請問宜蘭市值得推薦的早餐之隱藏版的感想 - 宜蘭
By Tom
at 2013-09-12T23:24
at 2013-09-12T23:24
Table of Contents
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念在您的上站次數很少 我就當您是新的ptt使用者
告訴您一個訣竅 其實可以/早餐 您也可以得到相當多的資訊
恩 正常小籠包阿 非常知名 有空有閒可以去排排看
推 hatedog5566:節哀 09/12 17:30
推 slrmbenz:力行蛋餅我覺得普通耶 09/12 18:48
我也覺得還好 可是上次去 非假日非熱門時間依舊很多人還要小排一下隊XD 噓 leo8108:7-11 09/12 18:54
當他是新來的使用者 7-11其實也是很好的選擇沒錯 全台價錢統一多棒 → godislove:宜蘭板友好有趣,很怕別人知道美食所在,爬了很多文都有 09/12 18:55
→ godislove:類似情節。讓小店有合理利潤及營業額,小店才能永續經營 09/12 18:56
→ godislove:大家都受益,不是嗎? 09/12 18:56
推 godislove:我是在宜蘭生活工作的外地人(公家派調至此),不是店家代 09/12 20:20
→ godislove:表。其實這是一個很有趣的議題,以我在宜蘭的生活經驗, 09/12 20:21
→ godislove:這些所謂的名店或隱藏版美食,非假日光顧的人潮也是很有 09/12 20:22
→ godislove:限,甚至假日是不營業的(比方賭博麵),它們的客群本來很 09/12 20:23
→ godislove:在地人就是大宗,讓更多人知道其實無損於在地人食的權益 09/12 20:24
→ godislove:除非非得在假日去食用不可。至於品質變差,那就回歸市場 09/12 20:25
→ godislove:機制,不好的店自然人就少了。以同樣是觀光縣的台南而言 09/12 20:25
→ godislove:我個人覺得台南鄉親比較沒有宜蘭鄉親的情節,甚至把該縣 09/12 20:26
→ godislove:的小吃或是美食當作發展觀光的條件,當然,宜蘭鄉親可能 09/12 20:26
→ godislove:沒有很喜歡大量的觀光客吧(?)一點心得分享,若有得罪 09/12 20:27
→ godislove:見諒。 09/12 20:27
我覺得因為我是外來種(?)所以以前面對這種議題總是比較站在旁觀者的角度來看
畢竟我在南部生活了那麼久 雖然我也很愛宜蘭 可是多少還有不同
以前我其實對於版上各位版友護航隱藏美食或是私房景點沒啥感覺...
最近我真的有很深很深的體會 想要保護某些重要的東西
不想讓太多人知道 因為就是會被破壞或是想去的時候根本沒機會進去
在這裡 我說得不是美食 是景點
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不說別的 就說螃蟹冒泡吧
從現實來看 他不過就是路邊的一個會冒泡的小水池
很多農人們還都拿著大把大把的蔥去那兒洗呢!!!!!
我3年前要搬來的時候 電視上開始介紹這個景點
我們搬來之後 好奇之餘也去看了
我真的覺得那邊好寧靜 很適合沈澱心靈 我心情不好都會跑去那兒泡腳
多沁涼暢快 啥煩事都立刻拋到腦後 (開心撒花)
好了 非常好 兩年後 出現了一些固定的店家 週末也有一些攤販
現在呢?隔壁蓋了棟美麗的大豪宅耶!!!!!!多麼棒的大躍進!!!!
然後這個暑假 每天經過
人潮滿滿滿 都是孩子們 (也可能今年暑假特別熱的關係)每天都是人人人
完全沒有寧靜可言 心裡就覺得很遺憾 完全不私房 完全被人潮攻陷的感覺
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其實我真的覺得 台南的食物 真的是全台灣最好吃的!!!
