過年拜拜有那些要注意的事呢? - 過年

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By Megan
at 2007-02-17T00:00

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例如方向?牲品?時間?準備的東西?
過年的氣氛愈來愈淡了,連拜拜的禮俗都比較少人重視了 ~"~
Tags: 過年

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By Lucy
at 2007-02-20T22:57
每到農曆年關將近的時候,大家都會為了忙過年而準備一些事情,大部位都是從〈送神〉開始,因為以前是農業時代,所以留下來的習慣,大都是以〈農業〉為主,在過年前,也就是冬季的最後面,大家農耕完畢,也是一年的結束,也是未來一年的開始,所以以前的人非常重視。
現今到了二十一世紀,有些人們已經漸漸忘記了一些傳統習俗,但是有些卻深植人心,但是有些有作、有些沒作,沒有辦法達到〈造命〉的效果,因此將其中一些重點,再重新整理,希望藉著這些《民俗造命法》來增添各位明年的『幸運』
諺語常說:〈舊年尾,新年頭〉,就是希望把舊的一年中不好的送走,迎接新的一年,也是俗諺所說的〈壞年冬,望後冬〉,把未來借著大清除、大掃除,來掃掉今年的晦氣,創造光明的未來,希望藉著〈去舊換新〉的心態上,好好過這個農曆年。我們依序來介紹這些《造命習俗》。
《送灶神》
民間傳說(送神早、接神晚),所以一般多在農曆十二月二十四日當天子時起,便先祭拜再去睡,好早早送灶神上天庭述職,也使灶神們可以上天庭佔個好位子。
傳統上,一般皆在廚房灶上牆壁安著灶君神位,以一紙印神像為主,設一香爐,早、晚上香祭拜〈但現在已經很少見了〉。
現代許多家庭神明廳上的〔神明綵〕上,已設有灶君神像,故而多已不再於廚房另設灶君神位,所以送神日時供桌改設於神明廳前。所以當送神日時,供桌多設於該神像前的下方。
送灶神主要是牲禮有三牲、水果、花生糖、甜湯圓、甜粿、糖元寶、炒米糖、麥牙糖、芝麻糖、糖果、酒、燭、甲馬…等。
傳統上特別重視〈甜食〉類的供品,三牲反而是其次,是希望讓灶君吃了甜頭,不會向玉帝打人間的小報告。將祭拜完的湯圓黏在灶嘴邊,象徵使灶君嘴角甜甜,不要在玉帝面前說壞話,所謂「吃甜甜、說好話」,「好話傳上天、壞話放一邊」。
送完灶神後,才能夠大掃除,俗稱「掃殘星」〈但家有喪事者不可舉行,還是家中有人懷孕時要特別注意〉,台灣人叫做「清屯」。
冼淨:一般人,只注重到環境的衛生,卻忘記自身的內心的清靜、其外在的清潔,要先誠於中、行於外。
首先要反省今年所有的過錯,清除心胸的垃圾,如果不能重心中來改變的話,只從外表的變化,其效果當然要大打折扣。
尤其是在今年中,有發生一些不如意的事,自認為是倒霉的人,更是需要一些方法來改變未來,所以利用今天的大掃除,由內心的清靜,透過外在的清潔,來達到最大的效果。
再祭祀送灶神前,更衣沐浴靜其身,在靜身時,不可跟任何人共浴,用粗鹽、花朵、花精、柚子葉…等來淋浴,淋浴時間最好在十五分鐘以上,再換上乾淨的衣服。
《凊屯》
《清屯》就是年終的大掃除的用語,其實最重要的就是要整理【神桌】,因為【神桌】在平常不能隨意動,平時只有在旁邊稍微整理一下,在二十三日以後到過年前,這段日子都隨時可以無禁忌的打掃。因為習俗是配合人們的需求而定,因為過年快到了,大家都很忙,所以沒辦法固定在那天就來大掃除、整理【神桌】,所以才有這個習俗延續下來,所以現在很多人都是二十三日,送完灶神後,到過年前一天才開始打掃。
