過年的各種物品有哪些含義呀?? - 過年
By Mary
at 2008-01-22T00:00
at 2008-01-22T00:00
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過年的各種物品有哪些含義呀??
有些我會只是不太確定~~
祭祖
年夜飯
壓歲錢
拜年
拜託各位大大了
有些我會只是不太確定~~
祭祖
年夜飯
壓歲錢
拜年
拜託各位大大了
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過年
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By Kama
at 2008-01-24T11:55
at 2008-01-24T11:55
過年的忙碌使人相當疲憊,跟著大人們拜拜,總是不知道為什麼要拜拜或是這樣的儀式代表著什麼涵義,且受西方潮流衝擊下使傳統習俗有式微的趨勢。因此,我們想藉著探討漢人及客家人的過年習俗,讓更多人了解台灣固有的傳統習俗,落實鄉土教學;使全民都成為小小解說員,能深入了解傳統文化,必要時,可為外國觀光客介紹這份美好的傳統習俗。
一、過年習俗的介紹
1.大掃除
過年大掃除是中國人的傳統習性 , 有"除舊迎新"的意義 , 也就是說除夕大掃除 , 把過去一年的霉運(氣)通通掃除掉 , 過了除夕夜便可以迎接新一年的開始 .
每年從農曆臘月二十三日起到除夕止,我國民間把這段時間叫做;迎春日,也叫掃塵日。掃塵就是年終大掃除,北方稱掃房,南方叫撣塵。在春節前掃塵,是我國人民素有的傳統習慣。每逢春節來臨,家家戶戶都要打掃環境,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,灑掃六閭庭院,撣拂塵垢蛛網,疏浚明渠暗溝。大江南北,到處洋溢著歡歡喜喜搞衛生、乾乾淨淨迎新春的氣氛。
2.送灶神
送灶神在農曆12月24日開始,傳說這天灶神升天,回天庭向上帝報告民間的種種,人們為了討好灶神,就準備豐盛的牲禮祭拜,希望灶神能為自己說些好話,此外,這天也是諸神回天庭的日子,所以也需送諸神上天。
3.貼春聯
過年時,家家戶戶都會在門口張貼春聯,以祈求新的一年好運旺旺來。春聯是由桃符演變而來,原先是以桃符上繪著兩位驅除惡鬼的神,來保護全家的平安,爾後漸漸演變成寫對聯的春聯。
4.祭祖
在大年初一,人們常會到祖先墳地掃墓,以表達對祖先的追思與感懷。
拜祖先有人會加上年糕、蘿蔔糕等,但是也有人把年糕、蘿蔔糕算在12碗菜裡面。另外,包括拜神的供品在內,其中的年糕、蘿蔔糕,一般都不在大年初一食用,因為年糕或蘿蔔糕都要煎過,有人說煎熟之後比較深的的顏色叫作「赤」,有貧窮的意思,所以都是初二之後才吃。
5.年夜飯
除夕當晚,家家戶戶團聚,圍爐吃年夜飯,餐桌上擺著各種帶有福氣意味的菜餚,如:魚代表「年年有餘」,青菜代表「清吉如意」,韭菜和長年菜代表「長長久久」,菜頭代表「好彩頭」,魚丸、蝦丸和肉丸代表「三元及第」,水餃因形狀像元寶而有「招財進寶」的意思.
6.守歲
在除夕夜,全家圍坐在一起,聊天聊過午夜十二時,才可就寢,可祈求父母長壽,又稱「長壽夜」。「不睡」意同「不睏」,睏諧音困,因此,守歲又代表「不困厄」、「不窮困」的意思。
7.壓歲錢
壓歲錢亦稱「壓祟錢」及「過年錢」,通常在吃過年夜飯(圍爐過後)發放,由長輩發紅包,紅包內放錢,有求吉利、鎮邪壓魅的意思。為什麼會鎮邪壓魅呢?這就與「壓祟錢」的名稱由來有關了,傳說有一名為「祟」的妖怪,到處殘害幼童,某天有一小孩枕邊正好放著父母給的紅包,而把妖怪嚇跑了,從此以後,大
家仿效這種方法,妖怪再也不敢來作亂,因此稱為「壓祟錢」,而祟與歲同音,久而久之便被改稱為「壓歲錢」。
8.拜年
過年期間,見到親朋好友,彼此拱手互道恭喜發財、新年快樂一類的吉祥話,稱之為拜年,到別人家拜年,主人通常會款待賓客,發糖或紅包,這種習俗不僅能增添過年的喜氣,亦能增進人際關係的和諧。
http://shs.tngs.tn.edu.tw/essay/post/upload/9403/%... 3906.pdf
希望這些資訊能幫到你
By Regina
at 2008-01-22T19:36
at 2008-01-22T19:36
祭祖....... 除夕當日午後,各家張燈結綵,每家備牲醴、祭祀祖先和神明,供品中一定會有發粿和年糕,表示年年高、步步高。還有飯上插春花,稱為「春飯」,春和「剩」諧音,表示「富裕」,這些供品都有吉祥的意義。
年夜飯.....