屏東高雄台北 真的都沒辦法比得上
在加上台南就是個古都 就是有不同的氣氛 更讓我覺得有不同的感覺
而且台南其實很好去 西部交通就是方便 這是事實~
可是來我們宜蘭 一定得經過要開超過12公里的雪隧 或是另外一條路
坐火車會久到讓你屁股裂開 無聊到狂睡不省人事
也因為雪隧開通 人潮真的變很多 什麼時候都有人在排隊小籠包
以前早上打個電話去 騎車出門馬上就拿到的情景 幾乎不可能了
上次打電話 老闆不接 還有一次跟我說 您現場來好嗎? 沒辦法跟你說確切時間
其實 咱們宜蘭人也不是小氣 不是不願意分享
那些美食 所謂的排隊美食 其實很多blog 不管知不知名 都分享過n百遍了
所有的旅遊書也幾乎都寫了90%上去 按圖索驥我真的就覺得差不多了
有些店其實不吃也沒沒有很大的關係 南部北部西部很多店強過他們
ex 宜蘭市中山路某家名店?
我們屏東民族夜市路口第一家 強過他很多 真的!!!
再看看那個毫無設限的幾米廣場吧 壞的壞 歪的歪 讓人看了都不忍心...
有時候其實真的不是出於小氣 真的只是想要保護一些我們願意珍惜並保存的東西
所以才不說的。這是我最近的小小想法
※ 編輯: panier 來自: 36.230.93.21 (09/12 23:26)
推 ERERX:宜蘭真的都不宜蘭了,唉.....稻田都拿來種房子了>"< 09/12 23:38
推 BingBaKing:看到拚命蓋房子就覺得很生氣… 09/12 23:42
→ linmala:看到每天騎車塞車 吃個飯沒地方吃就很ㄢˋ.. 09/12 23:47
推 godislove:其實我沒有覺得宜蘭鄉親小氣,特此說明。 09/12 23:49
推 hatedog5566:推這篇 09/12 23:50
→ godislove:我是台北人,對於台南鄉親的觀察是出自身邊台南出身的友 09/12 23:50
→ godislove:人。凡事總是一體兩面(比方發展無煙囪工業),端看你站在 09/12 23:51
→ godislove:什麼角度。宜蘭是好地方,雖然明年可能離開宜蘭,但我也 09/12 23:53
→ godislove:不是以過客的心態在宜蘭生活,也很珍惜這裡的景與物。 09/12 23:54
推 Asvaghosa: 我的菜你可以吃 我的菜園你不能踩 09/12 23:55
推 fishg1216:生為在地人感慨真的很深,原本宜蘭是個純樸的地方因為交 09/13 00:07
→ fishg1216:通開始便利,所以連帶地漸漸有人開始開發建民宿,使得風 09/13 00:08
→ fishg1216:情漸漸走樣! 09/13 00:09
推 Austin00:you got it! 09/13 01:17
推 Austin00:Asva大太中肯了! 09/13 01:21
推 IanLi:外地人太多了啦 那一窩蜂不是幫店家而是在害店家 09/13 02:40
→ adsl6911:宜蘭沒有什麼隱藏版的東西只有餵飽肚子的東西不必神化它 09/13 08:17
推 mvpdirk712:......Asva大一語中的 中肯 09/13 12:08
推 alvis000:推Asva 09/13 12:39
→ a9564208:本地人有本地人的玩法XD只能說有些店是真的吃習慣了要說 09/13 14:28
→ a9564208:多好吃其實也沒有 09/13 14:28
→ a9564208:像是羅高對面巷子裡的,外地人應該是不會去吃 09/13 14:31
推 K988:我們樂意分享 但是不代表我們可以任意破壞 09/13 14:54
→ Underline:就是小氣阿怎樣 想維護自己從小吃到大的店的品質有錯嗎 09/13 18:37
推 godislove:樓上鄉親不要這麼激動,我也沒有說誰錯了,只是一點心得 09/13 23:23
→ godislove:只是,我不了解「很多人吃=品質下降」有什麼絕對的相關 09/13 23:23
→ godislove:人多人少去光顧都可能或不可能影響店家品質,像我常去的 09/13 23:25
→ godislove:某些宜蘭市的店,也不是每次去品質都一樣。總之,市場機 09/13 23:25
