請問五星級飯店早上營業前自助餐廳的餐檯標準作業流程要如何寫? - 生活

By Vanessa
at 2009-08-05T00:00

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請問一下五星級飯店早上營業前自助餐廳的餐檯標準作業流程要如何寫阿??如果有是否能提供一下妳們所知道的飯店早上營業前自助餐廳的餐檯的標準作業流程呢?1．熱檯流程2．冷檯流程　3．飲料檯流程sop流程要做報告的謝謝大家的提供

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By Jack
at 2009-08-09T00:41

要以什麼樣的經營型態和產品才能在日新月異、喜新厭舊的餐飲市場殺出一條叫好又叫座且能永續經營的路呢？這是一種很抽象及主觀的問題，一般人對於很多新的業態都不敢嚐試，而一旦有成功案例了，就一窩「瘋」的跟進，這是目前餐飲市場上的趨勢和通病。所以在此要提出幾點關於餐飲業創業入�

By Christine
at 2009-08-07T21:33

要做報告的乖寶寶好孩子！功課作業、作文範本、演講稿、讀書心得或報告都要自己寫喔！不要上網來問人家，有空要多幫辛苦的爸媽做家事，不要一直沉迷電玩遊戲，然後什麼都不自己寫。