豐原 豆花城 - 台中

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1TGFMZ-R ]

作者: leafphoto (葉影瓶像_里夫) 看板: Food
標題: [食記] 台中 豆花城
時間: Wed Jul 31 09:57:51 2019

餐廳名稱：豆花城
電話：略
營業時間：22:00–02:00
地址：台中市豐原區中正路174號 (廟東夜市對面，中正路、信義街交叉路口)
消費時間：2019 年/ 7 月
無音樂。有圖真相網誌版：https://leafyeh.com/douhua-town/
每人平均價位：35
可否刷卡：不可
有無包廂：無
推薦菜色：豆花
官網：略

=====我是分隔線======
這天趁著難得來台中，趁機來豐原廟東夜市逛逛，可能太熱了吧，原本想買菱角酥，但實
在沒啥食慾。
正打算離開時發現，這家『豆花城』前面排了長長的隊，剛來逛夜市時明明沒看到啊！
查了一下才發現原來『豆花城』是深夜十點後才出沒的神秘豆花攤，算是豐原隱藏版宵夜
美食！
這天氣吃炸的不行，但吃涼的，多來兩碗我都可以！馬上跟著排隊試試豐原深夜豆花！

廟東夜市前的宵夜豆花，深夜擺攤人潮馬上湧現
『豆花城』開始營業沒多久，馬上排起長長的隊，
後方的小姐看我在拍照吧，跟我說其實今天平日算人少了，一般週末會排上2~30人….會
不會太誇張！ XD

坦白說『豆花城』內用的環境不是很好，昏暗的騎樓下，幾張桌椅座位，
兩個老人家又裝豆花，又要去補貨，根本忙到忙不過來，桌上碗時常來不及收，多數客人
都以外帶居多。
但基本上會來這邊吃，就要能接受這樣的狀況別苛求啦，不然建議直接外帶吧。

『豆花城』菜單價位(2019.07)
目前賣的品項簡化了不少，只剩下6種，豆花有紅豆豆花、花生豆花、綠豆豆花三種，
也有紅豆湯、花生湯、綠豆湯三種甜湯，生意實在太好，兩老才賣沒多久，豆漿就用完騎
機車去補貨了！

『豆花城』- 綠豆豆花
這邊豆花是以豆漿取代糖水，讓我想到嘉義的阿娥豆花，
冰涼的甜豆漿配上綿細的豆花，味道更加的融洽，豆香自然，吃起來滿滿的古早味！
綠豆透而不爛，且吃起來沒有明顯的”殼”感，與豆漿豆花搭配起來相當協調，
果然是豐原廟東夜市這邊令人激賞的消夜美食！

後記：
『豆花城』位於豐原慈濟宮對面，下雨天不營業，但沒下雨也不一定開，看兩老的心情吧
。
整體來說，豆漿與豆花的組合相當融洽，價格也親切，
如果來廟東逛夜市，不急著回去的話，不妨等晚一些試試看這家神祕的消夜豆花！

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葉影瓶像 (平面攝影) / 葉癮評饗 (部落格)
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