請問各節日所吃的食物代表什麼意思?! - 過年

By Franklin
at 2008-02-19T00:00

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家政課時,老師要我們回去查各節日各所吃的食物意思~
例如:過年要吃魚~因為年年有餘~之類的
除了過年之外,其它節日也可以,例如:中秋吃月餅~~意思是?!
希望大家可以舉出節日所吃的食物~並且附上原因~
感謝各位的回答=ˇ=
我會選舉出最多節日食物,並且說出意思的人為最佳解答~^^

Tags: 過年

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By Sandy
at 2008-02-22T10:23

元宵節是因為元月新的一年好的開始一圓富使萬象更新所以才吃元宵紅白的小湯圓
端午節是餵了紀念屈原包粽子餵了部讓河底的魚去吃屈原的身體所以才吃粽子雄黃酒可以驅邪避蚊蟲
中秋節
元朝末年,由於天災人禍民不聊生,漢人原本不堪蒙古人的高壓統治,就決心迼反,他們在餡餅中夾入紙條上寫"八月十五殺逹子"意思是說:中秋節時大家揭竿起義一同推翻元蒙政權.後來人們為記念此日,就以吃月餅來慶祝了
尾牙吃掛包或潤餅
一般家裡都在這天準備掛包或潤餅，表示一年歲末的祈福及慰勞自己的意思。到了晚上大家要吃「潤餅」和「割包」。潤餅表示發財的意思。潤餅是以潤餅皮包捲煮熟的豆芽、紅蘿蔔絲、筍絲、豆乾絲、蒜末、肉絲、蛋皮等材料。「割包」是以麵粉發酵製成，將包子扒開，放入滷肉片、酸菜、花生粉、糖、香菜為餡，形狀如錢包，也是象徵發財的意思。

冬至：是個很重要的節氣，也是個重要節日。這一天的白晝最短，夜晚最長；民間以「冬節」「至節」「亞節」「長日」稱呼它。曆書記載：「斗指戊，斯時陰氣始至明，陽氣之至，日行南至，北半球晝最短，夜最長也。」台灣有一句俗諺說：「冬至大過年」，是說這天與過年同樣重要。過冬至節，最要緊的是搓湯圓。民間的冬至湯圓分紅、白兩種，老輩人說：「不吃金丸（紅）、銀丸（白），不長一歲。」可見人們對冬至湯圓的重視。

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