關於升學~台中的高職~ - 生活

By Jacob
at 2006-06-08T00:00

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我今年要國中畢業了,所以想問一下,台中哪一所高職辦的比較好?我可能會選擇美容觀光餐飲其中一科,可以的話順便告訴我那些科系都在教什麼?請不要隨便貼一些答案給我,這對我來說很重要,謝謝

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By Susan
at 2006-06-08T13:56

僑泰中學;餐飲
本科特色
◎ 設備新穎、教室寬敞、佈置適切、操作適切、教學成效良好，並已通過乙、丙級檢定場所之評鑑。
◎ 重視技職教育：(1) 協助同學取得執業證照；(2) 辦理國中技藝學程及實用技能班；(3) 配合社會趨勢注重英文教學，期望開創學生無限寬廣的美好前程。
教學目標
◎ 傳授有關餐飲製備與服務之基本知識和實用技能
◎ 培養餐飲製備與服務之基層管理知能
◎ 涵養誠信、勤奮及熱誠之工作態度
餐飲管理科課程內容
年級課程名稱
一
共同科目：國文、英文、數學、三民主義、自然科學概論、美術、體育、軍訓、計算機概論
專業科目：中餐烹飪實習(一)、(二)、商業概論、餐飲概論、食物學、餐飲英文會話、餐飲衛生與安全
二
共同科目：國文、英文、數學、台灣史地、音樂、法律與生活、世界文化、軍訓、體育
專業科目：中餐烹飪實習(三)、(四)、餐飲英語會話、烘培、西餐烹飪實習、餐飲服務與技術
三
共同科目：國文、英文、數學、三民主義、軍訓、體育
專業科目：餐飲服務與技術、餐飲管理、飲料與調酒、餐飲英語會話、採購、國際禮儀、烘培
餐飲管理科生涯規劃
參加技能檢定
協助同學取得中餐烹調及烘培等乙、丙級證照，並與中部各大飯店建教合作，以利同學就業。
加強升學輔導
可攻讀學校：國立高雄餐旅學院、國立屏東科技大學、國立澎湖技術學院、國立高雄應用科技大學、國立虎尾科技大學、真理大學、實踐大學、銘傳大學、世新大學、朝陽科技大學、弘光科技大學..等三十多所餐飲管理相關科系學校。
就業方向
從事餐飲管理相關職業；或自行創業。
美容科
本科特色
◎ 教導學生追求真、善、美的境界
◎ 美髮、美容乙、丙級合格檢定場地
◎ 培養學生有良好進路，技能檢定之高及格率及高升學率
◎ 畢業生有高就業率及創業能力
教學目標
◎ 傳授美容美髮之實用技能及基本知識
◎ 培養學生美容業經營與管理知能
◎ 涵養勤儉、樂觀及積極等工作態度
美容科課程內容
一年級課程名稱
共同科目：國文、英文、數學、美術、音樂、三民主義、體育、軍訓、電腦應用
專業科目：美容概論、家政概論、美髮、美容衛生、美膚
二
共同科目：國文、英文、數學、本國史地、自然概論、軍訓、體育
專業科目：韻律美姿、家政概論、美髮、美顏、美膚
三
共同科目：國文、英文、數學、美容經銷、法律生活、軍訓、體育
專業科目：人體生理學、髮型梳理、髮型設計、化妝品學概論、社交禮儀、整體造型、美膚、美顏

美容科實習工廠配置與主要設備
美容科是走在時代尖端的時髦職類，本科擁有最新、最完善的實習環境能讓同學獲得最佳技能，更被行政院職訓局選定為中區美容、美髮乙、丙級檢定場地，這足以證明本科設備優良。
工場名稱主要設備使用年級
假髮教室 1 標準工作桌、動力(100V*60)視聽設備一、二美髮課程
假髮教室 2 標準工作桌、動力(100V*60)視聽設備一、二美髮課程
美膚教室美容躺椅、蒸臉器、蒸氣紫外線消毒箱、視聽設備一、二、三年級美膚、美顏課程
美髮教室 1 美髮椅、鏡台、沖水台、護髮機檯車、動力(100V*60)視聽設備一、三年級美髮、髮設造型課程
美髮教室 2 美髮椅、鏡台、沖水台、護髮機檯車、動力(100V*60)視聽設備一、三年級美髮、髮設造型課程
美妝教室化妝桌椅、檯車、視聽設備二、三年級美顏化設課程
舞蹈教室音響、扶把、鏡面、更衣室、視聽設備一、二、三年級韻律課程

