鍋亭「なべ亭」鍋物料理 - 新店

身為新店版鄉民看到這篇文章今天晚上就約朋友衝了一波

雖然本身有在寫美食blog，不過感覺是一般的涮涮鍋就沒特地帶相機

沒想到外面招牌質感不怎樣內裝卻還蠻不錯的，內外是兩個世界XD

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雖然看其他客人的壽喜燒很吸引我，但今天想吃清淡就選了涮涮鍋

涮涮鍋的湯底真的很清淡，涮了兩盤肉喝起來還是有些淡而無味

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點了無骨牛小排又再單點一份牛肩胛肉，老闆娘主動說幫我改成單點牛小排

然後叫我打卡，這樣單點350打卡半價變175，會非常划算

牛小排涮半熟非常軟嫩，口感好，不過沒什麼肉味跟肉香

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反而是一開始上桌覺得有嚼勁口感稍乾的肩胛肉肉香味比較重

論口感牛小排勝出，但喜歡吃有肉味又不介意帶有些嚼勁的話選肩胛肉比較適合

如果下次吃壽喜燒的話無庸置疑我一定會選牛小排XD

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不過似乎電磁爐有點小問題，一開電源加熱時候整張桌子都在抖動

且發出蠻大的運作聲音，我們覺得有點可怕所以有跟老闆娘反應

過了一會老闆就跑來說今天晚上就會馬上連絡廠商換掉，還不斷跟我們致歉

服務態度好到讓我們有點吃驚，還覺得很不好意思XD

個人比較嗜吃重鹹，所以覺得涮涮鍋底稍微無味了些，下次來會選壽喜燒鍋

到時候再帶相機來寫一篇食記記錄～


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