遙遠高翠路的烘烘甜點店 - 新竹

餐廳名稱：　烘烘甜點

消費時間：　２０１６／１０

地　　址：　新竹市高翠路210巷3弄11號

電　　話：　0963－054－052

營業時間：　週一～週五　12:30~20:00

　　　　　　週六～週日　13:00~18:00

　　　　　　粉絲專頁不定期公布店休

粉絲專頁：　https://www.facebook.com/home2sweets/

推薦菜色：　為妳開的花

有圖網誌：　http://k272821.pixnet.net/blog/post/265462036



http://imgur.com/a/62OCZ

烘烘甜點店不是我平常涉獵的範圍

(是說我的範圍也很小拉XD 多是看網友討論才慢慢擴大版圖)

是網友在粉絲專頁跟我討論他的口袋名單，意外得知這家甜點店

開在高翠路巷子裡的烘烘，就算用了導航我還是迷路了一陣子才找到

他們現在偶爾也會下山面交甜點，

所以沒空跑到高翠路的朋友也可以看粉絲專頁的訊息


店門口很低調，

除了小布簾和白板，幾乎與附近住家無異

按門鈴等店員迎接，才發現別有洞天

是個布置溫馨、小巧的甜點店

他們家也有在賣西式喜餅，這天就是為了拿試吃款喜餅才來的



可麗露，40元

剛從冰箱拿出來的可麗露

外殼很酥脆，但有點焦焦的味道，不是很喜歡

內心有點綿的口感，讓我一直聯想到冰淇淋



http://imgur.com/a/AVvxs

為妳開的花，90元

名字取的超「希花」的，我喜歡！

這個甜點現點現做，所以要稍等一會

外層擠上芋泥，

底下還藏著爆米香，

黃黃的是香草布蕾冰淇淋

所以拿到手要盡快吃光，

不然米香吸了濕氣變軟，口感就會比較差



加了米香的甜點超特別的！

不過上層有點太甜了，

香草布蕾香氣夠，但是吃起來就是甜甜冰淇淋

芋泥的甜度也不低，

單吃上層會很膩

連著米香咬下去，甜甜鹹鹹的不錯吃

如果上層的芋泥甜度再低一點，會更喜歡！



小總結：

烘烘雖然規模很精緻，但應有盡有

下次會挑酸度高一點的甜點，感覺這次吃到的都偏甜

（聽說他們的生乳捲很好吃！）

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