→ godislove:制會決定這家店的生存。不再回應,某些鄉親太激動。 09/13 23:27
→ hatedog5566:有甚麼相關? 我比較好奇你住宜蘭幾年了 短短兩三年沒 09/13 23:34
→ hatedog5566:這感覺很正常 09/13 23:34
→ hatedog5566:品質來說不是指食品味道品質而已,服務品質也是一環 09/13 23:35
→ hatedog5566:另外還有價格也是一環 這從羅東夜市來看最明顯了 09/13 23:36
推 Austin00:市場機制的結果就是一堆人人云亦云跟著排隊然後影響到了 09/14 01:50
→ Austin00:部分人的生活,一堆人都馬木耳木眼木舌,自以為品嚐幾口 09/14 01:50
→ Austin00:就可以像小當家一樣長篇大論,殊不知店家降低成本也有一 09/14 01:50
→ Austin00:堆人排隊吃得很爽,幾年下來一堆人比在地人還要在地,總 09/14 01:50
→ Austin00:之隧道通了之後我們也只有享受到便利的交通而已至於原本 09/14 01:50
→ Austin00:的好山好水和生活方式則是變得越來越昂貴,回不去了 09/14 01:50
推 Austin00:試問有沒有人三合燒餅是從一袋20片以上的時期開始吃起的 09/14 01:56
→ Austin00:? 09/14 01:56
推 icemok:推Asv及樓上。好水好水被破壞,逐漸少了。在地人出門一堆車 09/14 04:03
→ icemok:,吃個東西人擠人要排隊。可能有人會說在地人可避開假日, 09/14 04:04
→ icemok:所以對休假日的在地人怎辦?都別出門或別去夜市擠人的意思 09/14 04:06
推 hatedog5566:羅東夜市五六日去根本是進去就被擠到出口 09/14 04:06
→ hatedog5566:騎機車過去都照塞車 09/14 04:06
→ icemok:嘛?請容許我說,雪隧帶來的衝擊很大,甚至是外澳那個圍起 09/14 04:06
→ icemok:來的沙灘也是開通後發展帶來的衝擊之一。外地人不能體會。 09/14 04:07
噓 dreamlanddof:農舍蓋得跟別墅一樣,到底是農建、還是建地。 09/14 09:30
→ eternal1120:自己太主觀發言然後怪人家激動,標準的XX人看天下... 09/14 11:06
推 jimmy02:燒餅現在根本再坑錢阿!! 不過還是會吃...(默... 09/14 11:41
推 darkcom:我倒想看看你要怎麼維護鍾愛的店品質 你太高估自己了 09/14 11:45
推 alvis000:事實上生意量暴增後還能維持原有品質的店家真的稀有 09/14 14:15
→ alvis000:您可能待了幾年 但多數鄉民是從小接觸店家到大 09/14 14:16
→ alvis000:其中的差異或許您無法體會 許多店家只能說 回不去了 09/14 14:17
→ Underline:來客數大量增加使服務態度與品質下滑這件事很難懂嗎? 09/14 14:33
→ Underline:我不能控制店家的良心 只能靠藏私盡量控制顧客的數量 09/14 14:36
→ Underline:我一點也不激動 只是感到無奈 09/14 14:38
推 abigbird:控制顧客的數量之方法 願聞其詳 09/14 22:42
→ Underline:要說的都在推文裡 和理解力有問題的人解釋再多都是徒勞 09/14 22:56
推 cuteowlet:推~「真的只是想要保護一些我們願意珍惜並保存的東西」 09/15 00:42
推 abigbird:永遠活在自己象牙塔裡無法接受改變的人甚是可憐 09/15 10:31
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By Oscar
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