關東橋新開的Q BAR古巴三明治 - 新竹

非店家邀稿，非專業食記

餐廳名稱：Q BAR古巴三明治
地址：新竹市光復路一段118號(迷克夏旁邊)
電話：(03)6669946
營業時間：11:30~20:30(中間不休息)
價位範圍(每人)：100~140

https://i.imgur.com/6BhQHD4.jpg
之前公司外送下午茶有點過這家的古巴三明治，覺得還不錯吃
剛好下午有空檔就親自造訪這家新開的古巴三明治
店家位於關東橋前面，迷克夏旁邊，不好停車但騎車就沒差
今天主要是想來吃吃看他的美式手做漢堡
https://i.imgur.com/v6Nn3LR.jpg
店裡空間尚可，有幾個小座位 菜單很簡單清楚
https://i.imgur.com/mPIWnc2.jpg
有古巴三明治、手做漢堡、貝果、辣雞翅等
感覺漢堡的口味比起古巴三明治來的多....><


點了一個花生醬培根堡$120 老闆問要喝什麼飲料
原來下午茶時段點漢堡還送飲料(很划算)
年輕老闆推薦他們的"鮮奶茶"
他說是自己煮的紅茶(不是粉泡)加上鮮奶調製
低糖喝起來不輸給隔壁的迷克夏
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雖然看起來是早餐杯子裝，但喝起來真的非常好喝，鮮奶濃、茶味足
重點是微糖 漢堡還沒來我就一下子喝光光了

花生醬培根堡來了 原先看菜單還以為是單純的培根堡
原來還有一片牛肉 看一下漢堡，感覺不是特別大
裡面有生菜、牛肉、起士、培根、花生醬 口感吃起來滿豐富的
不知道為什麼牛肉吃起來有點微微辣
https://i.imgur.com/m0qDp7M.jpg
老闆用牛皮紙包著，這樣吃生菜也不會掉的到處都是

店裡有兩個年輕人(應該是老闆吧)正在忙著做外送訂單
剛好讓我拍照看看之前吃的古巴三明治是怎麼做的
https://i.imgur.com/ITynj8h.jpg

他的菜單"香草豬"原來是整塊特選豬肉先醃製香料調味後再整塊烤再切
之前吃沒看到還沒有這樣的視覺衝擊 好像在吃buffet的牛肉喔
https://i.imgur.com/lxhS1E4.jpg
https://i.imgur.com/B9BVrIb.jpg
古巴三明治重要的起士也放好多...剩下不敢明目張膽拍

稍微和老闆聊一下，原來是之前在園區上班對吃的很有熱情
加上第一次開店，配料還有食材都用得特別好 完全沒考慮到利潤

基本上他們店裡的古巴三明治我覺得非常好吃酥脆
這次的美式手做漢堡我覺得這個價位的品質已經很不錯了

非專業食記 純粹和老闆聊聊覺得他們很認真而且對食材都很用心
價位和品質相當 而且可以外送

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