貓小姐食堂x黑鳶公主=紅豆飯(?) - 宜蘭

現在抬頭已幾乎不見臺灣老鷹的蹤影，
然而這樣美麗的生物，
到底跑到哪裡去了呢？大家想知道嗎？
想一邊聽故事一邊品嚐，
用好吃的黑鳶牌紅豆作的紅豆料理嗎？來來來~看這邊：

10/18(星期六)，來貓小姐食堂，
跟『黑鳶公主 - 林惠珊』一起吃午餐，
聽聽黑鳶(俗稱老鷹)在臺灣的故事，
並品嚐貓小姐使用黑鳶牌紅豆製作的『 紅豆米糕』
與精製午餐。

早上10:00 開始黑鳶故事
中午12:00 跟林惠珊一起共進午餐
活動至下午2:00結束
活動報名電話：03-922-0781
報名費用：一人$600 (內含講師費與午餐費)

歡迎報名與轉發訊息~

活動海報：
http://goo.gl/HqjMRX

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黑鳶公主 林惠珊的故事
http://e-info.org.tw/node/100791

黑鳶，黑鳶曾是台灣農田普遍常見的物種，臺灣俗稱老鷹的幾乎泛指黑鳶，30年前因慣行
農法興起而大量消失，這個情形比鄰近國家，如日本、印度，來得嚴重，學者雖致力於黑
鳶族群數恢復，卻一直找不到問題癥結，直到這幾年才透過一連串事件，證實黑鳶因誤食
中毒的鳥屍間接死亡。去(2013)年，研究人員在崁頂農田紀錄到，農民為了預防紅豆苗遭
啄食，使用加保扶毒鳥，上千隻鳥屍照片曝光，讓民眾得以看見台灣農業的真實面。

根據屏東科技大學鳥類研究室在高雄市大寮區、屏東縣萬丹鄉等6個城鄉展開調查，90多
塊農地約90公頃，已知20多塊地（約30公頃）有毒死鳥的紀錄。

嘉義大學教授侯金日正進行春作紅豆的研究，初步證實有機紅豆適合在春天種。「對於有
機耕作的觀念要重新調整，秋作即使用很多有機資材也無法解決病蟲害。」南部稻作可種
3期，或許可考慮一期作改種紅豆，之後接續種水稻，逐漸改變種植周期。

因此，林惠珊與研究夥伴四處演講、宣導，希望能讓更多人理解環境用藥帶來的危害。對
林惠珊而言，只要農民妥善用藥、不刻意毒鳥，同時讓更多人轉而友善耕作或支持相關產
品，就已足夠。更甚者，是期盼政府能如美國規範禁用加保扶農藥。

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我叫小鶹
哺乳綱/靈長目/人科/人屬/智人種
我相信人類很聰明通過保護其它物種使自己得以延續
因為地球經受得起生態系統的崩盤，人類可是受不起！

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