現代人越來越懶惰或者是沒有再傳承下來,所以會整理【神桌】的人,也越來越少,這裡提供一些整理方法與大家共同研究。
一:首先準備馨香素果,燒香告知神明、祖先,說今天要【清屯】,請神明及祖先,先暫時迴避一下,等香燒燼以後就可以開始。
二:準備二張桌子,上面鋪著紅紙,神明及祖先分開放。〈如果地方不允許的話,用一張桌子也可以,但是不可以混在一起〉
三:清理神像或祖先牌位,所用的水是要用溫水,不可以用冷水。要先從神像先清理,在把水重新換過,在擦拭祖先牌位。(千萬不可以由祖先牌位先擦)
四:這一點很重要,就是清《香爐》,為什麼會說清香爐是很重要?因為看到大部份人在清香爐的時候,是整個〈香灰〉倒出來在清,這是不正確的方法,這樣的話很容易〈破財〉。正確方法應該先用小湯匙,一湯匙一湯匙拿出來,再把香爐整理乾淨、放在旁邊。等神桌都整理乾淨後,神明的香爐用七張〈刈金〉點燃後,在香爐四周過火,到一半的時候把火放進香爐內,等把香爐溫熱,再一次把所有〈香灰〉放進去,這個稱為《小出大進》,若是一次到出來清的話,稱為《小進大出》,若想明年年底在積蓄上有所剩餘,建議用這個方法來試試看。要先從〔神明爐〕先清理《用細網篩過香灰》,在把細網清理乾淨,在清理〔祖先爐〕。(千萬不可以由祖爐先擦)
2007-02-17 23:37:27 補充:
五:再把所有神像,祖先牌位歸位,這個步驟也是非常複雜。
1:首先準備個〈火爐〉再點燃木炭,放在神桌下約十五分鐘。用七張〈刈金〉點燃後,在神桌的上下左右照耀,取其用火來清淨的意思,把剩下未完全燃燒的〈刈金〉放進火爐中。
2007-02-17 23:37:48 補充:
2:再用七張〈刈金〉點燃後,在神像所坐及香爐的地方,用火來清淨,然後把神像及香爐歸定位。(神明的香爐用七張〈刈金〉點燃後,在香爐四周過火,到一半的時候把火放進香爐內,等把香爐溫熱,再一次把所有〈香灰〉放進去)並且馬上擺至妥當地點。在點十二柱香,依照時間的時鐘的順序,順時鐘而插香,第一柱香剛好插在一點的地方,口中唸出〈年年是好年〉第二柱香剛好插在二點的地方,口中唸出〈月月是好月〉第三柱香剛好插在三點的地方,口中唸出〈日日是好日〉第四柱香剛好插在四點的地方,口中唸出〈時時是好時〉,剩下的剛好在重複兩次。.............
2007-02-17 23:38:09 補充:
3:再用七張〈刈金〉點燃後,在放祖先牌位及香爐的地方,用火來清淨,然後祖先牌位及香爐歸定位。(要注意,不可以超過〔公媽彩〕的位置,不可以侵犯到神明的地方)(祖先香爐用三張〈刈金〉點燃後,在香爐四周過火,到一半的時候把火放進香爐內,等把香爐溫熱,再一次把所有〈香灰〉放進去)並且馬上擺至妥當地點。在點十二柱香,依照時間的時鐘的順序,順時鐘而插香,第一柱香剛好插在一點的地方,口中唸出〈年年是好年〉第二柱香剛好插在二點的地方,口中唸出〈月月是好月〉第三柱香剛好插在三點的地方,口中唸出〈日日是好日〉第四柱香剛好插在四點的地方,口中唸出〈時時是好時〉,剩下的剛好在重複兩次。
2007-02-17 23:39:20 補充:
4:一般人容易犯錯的地方有〔祖先牌位超過神明的位置〕〔祖先牌位超過神像的高度〕〔清香爐的時候,用傾倒的方式〕〔神明與祖先的香灰相混雜〕〔清理神像的時候用冷水〕〔未淨身就馬上去整理神桌〕等,希望大家能注意這些細項,使大家明年能過得更好。
《接神》
一般人說話很節儉,到最後都誤解這句話的意思,尤其這句《接神》的話,大家也是搞的迷迷糊糊,一般人聽到《接神》都想到接財神爺,其實這裡有一個更重要的《習俗》,就是二十五日的《接神》,那到底要接什麼神?就是玉皇上帝與眾神。
