超商高手快來~工作流程越詳細越好~送20點歐 - 生活
By Puput
at 2007-04-26T00:00
at 2007-04-26T00:00
Table of Contents
如題
我是要應徵18~23點的ㄨ班工讀或兼職
問題一
可以把那個時段的工作流程寫出來嗎要有時間喲,然後註明是7-11還是萊ㄨ富,最後再寫時薪是多少
因為我想早一點下班,想先做好工作表
能把所有的流程寫出來然後說明這個是要做什麼是最好的
*如果有涉及商業隱私*的就不用寫了
譬如補貨這個工作內容是要做什麼
依此類推
然後幾點到幾點做什麼
問題二
有分站櫃檯(站主櫃)的嗎?
問題三
值班時有正職人員在旁邊嗎
還是只有一人
或者都是工讀生或兼職的
問題四
看知識+說什麼點高單的
那我想問點高單要點很多嗎
有100個項目嗎
問題五
點高單有什麼技巧可以幫助我點快點嗎?
點高單是上班的時候點一次然後下班前再點一次嗎?
所以有2次囉
問題六
下班前1小時到2小時可以先去補貨嗎?就是利用空閒時間
還有下班前一小時可以先點高單或結帳嗎?如果不行要什麼時候才能押
我想盡量準時下班
問題七
下班前要做哪些事?從下班前一小時開始算
問題八
如果找零沒1塊或5塊10塊找要怎半
例如 一共156 收500 找344 然後沒4個一塊要怎辦
或者 一共 256 收500 找244 然後沒有4個一塊和4個10塊要怎辦
問題九
1、
如何記住菸的名稱?
有沒有什麼技巧可以告訴我ㄋ
因為我沒在抽煙的
只知道深藍7星 黃色長壽而已
難道要我去學抽煙嗎..................
2、
還有如果顧客只說ㄨㄨ或者ㄨㄨ一包
然後我不知道顧客是在說什麼商品的時候那我要怎麼應對ㄋ
要怎麼問他押
幫我想幾句話問客人ㄅ
因為我口才實在不是很好
3、
最後一小題
如果顧客說我要ㄨㄨ煙一包
然後我不知道是哪一種要怎麼應對ㄋ
(就是不知道那個菸是長的怎樣拉)
要怎麼問他
幫我想幾句話問客人ㄅ
4、
顧客最常買的菸有哪些
清楚一點越好
問題十
便利超商的盤點是有人會來點嗎?
還是要我們自己點
問題十一
星期六星期日
工作是幾點到幾點ㄋ
因為我看了知識+好像是輪休
大約休幾天
時薪會比平常多一點嗎
大大們
都做哪個時間ㄋ
就這幾題謝謝大大
囉感激不盡
請不要複製別人的答案
越詳細越好
最佳解答就會是你囉
已更新項目:
挖第一位回答我的大大
我真佩服你耶
我想說應該沒人回ㄅ
想不到你幫我解答的那麼認真
讓我的問題都不見了
再等個幾天
如果其他答案都沒有比你好的話
那我就選你囉
我是要應徵18~23點的ㄨ班工讀或兼職
問題一
可以把那個時段的工作流程寫出來嗎要有時間喲,然後註明是7-11還是萊ㄨ富,最後再寫時薪是多少
因為我想早一點下班,想先做好工作表
能把所有的流程寫出來然後說明這個是要做什麼是最好的
*如果有涉及商業隱私*的就不用寫了
譬如補貨這個工作內容是要做什麼
依此類推
然後幾點到幾點做什麼
問題二
有分站櫃檯(站主櫃)的嗎?
問題三
值班時有正職人員在旁邊嗎
還是只有一人
或者都是工讀生或兼職的
問題四
看知識+說什麼點高單的
那我想問點高單要點很多嗎
有100個項目嗎
問題五
點高單有什麼技巧可以幫助我點快點嗎?
點高單是上班的時候點一次然後下班前再點一次嗎?
所以有2次囉
問題六
下班前1小時到2小時可以先去補貨嗎?就是利用空閒時間
還有下班前一小時可以先點高單或結帳嗎?如果不行要什麼時候才能押
我想盡量準時下班
問題七
下班前要做哪些事?從下班前一小時開始算
問題八
如果找零沒1塊或5塊10塊找要怎半
例如 一共156 收500 找344 然後沒4個一塊要怎辦
或者 一共 256 收500 找244 然後沒有4個一塊和4個10塊要怎辦
問題九
1、
如何記住菸的名稱?
有沒有什麼技巧可以告訴我ㄋ
因為我沒在抽煙的
只知道深藍7星 黃色長壽而已
難道要我去學抽煙嗎..................
