請問misterdonut如何抓住顧客的心 - 生活

Kelly avatar
By Kelly
at 2008-09-30T00:00

Table of Contents

請問 mister donut 甜甜圈 如何抓住顧客的心
1.以什麼方式
2.在什麼地方上有經過一些考量設計讓顧客喜愛

例如推出波堤獅吊飾之類的
3.請註明文獻來源
請不要給我知識家之前有發問過的答案
我要以上這些問題的答案 謝謝
Tags: 生活

All Comments

Carol avatar
By Carol
at 2008-10-04T03:41
1.我想大約區分三個部分:產品、形象、服務。
產品的部分,mister donut 的甜甜圈是打破傳統的甜甜圈印象,以許多不同的口味及造型吸引消費者,甜甜圈的發展來源可以參考官方網站,所以不多贅述,同時除了常銷性產品之外,也不斷的推出期間限定的口味,而且在原物料上也十分重視,使用日本進口的原料,我覺得口味的推陳出新和對品質的控制所以讓mister donut 的產品吸引人。
形象的部分,當然就是品牌的包裝,打造獨立品牌、專賣店形式打造專業形象,推出代表性吉祥物等等,形象品牌的建立讓人聽到甜甜圈就想到mister donut,所以才能吸引消費者,就像買窗簾人家就會想到隆美、買蠟筆就會想到雄獅。
服務的部分,所有服務業共通的顧客至上守則不需要特別強調,另外面銷人員也能提供所有甜甜圈的口味問題,保存問題,包裝問題,外送問題盡可能的完整服務。
2.除了上述的部分,其他的考量設計應該就是各種的行銷優惠活動和周邊商品,畢竟有優惠是吸引消費者的不二法門,另外提供一些趣味的周邊商品也可以吸引消費者,而這些週邊商品又可以無形中達到宣傳作用。譬如中秋節時就有中秋禮盒特價活動,或是7-11的集點兌換活動,而週邊商品有波堤師手提袋、手機吊飾、糖果盒、飲料杯等等的。
這是我人認為mister donut吸引消費者的四大要素,先提供具有購買價值的產品,同時建立專業的品牌形象,然後提供完整的銷售服務,最後再佐以其他的優惠活動及週邊商品。
3.提供一些相關的資訊:
Mister Donut Japan 是日本 Duskin 公司的事業部門,全國共有超過 1320 店( 2006 年 6 月止),在一年之中約有 2 億人的來客數。除了台灣外, Mister Donut 在日本、菲律賓、泰國及中國上海都有展店,總共約有 1500 家店。

1971 年 Mister Donut Japan 日本第一家門市開幕後,堅持每個甜甜圈都是由手工製作,以新鮮且美味的甜甜圈提供給每位顧客。

統一流通次集團跨足甜甜圈市場的經營,將日本甜甜圈連鎖專賣店第一品牌 Mister Donut 引進台灣,成立『統一多拿滋股份有限公司』。 2004 年 10 月 1 日於台北天母地區開立第一家店後,強調來自日本的全新飲食文化,不管是夥伴們永遠以顧客心為我心,發自內心真誠的服務,甜甜圈商品也每天在現場新鮮製作、商品美味而多樣化,開幕以來造成媒體及消費者的熱烈迴響, Mister Donut 計劃在 5 年內開 100 家店,希望創造出台灣全新的餐飲通路。
Mister Donut 的甜甜圈每天在門市手工製作、新鮮出爐。為了確保甜甜圈的品質一致,每次的麵糰攪拌都必須測量溫度,首先測量室溫、粉溫,然後再計算出最適當的水溫,為了做出美味無差異的甜甜圈,溫度的測量單位精密到以『1 度』單位。

在 Mister Donut 有一個不可欠缺的道具稱為『麵糰溫度計』,麵糰溫度計採用的是華氐溫度計,比一般使用的攝氐溫度計更精細約 2 倍左右。甜甜圈的製作第一步是利用『麵糰溫度計』測量廚房內的室溫,第二步是測量甜甜圈調製粉的粉溫,然後再調整出最適當的攪拌水溫;室溫、粉溫、水溫的測量是作出美味甜甜圈的最重要基本工作,不同系列的甜甜圈有不同的理想溫度,當然,依據當時的氣候,溫度的組合也會適時的改變。
為了做出美味的甜甜圈,製作方法會不斷調整改變,以呈現最佳口感。

被簡稱為『1CW』的小麥是最高級的硬質小麥品種,Mister Donut 堅持採用『1CW』高級小麥,在這種堅持下所選擇的小麥都是粒粒分明結實飽滿的成長著。

Mister Donut 甜甜圈的小麥是在加拿大和美國孕育出來的,北美地區是生長出適合製作甜甜圈和麵包的小麥的一大產地,其中,加拿大產出的 1CW 是加國等級裡最高品質的硬質小麥,Mister Donut 的甜甜圈,歐菲香及酵母多拿滋系列都是用 1CW 小麥作成,其他的原料和小麥一樣,都是使用最高等級的品種,每款系列甜甜圈都是用最適當品種的小麥中,選擇出品質最優的小麥作成。

請幫幫我~~我真的需要看精神科醫生嗎?

Queena avatar
By Queena
at 2008-09-30T00:00
大概是今年的八月份開始,我常常晚上睡不著,早上又睡過頭,情緒也不太穩定!到了九月中更嚴重了,下班以後我就常� ...

請問基隆市國小畢業可以考台北國中的音樂班嗎?

Madame avatar
By Madame
at 2008-09-30T00:00
請問基隆市國小畢業可以考台北國中的音樂班嗎?要考哪些科目呢?大約會再那時候考?

難道現在只剩回憶嗎~?

Frederic avatar
By Frederic
at 2008-09-30T00:00
時間能倒轉,相信我們的愛不會如此我帶著唯一的線索,在原地徘徊,再等一個希望茫茫細雨中,想著你的背影, ...

要怎豐胸與豐胸食材?!

Sarah avatar
By Sarah
at 2008-09-30T00:00
要怎讓胸部變大我看過了很多有關豐胸的事像吃的我都不會用阿不就是家裡沒有我知道豐胸的有哪些藥材..可是都� ...

想請問關於生產系統設計的問題~~急問

Isla avatar
By Isla
at 2008-09-30T00:00
想請問一下有沒有人知道GSCIWEEERoHSEuP是什麼意思嗎有哪方面的書可以找到這些名詞解釋謝謝...Showmore