2007-02-17 23:39:48 補充:
廿三日是灶君在這天向天上的玉皇上帝「述職」「休息」的日子,二十五日是玉皇上帝帶領眾神,到人間視察民情,所以這天也是非常重要,但是現在已經很少人在作這個儀式。
拜玉皇上帝與眾神的時候,是以玉皇上帝為優先〈天上神明與人間的生活方式大同小異,都有主客之分〉,所以準備的祭祀食物及金紙,都是用拜玉皇上帝的禮節,但是各地在拜玉皇上帝使用的祭祀食物及金紙方面,其實有很多的差異,一般使用祭祀食物都採用鮮花素果,金紙使用〈四色金〉。
2007-02-17 23:40:36 補充:
二十五日是天神下凡日,玉皇大帝率眾神下凡巡視,故民間生活起居須格外謹慎,不可罵人、吵架、索債、禁止晒衣服、不可罵人…。
《除夕》
除夕是一年最終,也是新的一年的開始,是台灣人最重視的習俗。家家戶戶都準備豐富的食物要來祀神祭祖,稱之為「辭歲」。
在除夕夜前,有很多東西都要準備好,不管食衣住行樣樣都要計劃的非常好,才不會破壞新的一年的運勢,所以大家也特別謹慎,但最高興的還是小朋友。雖然今年的整體經濟不是很好,希望用這個除夕夜,去掉今年的不順,迎接新的一年到來,所以本社特別提供這些資料,提供大家作為新的一年的參考。
2007-02-17 23:41:05 補充:
祭祖:點上紅色對燭,供品有飯一鍋、菜十二碗〈連湯、裡面最好包含有(蔥、聰明)、(蒜、會算)、(芹、勤勞)〉,碗筷十二副,水果〈橘子、蘋果、香蕉、鳳梨、棗子、桃子、石榴、〉茶三杯、年糕、發糕、糖餅(粟子、花生、桂圓、佛手、百合、冬瓜糖)。金紙用刈金三支(年節不用錢紙),燃放爆竹〈為竹報平安〉的意思。時間為傍晚四、五點就可以開始拜。一些習俗如下:
2007-02-17 23:41:37 補充:
1:筷頭朝祖先牌位,夾菜朝向外。
2:如有〈倒房〉,子孫有過繼於(倒房)應該增加,一人一副碗筷。
3:飯要煮多一點,先添一碗滿滿的飯起來,上面擦著(春花),放在牌位旁,象徵食飯有餘。〈春、音似台語的、剩〉
4:水果、年糕、發糕、糖餅,擺在神桌上面,但不可以超過神明的位置。
2007-02-17 23:42:07 補充:
貼門聯:每逢過年,家家戶戶都貼春聯,從早期的避邪、求平安,到後來的求福、自顯門第的一種象徵。這裡有一點要特別提醒各位,因為住家的方向不一樣,受到日晒的時間也不同,所以在春聯快要退色以前,盡量把它拿起,避免影響自已的運勢或建康。
盆栽:花、草要把它清洗乾淨,然後繫上紅色絲帶,如果正在開花的更好。〈花同發同音〉
年夜飯:年夜飯所準備的東西,都是比輆有象徵吉祥的味道,要吃得愈慢愈好,有〈舊年吃到新年頭,象徵有餘之意,每樣菜都要嚐一嚐。介紹下面的年菜的含意:
2007-02-17 23:42:53 補充:
1:長年菜意喻〈長壽〉,要從頭吃到尾,年壽才能長長久久。(不可切下去煮)
2:韭菜意喻〈長長久久〉(不可切下去煮)
3:魚意喻〈年年有餘〉〈不可以整條吃完〉
4:菜頭意喻(好采頭)。
5:魚丸、肉丸都有「團圓」
6:年糕意喻〈年年高〉
7:全雞意喻〈全加〉(雞、加、家同諧音)
壓歲錢:壓歲錢又稱「壓祟錢」,有鎮邪壓魅的意思。
2007-02-17 23:43:17 補充:
守歲:整夜不睡,謂之不睏。〈守歲〉可祈求雙親長壽,在(不睡)的臺灣話是〈旡睏〉,〈旡睏〉意喻是〈不困〉,所以守歲也稱為「不困窮」。
2007-02-17 23:43:57 補充:
《 拜 天 公 》
