雲林斗六.吳記肉圓&長興冰店 - 雲林

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餐廳名稱:雲林斗六.吳記肉圓&長興冰店
消費時間:2011/8
地址:斗六市愛國街21巷10號、斗六市中華路136號
每人平均價位:50元
可否刷卡:否
推薦菜色:肉圓、紅豆湯圓冰



圖文網誌版:http://blog.xuite.net/atlanteans/page1/50157384



在斗六熱到的西市集裡面,

藏著有不少斗六人從小吃到大的美味小吃。

再者,西市集離火車站並不遠,

許多來斗六遊覽的觀光客,其實用雙腳就可以步行到這裡發掘美味的小吃店。



這次的店家,是隱藏在巷子裡面的吳記肉圓。

就連我這個假日偶而都會陪老媽上菜市場的人,都還要找尋一會兒才發現他的位置。

店家特地在巷子口排出招牌,以免想來光顧的客人找半天找不到。

我也是看到這個招牌才確定他的位置呢~  哈~

 

中午用餐的時間,

為數不多的座位當然是擠的滿滿的嚕!

不過,翻桌率也快;所以,即使需要等也不需要等太久。



牆上有掛著肉圓的料理方法,

不管是外帶油炸過的肉圓,或是生肉圓;都有相對應的教學方法。



牆上掛著價目表,

每一個品項價格都不貴。

只要10元的油豆腐湯,

老實說,湯底比起另一家登邑肉圓免費的大骨湯底要遜色一點。

來此用餐的客人來說,並不推薦他的湯品。



吳記肉圓,一樣是兩顆要價50元。

調味料以白色的米醬為主,配上醬油;

辣醬的部份放在桌子上,客人可以依照個人的喜好調味。

肉圓的皮,軟嫩的口感要大於Q彈;

口感介於油炸的Q彈,與清蒸的軟嫩之間。



肉塊本身也很扎實,

可惜的是配上米醬為主的醬汁,會感覺到味道有點不夠、偏甜。

如果,能多給一點醬油就更好了。



這幾天的中午,陽光實在是炙熱難耐。

在吃完了肉圓之後,

便下意識的轉戰東市場附近的老冰店-長興圓仔冰。



全部的品項也都在35元上下,

算是很便宜的消費嚕!

很可惜的是,大熱天裡並不供應這裡的招牌-麻糬。

冬天裡,吃到糖熬出來的熱麻糬,會讓人的心裡有幸福的感覺。



牛奶冰,

其實就是很單調的煉乳加刨冰。

即使在大熱天裡,還是吃到一半就膩了! XD



紅豆湯圓冰,

一上桌時,上面就撲了滿滿的刨冰。

慢慢的把碎冰吃完後,

底下的紅豆湯圓就顯現出來嚕!

因為刨冰的關係,

湯圓變得比較有咬勁,但是紅豆還是維持著軟綿的口感嚕!

碎冰加上紅豆湯的甜,

古早味的消暑盛品,難怪到現在還一直都很受歡迎。

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All Comments

Gary avatarGary2011-08-26
喜歡吳記肉圓
James avatarJames2011-08-28
早期吳記的肉圓是直接附免費大骨湯,但改版後......
Oliver avatarOliver2011-08-31
雲林最好吃的肉圓是登邑
Harry avatarHarry2011-09-02
青菜蘿蔔個有所好.. 雖然,我也比較喜歡登邑一點..