[新竹] 魯都香（滷都香 加熱式滷味） - 新竹

[新竹] 魯都香（滷都香 加熱式滷味）

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消費時間：２０１９／１１
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餐廳名稱：魯都香
地　　址：新竹市東區南大路614號（近清華南大校區）
電　　話：03-5621006
營業時間：16:30～00:00

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　　新竹的滷味品牌頗多，其中加熱式滷味應屬大宗。
　　位於清華南大校區旁的魯都香，是去年九月才開幕的新店家。

　　於振興路口，一上坡到南大路就是魯都香。　　　　　　　
　　這個轉角店面頗大，除了滷味攤子，店裡還有頗大的內用空間。

　　可從攤位夾取食材、冰櫃中拿取蔬菜，也可直接向店家點選（如鴨血）。
　　去的時候，有滿百贈豆芽或金針菇。

　　不過店面沒有標示有滿百贈，是結帳時達標，店員才問要選送哪樣。
　　所以滿百送究竟是常態還是曇花一現，就不清楚了。

　　攤位上的品項頗多，菜單是標在攤頭及店內牆上。
　　是加熱式滷味，口味並未特別細分，就加不加辣，湯要多還是寡。

　　點中辣湯多，再回去自行加麵。
　　（魯都香麵類選擇多，若內用，刀削、烏龍、韓國Ｑ拉麵，都頗感興趣。）

　　中辣有辣卻少了些回甘的韻味，這湯頭沒有很對我的胃。
　　不過有牛蒡甜不辣（25）、芋頭貢丸（25），比較特殊的品項。
　　而竹輪（20）滷過的口感也不賴。
　　雞胗（20）就非我喜好的口感。
　　若是有剛好經過，偶而會想點一兩樣特殊品項回去吃。


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／█╲　　█　 ＜█＞　　█　　青菜蘿蔔各有所好，如果說的與你感受的不同，
　╳　　　((　　 ))　　╱ ╲　請見諒！　如算中肯，就請幫我推推唄！▂▅█

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