阿姨蛋餅 西子灣捷運站 - 高雄
By Brianna
at 2014-06-05T17:19
at 2014-06-05T17:19
Table of Contents
餐廳名稱:阿姨蛋餅
消費時間:2014/6
地 址:高雄市鼓山一路、濱海一路交叉口
電 話:無
營業時間:早餐時段
價位範圍(每人):15~30
可否刷卡:不可
有無包廂:無
推薦菜色:蛋餅
鄰近捷運:O1西子灣站
===============================================================
網誌圖文版 http://addyia.pixnet.net/blog/post/57639906
某天本要往西子灣去吃一間朋友的表姊的同事新開的brunch (謎之音:關係也太遠了吧)
結果整個早餐時段竟被預約滿了 於是出來左顧右盼看到後頭有被人群包圍的攤子 就來一探啾竟吧
原來是賣蛋餅阿 以一個小攤子來說 有這樣的來客數根本超級威的 自行車車友、大學生、觀光客等都是客人
然後老闆娘嗓門超大der 「你們幾個要粗?」的招呼活像是要吵架一般 客人也都乖乖地、有精神地回答她
在排隊等待製作蛋餅的同時 前頭港口還看得到大軍艦 也不管能不能拍就把它拍下來了
應該不會像豆導一樣被以洩漏軍事機密之虞之類的罪名起訴吧
敝人可是在軍營外、不特定人得以共見共聞的馬路上拍得唷 啾咪
原來問幾個人要粗是因為這裡沒得挑選口味 就一種蛋餅 兩個人要粗就給兩盤這樣
做法也頗特別 是在一大鍋煎水煎包的鍋子裡倒入粉漿水一直炒一直炒 過程中再加入雞蛋翻炒
所以一次起鍋就是很多份 由老闆娘依長年的手感盛盤再端上桌
傳統蛋餅加甜甜的醬油膏是少不了的 然後看前面的兩個男大生還灑胡椒粉 也依樣畫葫蘆跟著做
吃下第一口有種「哇~」的港覺 雖不是沒吃過傳統的厚蛋餅 但這份蛋餅的口感與以往吃的截然不同
有近似炒蘿蔔糕的口感 而且超級Q彈 沒什麼花俏的配料 單純的粉漿、雞蛋及青蔥就能變出來也太強了點
吃完起身請老闆娘結帳 她說:系雜摳 嚇得敝人目瞪口呆 馬上質問:兩個蛋餅內?加一杯古早味紅茶內?
老闆娘馬上會意過來:「第一處來齁 幾十年沒漲價 都賣15元 全省找不到這麼便宜的蛋餅了」
敝人又問:「粉漿用的是米漿嗎?」
老闆娘如是說:「就是麵混阿 怎樣? Q齁 阿就是要靠功呼阿 覺得好粗有時間要再來粗喔 卸卸」
這裡的蛋餅便宜實惠、口感特別 老闆娘又是個實在、可愛、坦率還有付大嗓門的阿姨 好蛋餅不來吃嗎?
-----------------------(以下請勿刪除)-----------------------------
2-3.1 商家宣傳
禁:店家假徵求試吃活動、真宣傳要求寫食記
禁:店家假贈送,真要求上門的顧客再做其它消費行為
禁:因店家提供禮物或招待後回板上寫之食記、心得文
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消費時間:2014/6
地 址:高雄市鼓山一路、濱海一路交叉口
電 話:無
營業時間:早餐時段
價位範圍(每人):15~30
可否刷卡:不可
有無包廂:無
推薦菜色:蛋餅
鄰近捷運:O1西子灣站
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網誌圖文版 http://addyia.pixnet.net/blog/post/57639906
某天本要往西子灣去吃一間朋友的表姊的同事新開的brunch (謎之音:關係也太遠了吧)
結果整個早餐時段竟被預約滿了 於是出來左顧右盼看到後頭有被人群包圍的攤子 就來一探啾竟吧
原來是賣蛋餅阿 以一個小攤子來說 有這樣的來客數根本超級威的 自行車車友、大學生、觀光客等都是客人
然後老闆娘嗓門超大der 「你們幾個要粗?」的招呼活像是要吵架一般 客人也都乖乖地、有精神地回答她
在排隊等待製作蛋餅的同時 前頭港口還看得到大軍艦 也不管能不能拍就把它拍下來了
應該不會像豆導一樣被以洩漏軍事機密之虞之類的罪名起訴吧
敝人可是在軍營外、不特定人得以共見共聞的馬路上拍得唷 啾咪
原來問幾個人要粗是因為這裡沒得挑選口味 就一種蛋餅 兩個人要粗就給兩盤這樣
做法也頗特別 是在一大鍋煎水煎包的鍋子裡倒入粉漿水一直炒一直炒 過程中再加入雞蛋翻炒
所以一次起鍋就是很多份 由老闆娘依長年的手感盛盤再端上桌
傳統蛋餅加甜甜的醬油膏是少不了的 然後看前面的兩個男大生還灑胡椒粉 也依樣畫葫蘆跟著做
吃下第一口有種「哇~」的港覺 雖不是沒吃過傳統的厚蛋餅 但這份蛋餅的口感與以往吃的截然不同
有近似炒蘿蔔糕的口感 而且超級Q彈 沒什麼花俏的配料 單純的粉漿、雞蛋及青蔥就能變出來也太強了點
吃完起身請老闆娘結帳 她說:系雜摳 嚇得敝人目瞪口呆 馬上質問:兩個蛋餅內?加一杯古早味紅茶內?
老闆娘馬上會意過來:「第一處來齁 幾十年沒漲價 都賣15元 全省找不到這麼便宜的蛋餅了」
敝人又問:「粉漿用的是米漿嗎?」
老闆娘如是說:「就是麵混阿 怎樣? Q齁 阿就是要靠功呼阿 覺得好粗有時間要再來粗喔 卸卸」
這裡的蛋餅便宜實惠、口感特別 老闆娘又是個實在、可愛、坦率還有付大嗓門的阿姨 好蛋餅不來吃嗎?
-----------------------(以下請勿刪除)-----------------------------
2-3.1 商家宣傳
禁:店家假徵求試吃活動、真宣傳要求寫食記
禁:店家假贈送,真要求上門的顧客再做其它消費行為
禁:因店家提供禮物或招待後回板上寫之食記、心得文
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All Comments
By Franklin
at 2014-06-07T08:21
at 2014-06-07T08:21
By Jacky
at 2014-06-08T23:22
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By Hazel
at 2014-06-10T14:23
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By Caroline
at 2014-06-12T05:24
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By Skylar Davis
at 2014-06-13T20:26
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By Oscar
at 2014-06-15T11:27
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By Michael
at 2014-06-17T02:28
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By Frederica
at 2014-06-18T17:29
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By Regina
at 2014-06-20T08:31
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By Ethan
at 2014-06-21T23:32
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By Dorothy
at 2014-06-23T14:33
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By Annie
at 2014-06-25T05:34
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By Megan
at 2014-06-26T20:36
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By Daniel
at 2014-06-28T11:37
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By Suhail Hany
at 2014-06-30T02:38
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