阿興滷(魯)肉飯麵食心得及暫時休業公告 - 台北松山區

吃了這麼久的阿興滷(魯)肉飯
(店名跟菜單是阿興滷肉飯，但一些公告是"魯"肉飯，所以兩者都可以稱呼)
一直都沒有推薦阿興
實在是怕愛心被濫用
https://i.imgur.com/2Qf7HIQ.jpg
(自從看了全身西裝筆挺，又看起來用的是IPHONE新手機也在吃A餐，不敢苟同，
希望他只是試試看A餐的真實性而不是濫用)
以上題外話
來推薦阿興的麵食

其實最早阿興滷肉飯除了滷肉飯主食就是麵，
沒有所謂的套餐，後來才演變為以知高飯/鱸魚湯為主打。
我們大多都是吃麵居多的人
除非正好沒有食材不然都吃麵
只是有什麼麵，大多都要先問
菜單上沒有，也不一定有食材
但基本陽春跟乾麵是大多會有的 (海鮮也是算常有的選項)

海鮮麵
https://i.imgur.com/b1yKRZ9.jpg
https://i.imgur.com/MZmklKM.jpg
湯頭配上蛤蜊湯底，
有時有點小酒味，非常香甜，
加上料真的很豐盛又大碗。

湯板條
https://i.imgur.com/Y1mTREZ.jpg
https://i.imgur.com/swGXn9g.jpg
比較陽春的湯麵，麵的種類隨你挑
(以現有的麵材為主，個人最喜歡關廟麵，但老闆很久沒買關廟麵了QQ)
會加點滷肉配上清湯，
但份量實在外面一般的陽春麵大碗還多得多。

昨天是想喝點湯，
不然也可以吃乾麵，
就算沒有料，也可請老闆弄乾麵配東泉辣椒醬，
老闆說這樣就很好吃，真的很好吃！

老闆也有很多隱藏料理，可能就要多吃才知道~~
再來是休業公告
老闆可能因為久站的關係
導致腸子掉下去要開刀 (還用手撐著腰工作，不然會不舒服- -)
目前暫停休業時間為2/19(二)~2/27(三)
我是建議老闆要看身體狀況而定要多休息
老闆心繫顧客還想提早恢復營業
說很多人可能需要他幫忙，想早點恢復營業
所以今天是休業前的最後營業日
我還是會去吃，看能不能讓老闆早點下班XD

附上老闆認真料理的背影及休業公告，希望阿興早日回歸，一切順利
https://i.imgur.com/X3tA1Vn.jpg

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阿興滷(魯)肉飯
地址：235新北市中和區南山路238-1號
電話：(02)29437849
時間：11:00~20:00 (星期二跟星期三休息)
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