請問有人可以教我做蛋糕嗎? - 淡水

※ 引述《KamemaK (KamemaK)》之銘言：
: 不是在廁所做的那種
: 最近有朋友生日要到了不太想買現成的
: 想要自己做一個看看可是家裡沒器具也沒烘焙的經驗
: 請問有沒有人可以交我做一個蛋糕= ="

Hum..........雖然我很久沒做了

但是 基本上 我要先請問 你家有烤箱嗎??

不是小的 只能拿來烤土司片那種

至少要可以放一隻雞進去那種

溫度能調到200之內就夠了


然後 你還得去英專路的烘焙店買

鋼盆（不是當兵用的那種） 糕模（我想六吋的就夠了）

刮板（你這樣講他就會拿給你） 其他.......倒是可以拿既有的代替啦

喔! 最重要的是 你家有小磅秤嗎?? 不是拿來量自己多胖的

是拿來量中藥的那種大小 至少是菜場賣菜的那種


另外 你恐怕還要一隻自動攪拌器

不然你單單要把蛋白打到濕性起泡 嘿嘿 你的手大概就廢了

老實講 我還沒有單單靠手就做起來過的經驗

雖然以前教我的師傅有這種本事


至於材料方面倒是容易 低筋麵粉 蛋 糖 一點點泡打粉

然後..........你該不會想塗奶油吧?? 如果是

你還得去買擠花器 還有用來打奶油的......名字有點忘了



如果你看到這裡 還想做 那再寫信給我吧




ps.然後 我忘了說 你還需要很多好朋友

因為............一次成功的可能性很低

當初我母親節學做的時候 做壞了三個

阿公說 不能浪費糧食 所以...........

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　　　　　███◥▌ 縱使我被去死團的業火焚燒
　　　　　◢▅◤□▌ 內心始終渴望愛情
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by 鄭先生

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