,蛤仔雞真材實料又美味,比排骨尾飯更加吸引我們,:p。
下次有到北港,若有到阿不倒,會想試試其他湯品以及很多網友推薦的茶碗蒸。
延伸閱讀:[彰化 VS 雲林] 為了食物去旅行
http://www.wretch.cc/blog/pure816/13877323
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等待 那一季的玫瑰
http://www.wretch.cc/blog/pure816
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雲林
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