關於吃花粉的一些問題 - 生活

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我買的花粉,是大小不一且色澤不均裝於罐子內的,直接於養蜂場購買,因為當時老闆是教我用冰開水泡蜂蜜加入花粉服用,但我上知識+爬文,發現有人是教用溫開水泡,這樣有差嗎?會不會破壞營養素?後來我懶的泡開水,有時都直接舀個兩小匙用吞的,這樣吃可以嗎??
另外,花粉過敏是指吸入,那如果是服用,也會造成花粉過敏嗎?
我身體皮膚在季節交替時會起紅疹之類的,算是過敏體質,要如何知道我的體質適不適合吃花粉?或花粉對我會有什麼問題產生?
已爬文,請勿貼重覆文,感恩

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Caitlin avatarCaitlin2008-11-13
人類已經知道花粉營養豐富,從最基本的糖類、蛋白質、脂肪……至稀有元素他都有。雖然這麼好卻不是人類的食物,造物者將花粉送給蜜蜂。人類從蜜蜂那兒取得花粉,以為找到寶藏但事實並非如此,很多人吃花粉會過敏,未蒙其利,先受其害。養蜂工作者都知道,在正常情況下,蜜蜂不會直接食用花粉,他們會將花粉置於巢房,加入蜂蜜釀造成蜂糧再食用,蜜蜂有分解花粉的酵素都如此謹慎。人類直接從箱外取得花粉,過敏當然大大增加,因經過蜜蜂釀造的花粉,取得困難,基於成本考量目前無此商品。
您買的應該是乾品百花粉,冷或溫水沖泡還是直接吃都可以。
最好與真蜂蜜一起吃,可以減少對花粉過敏,我所知道食用花粉過敏症狀有起疹子和胃痛。如吃花粉有過敏就應停止食用。
與花粉症是不一樣的,花粉症是吸入空氣中的花粉而產生的過敏,台灣少見。
到醫院驗血,可以知道過敏原,以後盡量避開那些食物。
更多蜜蜂及蜂產品知識請參考我的部落格外行人養蜜蜂
John avatarJohn2008-11-17
我一直都有過敏狀況,是最近才知道要用防螨寢具的,因為醫師建議我用,我也考慮了很久,想說要買就買最好的,上個月趁網站有折扣的時候買了一組【北之特】防蹣(螨)寢具來用用看,真沒想到~~現在覺得過敏狀況有改善多了。雖然比一般的貴一些,不過~真值得!對了~到官網購買比百貨公司專櫃還便宜喔! ^^