[豐原] 廟東夜市--廟東清水排骨麵店 - 台中

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店名: [台中豐原] 廟東夜市--廟東清水排骨麵店
地址: 台中市豐原區中正路167巷2號之10
電話: 04-2523-3704
營業時間: 10:00~23:30
停車: 機車尚可,汽車要停附近的停車場
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說到廟東夜市，大家一定會想到"廟東清水排骨麵店"!

不過，這一間廟東清水排骨麵店並不是來自台中市清水區.

而是老板的名字是清水，而以此命名!





店內的空間真的很小，

所以，在店門口也可以用餐!

店家以賣排骨麵(90元)，排骨米粉(90元)，排骨湯(80元)!

記得要先點餐，店員送餐上桌，就要付錢囉!



店家有供應小碗，環保餐具，推一下!

牆上有"清水排骨麵"的藏頭詩!

衛生紙也在牆上，請自取!

店家也有販售排骨酥，讓顧客可以自己回家煮麵，.

一斤是450元! 可保存14天.

桌上有醬料，環保餐具!

辣醬有點辣，可惜,是市售辣醬，味道普普~~




排骨麵(90元)

店家的排骨麵超大一碗，難怪，店家有供應小碗!

裡面有排骨酥、豆芽菜、韭菜、油麵、香菜!

排骨酥有5塊!

排骨肉先馣、裹粉、先炸後蒸！

排骨酥口感軟，不會難咬!

可惜，排骨肉偏乾，吃不到好吃的肉質!



麵條是圓形的油麵，份量很多.

不過，單吃麵條會有點膩口，要搭碗底的豆芽菜一起入口，會比較好入口!!

我後來有摻點店家的辣醬一起入口，

有變得有比較好吃，但也變得比較鹹！

湯頭偏油，有點重口味，吃完有點口渴!




本來對於廟東清水排骨麵店超有興趣的，

不過，吃完之後，深覺不合口味!

感覺後龍的黑肉麵便宜又好吃!

廟東清水排骨麵店，算是吃過就好的店家 !

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酒娘未笑
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