阿萬意麵，超人氣麵攤，平價好吃 - 高雄

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餐廳名稱：阿萬意麵
地 址：807高雄市三民區三民街183號
電 話：07 231 3207
營業時間：下午3:30 - 下午10:00
價位範圍：10-45
鄰近捷運：高雄火車站

網誌:https://bit.ly/2NV8XHU

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心得：

超人氣的阿萬意麵，從我走到店門口到吃完

人潮都沒有斷過，

意麵彈Q帶勁，有點硬氣，拌上豬油、肉燥，

油亮中帶點褐色，豬油香，

肉燥煸到乾，很香，沒有豬肉腥羶，

表面黝黑帶紅，透著油星，

上面擱了幾個滷肉切片，不柴，好咬嚼

，大概是煮湯的豬肉，已沒有什麼肉味，

外表沾了滷汁，也是好吃。底下有些豆芽

只吃麵條無聊，配點肉片，喝口湯，庶民小吃，

一碗50元有找，吃的飽飽的。



貢丸好吃，有Q度，

上頭浮著芹菜珠，灑了幾下胡椒去腥，

大骨湯淡了些，不過麵有點油

喝湯可以解點膩味



用老木架搭成檯子，

不鏽鋼桌上擺麵條、滷蛋、肉羹


老闆的動作很快速，麵條滾水煮幾分鐘，

鐵勺子撈起來斗兩下

放到白瓷碗裡，加入肉燥、豬油、肉片

拌一拌，就是又油又香的乾意麵囉!



一碗也不貴，意麵四十五元，麵條分量還OK

貢丸湯二十塊，都滿平價的



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