祭祀神靈之後,一家大小圍坐一桌吃年夜飯,俗稱「圍爐」。圍爐時所備的菜也都有吉祥意義,如菜頭取意好彩頭。
壓歲錢.....
除夕圍爐之後,長輩分壓歲錢,將爐周所攤的制錢或另用紅線穿的銅錢一百個作為壓歲錢,現在則以紅紙包紙錢,俗稱「紅包」。
拜年.........
互道恭喜囉..希望來年大家都能平平安安大發財.....
2008年春節即將到來了..
先向各位拜個早年喔...
以上祝順心喔^^
By Noah
at 2008-01-26T09:59
at 2008-01-26T09:59
掃塵
“臘月二十四,撣塵掃房子” ,據《呂氏春秋》記載,我國在堯舜時代就有春節掃塵的風俗。按民間的說法:因“塵”與“陳”諧音,新春掃塵有“除陳布新”的涵義,其用意是要把一切窮運、晦氣統統掃出門。這一習俗寄託著人們破舊立新的願望和辭舊迎新的祈求。 每逢春節來臨,家家戶戶都要打掃環境,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,灑掃六閭庭院,撣拂塵垢蛛網,疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛生、乾乾淨淨迎新春的歡樂氣氛。
貼春聯
春聯也叫門對、春貼、對聯、對子、桃符等,它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景,抒發美好願望,是我國特有的文學形式。每逢春節,無論城市還是農村,家家戶戶都要精選一幅大紅春聯貼于門上,為節日增加喜慶氣氛。這一習俗起于宋代,在明代開始盛行,到了清代,春聯的思想性和藝術性都有了很大的提高,梁章矩編寫的春聯專著《檻聯叢話》對楹聯的起源及各類作品的特色都作了論述。
爆竹
中國民間有“開門爆竹”一說。即在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國特產,亦稱“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早,至今已有兩千多年的歷史。放爆竹可以創造出喜慶熱鬧的氣氛,是節日的一種娛樂活動,可以給人們帶來歡愉和吉利。隨著時間的推移,爆竹的應用越來越廣泛,品種花色也日見繁多,每逢重大節日及喜事慶典,及婚嫁、建房、開業等,都要燃放爆竹以示慶賀,圖個吉利。現在,湖南瀏陽,廣東佛山和東堯,江西的宜春和萍鄉、浙江溫州等地區是我國著名的花炮之鄉,生產的爆竹花色多,品質高,不僅暢銷全國,而且還遠銷世界。
拜年
新年的初一,人們都早早起來,穿上最漂亮的衣服,打扮得整整齊齊,出門去走親訪友,相互拜年,恭祝來年大吉大利。拜年的方式多種多樣,有的是同族長帶領若干人挨家挨戶地拜年;有的是同事相邀幾個人去拜年;也有大家聚在一起相互祝賀,稱為“團拜”。由於登門拜年費時費力,後來一些上層人物和士大夫便使用各貼相互投賀,由此發展出來後來的“賀年片”。
春節拜年時,晚輩要先給長輩拜年,祝長輩人長壽安康,長輩可將事先準備好的壓歲錢分給晚輩,據說壓歲錢可以壓住邪祟,因為“歲”與“祟”諧音,晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。壓歲錢有兩種,一種是以彩繩穿線編作龍形,置於床腳,此記載見於《燕京歲時記》;另一種是最常見的,即由家長用紅紙包裹分給孩子的錢。壓歲錢可在晚輩拜年後當眾賞給,亦可在除夕夜孩子睡著時,由家長偷偷地放在孩子的枕頭底下。現在長輩為晚輩分送壓歲錢的習俗仍然盛行。
春節食俗
在古代的農業社會裏,大約自臘月初八以後,家庭主婦們就要忙著張羅過年的食品了。因為腌制臘味所需的時間較長,所以必須儘早準備,我國許多省份都有腌臘味的習俗,其中又以廣東省的臘味最為著名。
真正過年的前一夜叫團圓夜,離家在外的遊子都要不遠千里萬里趕回家來,全家人要圍坐在一起包餃子過年,餃子的作法是先和面做成餃子皮,再用皮包上餡,餡的內容是五花八門,各種肉、蛋、海鮮、時令蔬菜等都可入餡,正統的餃子吃法,是清水煮熟,撈起後以調有醋、蒜末、香油的醬油為佐料沾著吃。也有炸餃子、烙餃子(鍋貼)等吃法。因為和面的“和”字就是“合”的意思;餃子的“餃”和“交”諧音,“合”和“交”又有相聚之意,所以用餃子象徵團聚合歡;又取更歲交子之意,非常吉利;此外,餃子因為形似元寶,過年時吃餃子,也帶有“招財進寶”的吉祥含義。一家大小聚在一起包餃子,話新春,其樂融融。
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