2、
還有如果顧客只說ㄨㄨ或者ㄨㄨ一包
然後我不知道顧客是在說什麼商品的時候那我要怎麼應對ㄋ
要怎麼問他押
幫我想幾句話問客人ㄅ
因為我口才實在不是很好
3、
最後一小題
如果顧客說我要ㄨㄨ煙一包
然後我不知道是哪一種要怎麼應對ㄋ
(就是不知道那個菸是長的怎樣拉)
要怎麼問他
幫我想幾句話問客人ㄅ
4、
顧客最常買的菸有哪些
清楚一點越好
問題十
便利超商的盤點是有人會來點嗎?
還是要我們自己點
問題十一
星期六星期日
工作是幾點到幾點ㄋ
因為我看了知識+好像是輪休
大約休幾天
時薪會比平常多一點嗎
大大們
都做哪個時間ㄋ
就這幾題謝謝大大
囉感激不盡
請不要複製別人的答案
越詳細越好
最佳解答就會是你囉
已更新項目:
挖第一位回答我的大大
我真佩服你耶
我想說應該沒人回ㄅ
想不到你幫我解答的那麼認真
讓我的問題都不見了
再等個幾天
如果其他答案都沒有比你好的話
那我就選你囉
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生活
All Comments
By Kelly
at 2007-04-27T12:36
at 2007-04-27T12:36
7-11為例子
妳六點才開始上班,所以不用點列管(不是高單)
我舉我自己的例子給你,我是7-11晚班
15:00換上制服後,第一件事簽到(才有心情工作阿!)
簽完之後,開始點列管15:00-15:10(30)<<看你的速度
(所謂的列管就是高單價物品,各門市都有自己的列管品項)
列管點完確認無誤後,前班的人就可以去補貨或下班(要之前已經補完)了
16:00工作日誌要開始寫(冰箱溫度,關東煮溫度,冷凍庫溫度)
17:00~18:30下班時間+放學時間站櫃檯都結帳停不了~"~
18:30-50等離峰時間洗熱狗架(早班洗茶葉蛋機,大夜洗關東煮機)
19:00~19:45(20:00)擦貨架,另一人站櫃檯
19:45(20:00)~20:30輪流吃飯
20:45倒垃圾(要分資源回收)<看你們的垃圾車幾點不一定>
<櫃台沒人結帳時隨時拉抬面
地面骯髒時隨時拖地,門市外面也要掃地
固定時間擦貨架(每個門市不同)>
21:00~21:30點列管
21:30~22:00補賣場(外場+冰箱)
22:00~23:00進貨(每個門市進貨時間不同,要把所有進貨商品上架或在倉庫放好,第二累的工作)
(所謂擦貨架是把所有商品拿下來,清完再把商品擺回,我認為做麻煩的工作)
補貨(外場和冰箱,補貨時間由自己安排,主要給下一班一個完整的賣場)
23:00交班,算錢
23:10算完錢要減報廢,不能有漏掉的報廢,不然會被投訴~"~
基本上一個班的流程大約是這樣,依各家門市進貨時間而有所不同之分別而已
23:15~下班 把賣場補完整
Q2.
有客人時,離櫃檯近的或是沒再忙的那一人負責結帳(不能讓客人等)
沒做工作的那人就是主帳,不過我們沒再分的,都輪流
Q3.
直營店會一個正值以上
加盟店有可能兩個都工讀,不過要有獨當一面的能力(遇到突發'盎況能處理)
Q4,點列管
只有點數卡看店持比較難點,點數卡兩百張左右,電池一百個左右,雞精一百五左右,其他很快
點習慣就能十分鐘內點完,最慢三十分內要解決(我可以八分鐘)
Q5.點兩次沒錯
盡量以2,4,6,8,10來數或3,6,9,12..但不能算錯,算錯從算更慢
12345數太慢了(電池就得慢慢數,到時你就知道)
q6.沒客人就可以找時間補貨,這當然是OK,我都這樣,不過會捕很多次比較累就是了(一值跑倉庫和櫃檯)
列管下班前1小時就可開始點,我們九點點是因為進貨時間在十點多,別的門市七八九點進貨就要十點才能點列管了
q7.列管(沒錯才能下班)
補貨(要給下一班一個完整的賣場)
算錢
報廢(晚班必備)
q8.基本上門市抽屜裡可以換的零錢多到不行
你可以放心,不可能找不出錢
偶爾找不出五十塊,用五個十塊代替即可
找錢不可能找不出來
每家店都會存很多可以換的零錢袋
那麼多袋子如果真的換完可以到別的門市先求救換點錢(四年來沒發生過)
Q9.-1慢慢記就好,客人要的你不知道
就問他你要編號哪一號的就可
然後再跟他說"不好意思"
每賣一次你就增加一次印象
一個禮拜內你就會完全記得了
因為每天賣的東西就是菸最多~"~
Q9.-2就問要幾號(每個菸在門市都有編號)
客人看的到
Q9.-3不好意思,您要的是哪一號?
