阿豆ㄚ的烤爐 ~ 非比披薩 - 桃園

圖文網誌在這裡~
http://www.wretch.cc/blog/samantha33/34012399 (有素顏照,傷眼請見諒~)


耶誕節意外有空過節一下，
一方面晚了，一方面我們也都沒很餓，
想要小有氣氛的吃頓飯，
我第一想到中華路上網友說過的非比披薩～

中華路快碰到三民路的交叉口，在左手邊，
雖有招牌，但外觀不大明顯，
要仔細注意，它跟周圍房子看起來不大一樣。

一進門就看到一個磚窯，應該是專門用來烤披薩的，
老闆/廚師正在桿皮，
聽到我要拍照，還煞有其事的要我等他穿上白袍，
他說這樣比較專業...呵！

店內擺設很簡單隨性，
因為燈光偏紅、挺暗的，所以不至於覺得太陽春，
反而有點小酒吧的感覺。

吧檯是真的用磚砌起來的，感覺很省，
但是原始風味，跟店內整個風格很契合。

桌面有IKEA的花瓶和裝飾花，
小立牌上面的Sunday Brunch，服務生大概跟我解釋了一下菜色，
類似美式早餐那樣一份，有蛋捲，
不過這樣的環境吃brunch並不會很吸引我。

點餐吧～
這菜單是我之前在Mobil1上就看過的，
我就是衝著薄皮披薩來的～

我點了個小的（9吋）美式臘腸、薯條、布朗尼蛋糕＋冰淇淋、可樂，
薯條很好吃！
不過好像沒有不好吃的薯條，
它是粗波浪薯條，灑上鹽、蘸瘋狂多的番茄醬，
薯條界裡屬於中上好吃等級。

披薩餅皮是不規則形狀的，切的也很隨性，
起士算多，臘腸也不少，
好吃，但是算起來好像不便宜～

這布朗尼真是嚇死我了，
甜度讓我不得不想起美國的眾甜點們，
冰淇淋頓時相形失色，
不過偏硬的蛋糕體裡有類似焦糖的脆硬口感，吃起來很特別，
但是，真的太甜了！

整體而言，我覺得還有很大改進空間的店，
它有道地的味道，包含不修邊幅的裝潢、擺飾、擺盤等等，
但是在份量、用料跟價位上卻不成正比，似乎自認異國風味但整體卻很不平衡。

應該還是要多注重些細節，以稍稍迎合台灣人的接受程度，
食物味道有特色，但菜色不是獨一無二，
氣氛也不是最佳賣點，價位也不是非常吸引人，
也就是缺乏優勢，
不過，若是再將價位與消費者感官互相調整一下，
還是有機會成為受歡迎的店。

地址：桃園市中華路145號

電話：03-3368887

營業時間：PM 16:00~AM 00:00

--