※ 引述《happybecky (心碎的瞬間)》之銘言：
: 請問版上有鄉民去吃過了嗎?
: 因為我用google只有找到兩篇食記
: 而基隆版版上是連關鍵字都搜尋不到的...
: 請問有人去吃過了可以說一下心得嗎?
: 大感謝!!!!
: ~(￣▽￣)~(＿△＿)~(￣▽￣)~(＿△＿)~(￣▽￣)~
本想推文
但太多行 乾脆回文
紅將軍現在還不錯 算我的基隆首選吧
剛開幕時吃 很多東西不新鮮
後來因緣際會再吃 就改善許多
目前為止吃了4-5次吧
肉類我不太吃 無法評價
海鮮類 沒有太突出的
但也不會輸給馬辣 知味房等名店
蝦子 花枝 鮮蚵等 該有的都有
剛開幕時還有活跳蝦 現在雖然不跳了 但還算新鮮
牛筋 大腸 雞腿肉等也都有
蔬菜總類也挺豐富的
水果給的很大方 至少4-5種
有兩次還吃到很甜的芒果
甜點算是該店強項吧 亞諾的
同行的女性 女同事及姑姑都有不錯的評價
冰淇淋是莫凡比 明治
該店的招牌當推滷肉飯
說滷肉飯其實應該說是清燉牛雜鍋
一匙牛雜加湯淋在白飯上 超美味
我不太會形容 但我都會犧牲胃的空間 吃上兩碗
不過 紅將軍也有不夠好的地方
火鍋的靈魂 湯頭方面
該店就只能說中規中矩
四川麻辣 蒙古紅白鍋
蕃茄 清湯等 都沒有太大特色
不過 許多台北的名店何嘗不是如此
＄379/＄359 加10％ 的價格
cp值 只能說物有所值
簡單的說
要吃火鍋 我的首選還是知味房
畢竟椰奶鍋 實在太讚了
但是以基隆而言 紅將軍很不錯了
牛雜飯 蛋糕甜點都勝過大多台北的火鍋店
還是蠻推薦的
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