阿溪雞肉飯 - 嘉義

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By Kyle
at 2014-07-10T05:37

Table of Contents

餐廳名稱：阿溪雞肉飯
圖文網誌：http://lazycloud28.pixnet.net/blog/post/56515896
地　　址：嘉義市西區仁愛路356號
電　　話：05-2243177
營業時間：AM05:30~PM01:30
公　　休：無
用餐日期：2014.03.22

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每個嘉義人心中都有那麼一碗無可取代的雞肉飯與屬於自己的排行榜，
當然口味因人而異也歡迎大家提出各自看法。
剛開店就有不少人的阿溪是筆者第一次光臨，
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雞肉飯
價錢：(大)30元 (小)20元
部位：胸肉
肉質：不乾柴濕潤度很夠
油蔥的量不少，
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肉片飯
價錢：50元
部位：腿肉
肉質：鬆軟帶點嚼勁
油蔥的量還是不少，筆者這碗的腿肉是比較中心部位所以肉色偏暗，
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油蔥有乾又有濕讓逆紋切的腿肉吸飽香氣，
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油蔥酥：有濕的也有脆香
醬汁：口味偏甜
雞油：香氣夠
白飯：乾濕適中

筆者每次看到滷豬皮都非點一盤來試試不可，不管是滷的透爛的、滷的Q彈的、
水煮的都喜歡吃，阿溪的豬皮滷的Q彈沾上醬油膏挺對味的，
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阿溪醬汁偏甜蠻適合台南人做嘉義雞肉飯的入門店。

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All Comments

Hamiltion avatar
By Hamiltion
at 2014-07-13T12:57
阿溪真的好吃
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By Linda
at 2014-07-16T20:16
阿溪是我心中的第一名~好吃!
Audriana avatar
By Audriana
at 2014-07-20T03:36
文章代碼(AID): #1JK0IGMt (joke)
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By Olivia
at 2014-07-23T10:56
看起來不錯耶
Carolina Franco avatar
By Carolina Franco
at 2014-07-26T18:15
還不錯吃 但小貴了一點 荷包蛋很棒XD
Edith avatar
By Edith
at 2014-07-30T01:35
這家推～
Kumar avatar
By Kumar
at 2014-08-02T08:55
不推耶= = 配料放超少 到後來純粹吃白飯
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By Kelly
at 2014-08-05T16:14
便當的雞肉絲放不多ㄝ，到後來真的是只剩白飯配湯汁！(〒︿〒
)
Rebecca avatar
By Rebecca
at 2014-08-08T23:34
配料很少 湯汁也不多 吃過一次小失望
Quintina avatar
By Quintina
at 2014-08-12T06:54
覺得還好...
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By Poppy
at 2014-08-15T14:13
已收錄 300P

三天兩夜行程

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By Doris
at 2014-07-10T04:43
以下是我大略排的行程: (不曉得會不會太緊湊at口at?) 交通工具:汽車 第一天中午到達台東火車站 第一天行程: 史前文化博物館-andgt;臺東鐵道藝術村-andgt;琵琶湖-andgt;海濱公園-andgt;鐵花村-andgt;凡賽斯精緻渡假別墅 第二天行程: 小野柳-andgt;富岡漁港-an ...

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By Damian
at 2014-07-10T01:20
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By Rae
at 2014-07-10T00:32
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By Iris
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