Q9-4 七星 黃長壽 峰(三大賣點)
長壽1367910號 大衛黑白 dunhill系列
賣菸真的不難,都在你身後而已,客人看的到號碼的啦
不用擔心這個
要擔心的是客人問你"芥末"放在哪裡你要找的出來
這一類的問題,買菸的客人都知道他要的菸在哪~"~
不用擔心
Q10.店長和一些老鳥會點,好幾個月才一次,早班的事,你就不必擔心了!
Q11.各家店安排的不一樣,薪水沒變
有15:00~23:00,16:00~23:00 17:00~23:00 都有啦!
星期日沒進貨,最輕鬆了,哪可能給你加薪= =
我做17:00~23:00
假日15:00~23:00,16:00~23:00 17:00~23:00 都有
夠詳細吧?還有問題嗎?
2007-05-08 10:53:44 補充:
上禮拜我們店裡盤點
順便跟你說一下:(我第一次盤點)
首先會有公司的人先來盤
他們會把所有商品的價錢列清單
列完後就是我們備查的時候了
要買依樣物品檢視他的價錢及數量
看盤點的人有沒有KEY錯
有錯的話要用手寫更正在盤點單上
常用的有M+ M- MR
通常這要做3個月以上的人才會來幫忙盤點
(我做晚班去早班幫忙盤)<沒錢領= =>
因為要對商品的價錢了解一點才盤的快
而且要盤對
因為要把商店內所有的物品總合加總(這部分店長會做)
然後和上一次盤點時間內銷售物品進貨物品相加減
看短溢多少(門市被偷了多少= =)
這是我第一次盤點,還滿好玩的= ="
2007-05-08 10:58:34 補充:
關於休息天數
可以依個人狀況跟店長協調
我上個月每個禮拜都休1-2天 有一次假日連休(六日)
這個月因為課業關係一三五都休息= =' 賺的錢很少
我們店長說
要放假可以,要在一個禮拜以前說下個禮拜的狀況
突發狀況的話可以2天內提出,以便人事調動
2007-05-08 11:02:01 補充:
報廢補充:
除了一般報廢以外
熱狗,關東煮,茶葉蛋的報廢處理:
熱狗被烤的太乾
關東煮煮到快爛掉了
茶葉蛋碎的太嚴重
隨時都可以檢起來報廢
肚子餓的話可以順便吃掉= =(如果你不嫌它難吃)
By George
at 2007-04-30T13:07
at 2007-04-30T13:07
有聽過Google Adsense嗎?
加入後即可點閱廣告增加收入,
可至網頁http://www.goto.url.tw/%E5%8F%83%E8%80%83 ^_^
傳統市場所得不高限制又多
何不試試新時代做廣告批發商呢?
我們和全家便利商店有合作!
By Lucy
at 2007-04-30T04:48
at 2007-04-30T04:48
2....站櫃沒分誰要站.只要在櫃檯附近就ㄑ幫忙結帳.以優先處理客人即可.不用分時段或是怎樣ㄉ.2ㄍ人橋好就可以ㄌ
3.....有可能跟正職或工讀生上班.這是都有可能ㄉ.但是大家做ㄉ事情都是一樣阿.
4.....點高單不是每家都點.也不是每家都點ㄉ一樣.要看各家ㄉ需求
5.....通常我都是2.4.6.8來數.一共要點2次是沒錯ㄉ
6.....只要空閒時間就可以補賣場或冰箱.時間不是很充裕就先拉排面.有時間在ㄑ補.點列管也是一樣
7.....下班前一定要把該補ㄉ都補完.給下一班完整ㄉ賣場
8.....理論上不太可能沒錢用.因為會有備用ㄉ金庫.可以借零或換零.只要沒零錢.就可以借零來用.要按收銀機ㄉ借零就是ㄋ.用換ㄉ話就是拿多少下ㄑ就拿多少上來.把百鈔ㄑ換零錢.或是拿千鈔換百鈔
9.....大多進口煙都是英文翻成中文而已.你只要稍微會一點自然發音.大多都可以猜出來是哪種.例如登喜路.寶馬...在ㄑ找相關ㄉ字.通常沒說濃淡煙.會拿濃煙給客人.唯一要訣是~綠色ㄉ一定是涼煙.顏色深ㄉ比顏色淡還要濃.國產煙就是長壽為主.白長(硬盒跟軟盒.通常說白長都是拿軟盒).黃長.GX...等等.其實只要有賣過就會有點印象ㄉ.慢慢來.我當初也認很久
如果真ㄉ不知道.就好好ㄉ客人說我剛來ㄉ.對煙還不熟悉.請問一下是幾號ㄋ??通常客人都不會為難你ㄉ.熟ㄌ之後.人家說號碼你反而會找半天>"<我就是這樣.
通常.常買ㄉ煙要看商圈.向外勞都喜歡抽萬寶路.高級一點會抽7星.不過比較賣ㄉ不外乎就是7星.登喜路.峰.大衛
10....盤點會有首阜來盤.其他人負責對點就好.怕他盤錯價錢.會造成門市損失
11....休假都是排休ㄉ.通常上班時數都是15~23點.假日會有假日津貼.
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