道地義式餐點料理 比薩屋-台北喜來登 - 台北

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這間位於台北喜來登大飯店內的比薩屋，是一間相當推薦的台北披薩餐廳以及台北義式料理餐廳

比薩屋今年2月更換全新菜色，由寒舍集團新任義籍西餐廚藝總監 Giorgio Pappalardo 打造新義式美味

喜歡吃披薩的朋友，一定要來比薩屋試試現場手?、獨一無二炭烤火爐的各式傳統及創意披薩

除了現?現烤的披薩之外，比薩屋還有開胃菜、沙拉、湯品、燉飯、義大利麵、主菜和甜點

推薦海鮮白酒沙拉附大蒜麵包、義式香腸甘藍比薩和奶油甜餡煎餅卷，這裡的義式料理讓人有不一樣的感受唷

台北喜來登大飯店的位置就在台北中正區忠孝東路上，他們除了是一間五星級飯店之外，這裡的餐廳更是有名

開車的朋友可以停在他們的地下停車場，入口處就在飯店的正後方巷子內

Pizza Pub 比薩屋的位置就在台北喜來登大飯店的B1樓層，同樓層還有辰園餐廳

比薩屋的門口，他們擁有三十餘年道地的義式餐點料理經驗，搭配獨一無二的炭烤火爐

現場手?、烘培美味飄香的各式傳統及創意比薩，更設計了充滿美味與樂趣的創意義大利麵

比薩屋的入口處，除了接待櫃檯之外，一旁還有餐廳的酒吧區

Pizza Pub 比薩屋的用餐區，採開放式用餐區，靠近牆壁的區域是半開放式包廂區

環境古典溫暖，相當適合家庭聚餐和公司同事聚會

Pizza Pub 比薩屋的廚房是半開放式廚房，我們可以從用餐區看到廚房工作的情形

這裡的披薩是現點現撖現烤，獨一無二的炭烤火爐，一進到 Pizza Pub 比薩屋就會聞得到超香的相思木香氣

Pizza Pub 比薩屋的午間升級套餐以及晚間週末升級套餐

任選單一主菜、麵食、燉飯或披薩，就可以加價升級套餐，享有餐前麵包、沙拉、湯、甜點、咖啡或茶

Pizza Pub 比薩屋的菜單本，第一面是比薩屋的經典菜色

海鮮白酒沙拉附大蒜麵包(580元)

吃起來味道酸甜的海鮮白酒沙拉，裡面擁有超多海鮮好料，有肥美藍蝦、舒肥章魚、透抽、蛤蜊

舖底有滿滿的洋芋，口感清爽無負擔

大蒜麵包口感酥脆，搭配沙拉一起吃很有飽足感

每日現做窯烤蔥花麵包(每份六顆；限量供應)(150元)

窯烤蔥花麵包是比薩屋的限量餐點，沒吃到真的很可惜

窯烤蔥花麵包有附二種沾醬：莎莎醬和油醋醬

窯烤蔥花麵包吃起來有滿滿的蔥香味，因為窯烤的關係，外酥內軟，直接吃就很夠味

黑松露南瓜野菇濃湯(300元)

上桌時馬上就聞到黑松露的香味，喝起來會有濃郁的南瓜甜味，好喝推薦

托斯卡尼新鮮羅勒番茄湯(300元)

這裡的蕃茄湯喝起來很有蕃茄的口感，每一口都吃得到蕃茄的果肉，味道偏酸，讓人胃口大開

半隻波士頓龍蝦番茄細扁麵(980元)

盤裡有半隻的波士頓龍蝦，看起來真是太豪邁了

細扁麵口感偏硬一些，喜歡軟嫩口感的朋友，可以在點餐的時候特別備註

波士頓龍蝦也是以爐烤烹調，所以吃的時候會有淡淡的碳烤香氣

龍蝦肉質Q彈，一個人吃完真是太滿足了

義式香腸甘藍比薩(750元/大)

這裡的pizza是純手工桿製，所以製程需25分鐘左右，但美食是值得等待的

餅皮是薄皮的，吃起來是會感覺餡料比例比較多的，起司的口感跟香氣真的是太迷人了

手拿邊邊的口感是比較有彈性的，就像是可口的麵包一樣

奶油甜餡煎餅卷(300元)

喜歡吃甜點的朋友，非常推薦這道奶油甜餡煎餅卷

除了是義大利的傳統甜品之外，最重要的是看起來好漂亮呀！

餅卷裡擠滿了混合柑橘皮與瑞可塔起司的清爽甜餡，兩端沾了開心果仁碎，吃起來香脆而且滑順

喜歡吃甜點的朋友，吃完這道一定會徹底迷上這道傳統的祭典甜點

茶(230元)；咖啡(230元)

吃飽喝足之後，可以跟家人、朋友跟同事喝著茶或咖啡，一起談天說地，渡過一個美好的用餐時光唷！

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【台北披薩推薦】獨一無二炭烤火爐 道地義式餐點料理 比薩屋-台北喜來登大飯店

地址：台北市中正區忠孝東路一段12號B1

電話：02-2321-1818

營業時間：11:30~14:30；18:00~21:30

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