鈴藤酒肴(居酒屋) - 台北大安區

餐廳名稱：鈴藤酒肴(居酒屋)
消費時間：2012年/4月
地址：台北市大安區光復南路260巷24號B1
電話：(02)2752-9336
營業時間：18:00~02:00(週日,周一公休)
每人平均價位：700~1000
可否刷卡：可
推薦菜色：泡菜雞翅,番茄培根捲,烤玉米筍,甘味合鴨
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無音樂網誌版:http://fatyi.pixnet.net/blog/post/25079149
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好友因為天氣的影響,拍婚紗的時間延期,所以心情低落...

聽到這個消息,馬上決定晚上要來去吃頓大餐,因為心情不好吃大餐最棒了~

選了選.....決定來到這間餐廳,鈴藤酒肴,

因為名字聽起來就是可以大吃大喝大醉(?)

一入門口就是吧檯的座位區,這邊可以直接看到師傅料理喔!

還有一個可愛的生鮮櫃,放著今天要用的串燒材料

進到店裡，坐下後發現第一件有趣的事情是，他用花生當筷子架耶~~好妙

為了彌補失落感,翻開菜單,開始瘋狂點菜XD

首先是烏魚子山藥細麵($100)

山藥切得很細,師傅的刀工很標準,是日式手法,配上烏魚子我覺得超讚,因為烏魚子

的香味跟山藥清淡的風格很搭,兩個的口味都完美的呈現了!!

甘味合鴨($180)

因為有點生牛肉,朋友一直誤以為這是生牛肉,這個鴨肉很香,味道就像是菜名一樣

吃起來甘甜爽口,不油膩喔!

白酒蒸大蛤($180)

我覺得這道有點太貴,不過他做得還不錯,文蛤的熟度很剛好,

肉很嫩,底下的湯汁也鮮甜

生魚片五品($580)

鮭魚,鮪魚,旗魚,剝皮魚?,墨魚 裡面我最喜歡墨魚,新鮮度很棒,吃起來還有

黏黏滑滑的口感,濃郁的甜味喔!!其他幾種新鮮度也都很夠,甜度,口感都十分的美味.

有機帶皮玉米筍($100)

把皮剝掉以後,裡面的玉米鬚,就可以直接吃了,清脆鮮甜,

配上玫瑰鹽更加提味,超好吃!

烤干貝($80)

包上烤過的海苔,脆脆的外衣,配上裡面嫩Q的干貝,也是絕配~不過就是少了點XD

鮭魚飯糰($80)

我超愛烤飯糰,尤其是烤的酥脆的外層,加上裡面鮮香的鮭魚內餡,超級滿足的!!

生牛肉($240)

雖然現在牛肉大家好像都很怕,但是還是點來吃了XD 看這色澤就覺得很棒啊!!!

果然一片片吃起來,都是鮮嫩多汁,還是無比美味!!

烤肉串-雞腿肉(兩串$80) 泡菜雞翅(兩串$120)

不得不說,這間店果然式居酒屋,烤肉串好好吃,烤的色澤美,熟度剛好肉質很嫩

選的材料也是很棒的肉,肉裡的油質豐富,不膩.

右邊這個泡菜雞翅也是一絕,上節翅裡,去掉了骨頭,塞進韓式泡菜,泡菜的味道

跟雞肉香滑的口感交錯,真的很美味!!

紫蘇梅卷($60)

酸酸鹹鹹的紫蘇梅卷,其實吃起來很是開胃

鹽烤帝王蟹($360)

這道就比較不推了,肉質的新鮮度感覺不是很夠,烤的程度也有點太乾.

吃的我有點傷心T^T

子持香魚鹽燒($150)

烤得很美的香魚,裡面有豐富的魚卵,外皮酥脆,香味十足

串燒組合六品($250)

由師傅決定配上六品,這些串燒烤的火侯都很棒,我最喜歡番茄培根捲,不過我覺得

雞肝的醬有點太鹹.但整體來說還是很不錯

特上虎蝦($150)

蝦頭裡的蝦膏很鮮美,不過我覺得有點烤過頭,肉質有點偏老了,比較可惜.

筷子架($0)

吃完了以後當然要把筷子架吃掉啦XDDD
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最後推薦~~~今天點到的一個特別調酒!!

黃瓜清酒 ($120)

超級特別的調酒,真的喝的到小黃瓜的味道,甜甜的帶有小黃瓜的香氣

一點也不會突騖喔!!!

特別說一下,今天在吃飯的時候隔壁桌竟然坐著明星-伍佰

而且我們還是吃到結束才發現剛剛旁邊座的是伍佰:P

他本人真是一點都不台耶XDDD

這家店的燒烤功力還挺不錯的,店裡很適合下班來小酌,

忙碌的工作完以後可以來試試喔~



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