一般在除夕晚上十一點多,大都有拜〈天公〉的儀式,大家都認為〈天公〉不是隨便可以拜,只有在正月初一和正月初九,才可以祭拜,初一是〈元旦〉,初九是〈生日〉。
拜〈天公〉分為上桌和下桌,上桌要把供桌墊高(古代用椅子,現代有人用〈壽金〉來墊高),桌旁要吊高錢,供奉五果六齋、麵線、菜碗、年糕、茶酒、四果、香燭、金紙用〈頂極金、太極金、天金、盆金〉。
下桌準備三牲五醴、葷食、水果糕餅、紅龜粿,祭拜眾神,金紙用〔四色金〕天金〈叩答恩光〉、壽金〈福祿壽〉、刈金、土地公金。最後一定要放鞭炮。
2007-02-17 23:44:36 補充:
《 正 月 初 一 禁 忌 》
初一出行經過橋樑時,都要祭橋神,事先準備香及金紙,到橋頭焚香燒四色金,祈求橋神保佑出行平安。也有人僅將香、四色金放在橋頭,俗稱〈壓金〉。
初一有人登門賀年時,要端出各種甜料、甜茶招待,稱為〈食甜〉。大部分有吉祥語:
紅棗:吃紅棗、乎恁快作祖。吃紅棗,年年好。
花生:吃土豆、乎恁吃到老老老。
冬瓜糖:吃甜甜,乎恁大賺錢。
2007-02-17 23:45:12 補充:
歸寧:已嫁的女兒,不可以正月初一歸寧,會使娘家變窮,所以要用〈掃把〉把女兒趕出去。〈依人情世故來推論,初一正是大家忙著待客時,媳婦跑回家,那成何體統,會引起左鄰右舍的閒言閒語〉
食粥:初一吃稀飯、今年出門會遇到雨、壞天氣、會貧窮〈可能是古代的人,大部分都是以農為業,初一吃稀飯代表五穀沒有豐收,才沒有飯吃,所以初一吃稀飯,代表貧窮到初一,都沒有飯,所以禁止吃粥〉
煎粿:初一不能煎粿,怕將年粿煎焦掉,台語的煎焦掉,諧音同赤貧之赤,〈赤為貧窮的意思〉
2007-02-17 23:46:21 補充:
糕類:拜拜的〔年糕〕、禁止用白色(白色代表著喪事、代表不吉利)。〔發糕〕如果是白色,上面要點紅。〈紅色代表吉利〉
碗盤:若不慎打破碗盤,口中要唸:歲歲平安、撞破瓷、錢銀一大堆,在用紅紙包碎掉的碗盤,新正以後丟入河中。
午睡:男子睡〈到〉田壟崩,查某睡〈到〉土灶崩。意喻在於警告人,初一這個神聖的日子那有時間來睡午覺,應該來珍惜這個好日子。
掃地:初一禁止掃地、往外潑水,取其財運都掃掉、錢財跟水流的不吉祥之象。
刀剪:菜刀、剪子是屬於凶器,春節動刀剪是不吉利。動刀剪是辛勞之象。
2007-02-17 23:47:05 補充:
殺生:在這天祭拜神明,只用素菜,不拜葷食,所以不殺生。殺生必見血,為不祥之兆,會引起血光之災的不祥之運。
言語:不可打罵、說壞話、吵架、說不吉的話,例如吃飽飯、不能說:吃完啦,要說:吃飽啦。
要多說好話:
財運亨通,財源滾滾,財源廣進,恭喜發財,招財進寶,橫財入手,
馬場得意,馬運亨通,大勝三方,豊衣足食,金玉滿堂,金銀滿屋,
五豐穀收,身壯力健,身體健康,龍馬精神,虎步龍行,虎虎生威,
2007-02-17 23:47:40 補充:
事業成就,東成西就,旗開得勝,生意興隆,門庭若市,客似雲來,
大展鴻圖,飛黃騰達,百業興旺,官運亨通,步步高陞,新春如意,
恭賀新喜,迎春納幅,迎春納福,新春大吉,新春納吉,三陽開泰,
歡樂年年,年年有餘,竹報平安,合境平安,合家平安,家宅平安,
出入平安,天下太平,四季平安,如意吉祥,心想事成,從心所欲,
2007-02-17 23:48:39 補充:
平安如意,萬事如意,得心應手,笑口常開,合家歡樂,歡樂年年,
喜氣洋洋,吉星拱照,福星高照,多子多孫。一帆風順,旅途愉快。
http://210.201.59.28/mlding/p1/o10026.htm
希望能多少幫到你

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