金華小館(大溪) - 桃園

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某天晚上跑業務跑得很辛苦的同學恰巧的來到了我們公司附近
相約一起吃個晚餐，有朋自遠方來不亦樂乎
於是當下就決定請客慰勞一下他平日的辛苦
去吃公司附近一家老爸很愛吃的上海菜金華小館啦！

這家位在大溪石園路上的小餐館
之前被老爸帶來吃過幾次，印象還不錯
請客應該還算有面子XD。

價位比一般平價餐館再稍貴一些些
但是相對的是有很多精緻的菜色
想得到的上海菜在這邊都有哩！

紹興香露雞180元，酒味很香
不會有酒臭味和苦味，雞肉吃起來皮Q肉彈。
冷著吃讓雞肉肉質的彈性更佳，而且還吃的到一些湯汁的凍。

地瓜葉80元，有炒得夠嫩
加上一些蒜頭提味，算是不錯吃的炒青菜。

烤方東坡肉260元
在這種附近鳥不生蛋的地方可以吃到東坡肉還蠻強大的啊！
看著醬汁的濃稠度可也不馬虎的哩！
側面看一下，厚度也很夠，肥瘦分佈大約一半一半
肥肉理所當然已經燉得軟爛，瘦肉還是有些柴了點
但是重甜路線的醬汁配起來也還有幾分樣子
雖然比不上一些大餐廳
但就近就能吃到這樣的水準來說，個人認為及格了啦！

割包是要另外計費的，多少錢菜單上沒有標明
在意的可以問一下老闆，割包品質就中規中矩。

包著東坡肉吃還可以，不過下次還是配飯就好了XD。

蔥油餅40元一張，看起來應該是用炸的
做法則有點像是公館廖家宜蘭蔥餅
把蔥包在捲起來的餅內，蔥的份量不算很多
吃起來就比較沒那麼鮮美，但是外皮炸得可還不錯。

羊腩粉絲煲280元，就真的很簡單的只有羊腩和粉絲
看起來量不少，其實四個人吃差不多剛剛好
湯汁收得乾了點，所以湯頭雖然溫潤順口，卻沒有太多的量可以喝XD
羊肉連皮帶骨，皮Q好咬肉也很嫩
這一鍋一樣又是殺手級的下飯菜色。

銀魚翡翠羹，中份的印象中是80元
這個就很便宜超值，吻仔魚的鮮味有燉入湯中
湯喝起來濃稠滑順，好喝。


整體水準還算不差，價位中等
不想跑太遠的時候這裡也有不少菜色可以滿足挑剔的嘴
很妙的是在用餐的這段時間內看到許多人來外帶牛肉炒飯、炒麵和燴飯
讓人相當好奇到底是多麼好吃的美味哩？
(難道招牌其實是牛肉炒X嗎？)


店名：金華小館
電話：(03)380-1062
地址：桃園縣大溪鎮石園路44號
營業時間：？

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