台北松山區 饒河街觀光夜市 - 台北松山區

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1RXLh7c1 ]

作者: rabbit77610 (志仔) 看板: Food
標題: [食記] 台北松山區 饒河街觀光夜市
時間: Tue Aug 28 22:23:00 2018

餐廳名稱：饒河街觀光夜市
消費時間：2018年/8月
地址:台北市松山區饒河街與八德路四段交叉口到饒河街和塔悠路交叉口
電話:無
營業時間:16:00~24:00

部落格圖文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/46080072

這是我第一次踏足饒河街夜市，一直耳聞其名但今天才來造訪，整個鄉下俗的感覺，
幸好認識了玲妹，在她的帶領之下我們才可以在台灣各處去製造回憶，
不然單靠我自己是很難跨過濁水溪以北的。然後這夜市不管平常日或假日，人潮只有滿
和非常滿兩種情形，不會有門可羅雀的狀況發生，所以該排隊的還是要乖乖排隊。

第一站先來夜市街口旁的陳董藥燉排骨踩點，喝個排骨湯潤潤喉開開胃，且這間生意很好
，需要排隊等候安排位置。

然後這間陳董藥燉排骨分別有店面和夜市攤位兩處，且兩邊的價格有些許落差，
但店面好處是有冷氣可以吹，而攤位只能揮汗如雨去喝熱湯了。另外店內一角有餐具醬料
區可以自取，其醬料提供的則是豆瓣鹹醬。

魯肉飯，乍看之下很像瓜仔肉飯，因為上面有少許的脆瓜，然後吃起來是濕潤口感，
調味鹹甜相襯，很普通。

藥燉排骨，湯頭中藥香氣濃郁，喝起來頗為甘甜。而排骨肉質偏柴，骨頭又多，
不怎麼喜歡，這讓我想念起高雄光華夜市的宗記藥燉排骨，那才是一絕。

吃完藥燉排骨後就往夜市裡面走去，然後直接遇到第二間的排隊名店，
也是廣為人知的福州世祖胡椒餅，這間跟羅東夜市的阿灶伯羊肉一樣，
已經變成該夜市的觀光客指標店家，排隊人潮連綿不絕，幸虧店家一次出爐好幾十個，
不然等到旭日初升了也很難吃到。

胡椒餅，一個50元，這價格在觀光夜市裡還算合理，然後外皮非常酥脆，
厚薄度很均勻。而內餡味道甜鹹鮮都包含在內，還帶點胡椒辣勁，
且放了不少青蔥在裡頭。另外讓我訝異的是這肉餡口感竟然如此軟嫩實在，很合我胃口。

走著走著又遇到一間賣芋頭酥的店家，這間老芋仔芋頭酥就是專賣芋頭酥而已，
口味有4種可以選擇，誰叫我們是芋頭控，當然不能錯過嚐鮮的機會。

蛋黃肉鬆芋頭酥，外皮些微酥脆，內餡則有鹹蛋黃、肉鬆和芋泥塊，
整個味道鹹甜交錯，可惜有點顯乾，吃完口很渴。

起司芋頭酥，外皮口感雷同就不多提了，內餡只有芋泥塊和起司，
但咬起來會有牽絲狀態產生，帶點微弱的鹹度，比起蛋黃肉鬆口味，這個較讓我喜歡。

走到底轉個彎繼續前行，這途中有去吃個東發號，但店家屹立不搖接近一世紀，
所以尊重一下我另外為它寫一篇。後來看到這間加賀魷魚大王又讓我們停下腳步，
然後店家僅賣加料的燙魷魚，且店家內用座位在2樓，但我們懶得上去就外帶了，
還好有提供了紙碗方便食用。

燙魷魚，沙茶和蒜頭的味道很重，整個味道撲鼻而來，且鹹度勻稱，
九層塔的提味效果仍在，吃久了也不膩口。而魷魚口感些微軟脆，但咬勁薄弱，
讓我覺得這魷魚咬起來很怪奇，有別於在市場上吃到的口感。

最後又走回到饒河街口附近看到這間大阪燒店家，也是我們今天吃的最後一間店，
等不到5分鐘就有位置可以坐，店家翻桌率還蠻快的。

大阪燒，首先哇沙米可以要求店家另外加在旁邊，然後這大阪燒上頭撒了不少柴魚鬆和
海苔粉，還能吃到玉米和罐頭鮪魚肉，用料挺不錯。且底層大阪燒本體口感很軟實，
加了不少高麗菜和胡蘿蔔絲，所以多了點脆度，又加上玉米的香甜味，
讓整體味道的層次豐富了不少。

這次來到了饒河街夜市只吃了一些店家，還有不少店等待我們去做嚐試，
且一條路來回走就可以逛完整個夜市實在非常方便，期待下次的造訪囉。

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