美容科生涯規劃
參加技能檢定
歷年技能檢定及格率美容99%，美髮99%。
加強升學輔導
升學方向：成立升學輔導班，協助學生繼續深造，歷年來並創造100%之超強升學率。
本科系可攻讀學校：樹德技術學院、弘光科技大學、台南女子技術學院、嘉南科技大學、中華醫專、東方技術學院、嶺東技術學院、建國技術學院..等美容相關科系。
就業方向
從事專業美容美髮設計師、化妝品公司美容講師、整體形象造型師、自營美容院、模特兒。
美容科未來發展計畫
近程：
1. 設立美容、美髮實習商店
2. 舉辦校內美容、美髮比賽
3. 成立美容、美髮服務性社團
中程：
1. 成立美容、美髮專業實驗室
2. 協助學生取得美容、美髮乙、丙級技能檢定證書
3. 培育選手參與校外競賽
遠程：
1. 興建美容專業大樓
2. 設立美容美髮技藝訓練中心
3. 為坊間美容美髮業提升師資及證照檢定訓練
2006-06-08 00:51:49 補充：
高農觀光科
教育目標
傳授有關觀光旅遊、旅館、餐飲之基本知識與實用技能
培養觀光事業之基層作業與服務知能
本科特色
學習環境優良－校園優美、科館雄偉、設備齊全
升學與實務教學並重－加強升學輔導、實務訓練專業化
重視會話能力－安排外籍教師演講、成立英、日語會話社團
2006-06-08 00:53:00 補充：
高農觀光科
教育目標
傳授有關觀光旅遊、旅館、餐飲之基本知識與實用技能
培養觀光事業之基層作業與服務知能
本科特色
學習環境優良－校園優美、科館雄偉、設備齊全
升學與實務教學並重－加強升學輔導、實務訓練專業化
重視會話能力－安排外籍教師演講、成立英、日語會話社團
教學實習設備
2006-06-08 00:53:50 補充：
一、客房
40間典雅實習房間，種類有：單人房、雙人房、三人房、四人房及一間總統級豪華套房。
二、餐廳
二間氣派豪華，可容納百人用餐，分設中餐廳、西餐廳、吧檯及VIP宴會廳。
三、會議室
寬敞明亮，現有二間會議室，各可容納二百多人。其中一間另有舞台設備。
四、餐飲教室
設有調酒及餐飲服務之相關器材，可同時供應六組同學進行調酒丙級檢定及餐旅服務丙級檢定之練習。
五、客房教室
面積寬敞，舖設地毯，乾淨舒適，內有king-size的雙人床、標準單人床及移動床的設備，可供六組同學同時進行練習。
2006-06-08 00:54:37 補充：
一、升學
大學、四技觀光事業系休閒事業系休閒遊憩事業系
餐飲管理系旅館管理系旅館事業管理系
二專
餐飲管理科航空服務科
　
二、就業
旅行業飯店業餐飲業航空業遊憩業導遊解說業
旅譯工作旅館業康團活動業遊輪服務業　

By Suhail Hany
at 2006-06-08T08:55

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By Jacky
at 2006-06-12T05:39

台中高農觀光科傳授有關觀光旅遊、旅館、餐飲之基本知識與實用技能
餐飲科
一年級：
1. 瞭解與應用餐飲管理的相關基本知識與技能
2. 瞭解與應用配膳的均衡營養及安全與衛生
3. 推廣應用餐飲技能，瞭解中華料理的相關知識及基本烹調法
4. 輔導考取中餐烹調丙級技術士證照
5. 具備從事餐飲工作之基本能力與志趣
二年級：
1. 瞭解西餐烹調的基本烹調法及選購食材的基本知識
2. 瞭解及應用餐旅服務的基本禮儀及標準服務流程
3. 模組化課程選修中、西式點心製作，具備中西式點心製作的知識與技能
4. 實習旅館餐廳外場餐服實習，實地演練，加強服務練習，提升應對能力
5. 加強餐旅英文與會話課程，加強英語對話能力
三年級：
1. 熟練餐飲管理相關知識與技能
2. 樂於從事餐飲、管理相關工作
3. 輔導升學課程及就業技能
4. 瞭解及應用飲料與調酒基本知識及技能
5. 加強品格教育及職場倫理課程
嶺東中學觀光科課程安排有觀光英語會話、日文會話、旅館英文、餐飲實務、國際禮儀、旅遊實務、航空實務、旅館管理、觀光行政法規等
你的學校應該會辦升學博覽會，如果有的話，我還是建議你去多問多看多聽，之後比較各學校的差異，再從中選出ㄧ所適合自己的學校。

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