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餐廳名稱：陳家古早味蛋餅
地 址：802高雄市苓雅區自強三路140號
電 話：0903 156 906
營業時間：早上6:00~中午11:00
價位範圍：25~35
鄰近捷運：三多站
圖文網誌:https://reurl.cc/rlG1qE
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心得：
騎車往公司的路上經過的古早味蛋餅，生意非常的好，
常常要等。老闆的煎法類似大阪燒這樣，
把麵糊攤的厚厚一疊，再用小鏟鋪平，
接著…等蛋餅煎好，顧好火侯不要煎焦了
這時候陳媽媽會高聲跟客人拉賽，
什麼都能聊小孩、天氣、員工的終身大事，
高亢彭湃，頗有市場地方媽媽的氣勢!
陳家古早味蛋餅只賣蛋餅，
跟蛋餅衍生出來的…熱狗、培根，
蛋餅的口味有蔥蛋餅、培根蛋餅、鮪魚蛋餅、熱狗蛋餅、
泡菜蛋餅、起司蛋餅、蔬菜蛋餅、九層塔蛋餅等等。
種類很多，想想每一種我都有吃過耶!!!
突然佩服起自己來~
煎好的蛋餅厚且Q軟彈牙，
攤前備辣椒、醬油膏、特製蔥醬油、酸菜，可以無限取用，
上次看到不夠，其他客人跟陳媽媽說一下，
他馬上就補好，然後不斷稱讚自己的酸菜超好吃，
打著打著都愛笑起來(臺語)，
右邊還有衛生紙、叉子、筷子，
裝好的蛋餅沒有放叉子、筷子，
有需要了話，記得拿一下喔!
之前很常買，一周大概會買2次左右，不敢多買是怕蛋餅熱量高，
吃多了會胖。陳家蛋餅在自強路上，靠近苓雅路口，
一個小小的攤車，附近有烏弄、超市應該滿好找的。
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