金峰魯肉飯 (南門市場旁) - 台北中正區

By James
at 2009-08-17T11:42
at 2009-08-17T11:42
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網誌圖文版:http://wiselyview.net/blog/read-1924.html
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雖然金峰魯肉飯很有名氣,而且老台北都滿推崇它的口味;但我必需老實講,
在我的心目中它並不是第一名好吃的魯肉飯,但卻是離我公司很近的魯肉飯!
(突然想到,店家看到我這樣子寫,會不會見一次就打我一次啊!Orz)
印象最深刻的,就是店門口那傳統式似早期扁擔造型的攤子,感覺真的很特別。
它的位置在南門市場旁邊,在多年前我在隔壁的捐血大樓那棟半工半讀時;
這家店算是我們公司同事常去吃飯用餐的地方,但我那時吃奕興燒臘和自助餐居多。
在用餐時間,它們店門口常會大排長龍,不過裡頭位置並不多,所以有時得等等;
因此,大都外帶回去吃,而我也是一樣,但它們營業時間頗晚,所以也是宵夜的去處。
餐點部份,平均價格約莫在40元左右,大部份的餐點內容,可以看的出很有南部味;
像是鼎邊趖就是一個例子,雖然這次沒有寫到,但是我覺得味道也滿不錯吃的~
每次來這兒點的,差不多都是香菇肉羹、香菇魯肉飯和一顆滷蛋,鼎邊趖改天再補圖。
它們的白飯煮的比較濕黏一點,跟我愛吃的乾硬有些不同,滷肉汁的部份不會太油;
肥瘦肉的比例還不錯,口味上偏鹹一點,不過我自己愛吃甜鹹各半且油蔥味重的感覺。
比較有爭議的,大概就是價格部份訂的偏高,大碗的居然要45元,實在不算便宜啊!
菜脯乾的部份,喜好是見仁見智,可是我自己是偏愛黃蘿蔔乾多些,有它就會大加分。
香菇肉羹湯的部份,湯頭的味道甘甜鮮美,是我個人覺得還滿好吃的肉羹店家之一;
它們的勾芡雖然比較少,但可嚐到接近原味的肉湯,可是肉羹彈性適中,不會太硬。
好吃的肉羹一定要用手工來做,如果用機器切條的話,吃起來會很柴而且不夠軟韌。
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台北.金峰魯肉飯 (南門市場旁)
地址:台北市羅斯福路1段10號之1
電話:02-23960808
時間:AM8:00~AM01:00
(金峰西藏分店/台北市西藏路22號/02-23027116)
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[台北市魯肉飯食記推薦連結]
古早厝魯肉飯: http://wiselyview.net/blog/read-1642.html
雙連商圈:雙連街魯肉飯:http://wiselyview.net/blog/read-1779.html
晴光黃記魯肉飯/蹄膀肉/焢肉:http://wiselyview.net/blog/read-1643.html
大龍峒.梅滿美食魯肉飯:http://wiselyview.net/blog/read-1718.html
大龍峒.鹿港魯肉飯:http://wiselyview.net/blog/read-1350.html
魯王魯肉飯(信義店):http://wiselyview.net/blog/read-1263.html
晴光.富爸爸豬腳大王魯肉飯:http://wiselyview.net/blog/read-1759.html
四平街:富霸王豬腳魯肉飯:http://wiselyview.net/blog/read-1831.html
師大.正客家魷魚羹魯肉飯:http://wiselyview.net/blog/read-1530.html
西門町.楊記排骨酥魯肉飯:http://wiselyview.net/blog/read-1296.html
北醫.圓環頂蚵仔煎魯肉飯:http://wiselyview.net/blog/read-1553.html
南機場.曉迪魯肉飯:http://wiselyview.net/blog/read-811.html
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雖然金峰魯肉飯很有名氣,而且老台北都滿推崇它的口味;但我必需老實講,
在我的心目中它並不是第一名好吃的魯肉飯,但卻是離我公司很近的魯肉飯!
(突然想到,店家看到我這樣子寫,會不會見一次就打我一次啊!Orz)
印象最深刻的,就是店門口那傳統式似早期扁擔造型的攤子,感覺真的很特別。
它的位置在南門市場旁邊,在多年前我在隔壁的捐血大樓那棟半工半讀時;
這家店算是我們公司同事常去吃飯用餐的地方,但我那時吃奕興燒臘和自助餐居多。
在用餐時間,它們店門口常會大排長龍,不過裡頭位置並不多,所以有時得等等;
因此,大都外帶回去吃,而我也是一樣,但它們營業時間頗晚,所以也是宵夜的去處。
餐點部份,平均價格約莫在40元左右,大部份的餐點內容,可以看的出很有南部味;
像是鼎邊趖就是一個例子,雖然這次沒有寫到,但是我覺得味道也滿不錯吃的~
每次來這兒點的,差不多都是香菇肉羹、香菇魯肉飯和一顆滷蛋,鼎邊趖改天再補圖。
它們的白飯煮的比較濕黏一點,跟我愛吃的乾硬有些不同,滷肉汁的部份不會太油;
肥瘦肉的比例還不錯,口味上偏鹹一點,不過我自己愛吃甜鹹各半且油蔥味重的感覺。
比較有爭議的,大概就是價格部份訂的偏高,大碗的居然要45元,實在不算便宜啊!
菜脯乾的部份,喜好是見仁見智,可是我自己是偏愛黃蘿蔔乾多些,有它就會大加分。
香菇肉羹湯的部份,湯頭的味道甘甜鮮美,是我個人覺得還滿好吃的肉羹店家之一;
它們的勾芡雖然比較少,但可嚐到接近原味的肉湯,可是肉羹彈性適中,不會太硬。
好吃的肉羹一定要用手工來做,如果用機器切條的話,吃起來會很柴而且不夠軟韌。
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台北.金峰魯肉飯 (南門市場旁)
地址:台北市羅斯福路1段10號之1
電話:02-23960808
時間:AM8:00~AM01:00
(金峰西藏分店/台北市西藏路22號/02-23027116)
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[台北市魯肉飯食記推薦連結]
古早厝魯肉飯: http://wiselyview.net/blog/read-1642.html
雙連商圈:雙連街魯肉飯:http://wiselyview.net/blog/read-1779.html
晴光黃記魯肉飯/蹄膀肉/焢肉:http://wiselyview.net/blog/read-1643.html
大龍峒.梅滿美食魯肉飯:http://wiselyview.net/blog/read-1718.html
大龍峒.鹿港魯肉飯:http://wiselyview.net/blog/read-1350.html
魯王魯肉飯(信義店):http://wiselyview.net/blog/read-1263.html
晴光.富爸爸豬腳大王魯肉飯:http://wiselyview.net/blog/read-1759.html
四平街:富霸王豬腳魯肉飯:http://wiselyview.net/blog/read-1831.html
師大.正客家魷魚羹魯肉飯:http://wiselyview.net/blog/read-1530.html
西門町.楊記排骨酥魯肉飯:http://wiselyview.net/blog/read-1296.html
北醫.圓環頂蚵仔煎魯肉飯:http://wiselyview.net/blog/read-1553.html
南機場.曉迪魯肉飯:http://wiselyview.net/blog/read-811.html
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台北中正
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By Tom
at 2009-08-19T06:05
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By Ethan
at 2009-08-21T00:29
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By Aaliyah
at 2009-08-22T18:52
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By Sarah
at 2009-08-24T13:15
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at 2009-08-16T21:25
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