[試吃]台北-米迦千層蛋糕及原味布蕾派~ … - 台北

※ [本文轉錄自 CAFENCAKE 看板 #1EH8Ohpa ]

作者: dreampiano (小熊) 看板: CAFENCAKE
標題: [食記] [試吃]台北-米迦千層蛋糕及原味布蕾派~雙重驚喜的口感
時間: Fri Aug 12 09:47:18 2011


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上周收到了米迦千層蛋糕的小編邀約信，
其實這已經不是我第一次吃到米迦的產品了，
嚴格來說是第好幾次了。

因為他家產品之前試吃過一次繽紛乳酪後非常甲意，
後來常常利用逛百貨公司時去買他家蛋糕，
只要一接近他家專櫃，
就忍不住又提東西出來了= ="

這次試吃的產品則是我沒吃過的原味千層蛋糕跟原味布蕾派
(之前私下買都是買繽紛乳酪跟巧克力系列...我是巧克力控~~~)

打開後馬上就看了一下這千層跟原味布蕾，
原味布蕾是我之前就想試的啊~~~~
但每次總被其他口味給分心掉，
多希望多幾個胃可以品嘗這些美味甜點

米迦的小編好細心呢，
不只聯繫清楚，
上面還附上了貼心的邀約信

打開後包裝也都好漂亮，
紙袋跟外盒包裝都好精緻呢~

藍色系的猶如晚上的星空，
搭配著米迦招牌貓頭鷹，
讓人覺得他家的甜點像夜晚的寧靜，
低調而享受


米迦千層蛋糕的老闆是由兩個工作上認識的夥伴組成的，
他家產品挺優的，
現在也有好多家分店了，
如果你跟我一樣常逛百貨公司(ㄜ....)
應該也看過他家產品喔~

而且老闆也熱心在公益活動上，
這點真的很推~~

打開後這原味千層上有著細心的包裝紙，
可以防止蛋糕因為冷藏乾掉~

打開後上面有著精緻的原味千層乳酪蛋糕，
售價280圓

平整精緻的千層蛋糕看起來非常精緻，
拿起來重量頗重，扎實的很

上面還印製的米迦的印記，
原味千層蛋糕真的很迷人，
好喜歡千層蛋糕一層一層的綿密口感，
每一口的細緻都可以吃得到

多層次的精緻手工，
精挑細選的選材，
只要吃了一片就有滿足感，
我想這就是千層蛋糕的魔力吧

切下一片蛋糕後趕快泡杯紅茶來搭配，
馬上被這千層蛋糕的蛋香香氣給迷住了，
不膩的奶油香跟蛋香感覺好讚

米迦堅持選用好的雞蛋跟奶油，
堅持好的材料才可以做出好的蛋糕，
這美味讓我回味無窮~

一口蛋糕放在嘴裡都是滿滿的滿足，
重點是他的蛋糕口感很好，
幾乎是綿密中又有點扎實，
吃起來肚子很快會有飽足感呢~~

記得在吃這家蛋糕的晚上剛好跟家人去吃飯店的buffet，
以往在最後我都會吃一堆甜點當作結尾，
但那晚在餐廳竟然無心那蛋糕，
心裡都是米迦這兩款甜點啊>////<

簡單的千層蛋糕帶給我好愛的口感，
每一口都是高雅精緻的蛋糕香，
下午茶時間來這蛋糕真是太滿足了!!

再來這款法式原味布蕾派也是邪惡點心款，
邪惡點心的等級就是很快被秒殺，
然後我已經準備要再去買的>////<

原味布蕾派一直在我的口袋名單之內，
這次吃了之後的感覺印象超極深刻的，
首先它的分量一就是沉甸甸的，
一個260圓，價格上也非常合理。

我從冷凍庫把它拿出來後大概半個鐘頭左右，
慢慢等他回溫，當中就可以看到這布蕾派的精緻，
派的上面是精緻的蛋香布蕾，
下層則有著非常好吃又香的派皮

切開後讓平常就愛吃蛋塔、布丁類的我們超級興奮的啊~~~
看起來就像大份量的精緻布丁蛋塔，
冰涼著吃口感超好

切一塊吃的感覺就是好香濃的奶味，
冰涼吃起來超美味的，
連不愛吃派塔的老姐都一口氣吃了兩大片，
老公也是一口接一口，
因為他最喜歡這種蛋香味的派塔了

裡面的牛奶蛋餡很細緻，
幾乎綿密到連"毛孔"都沒有啦~
吃到嘴裡就會化開，
愛吃蛋奶香的人別錯過這款了!

下面的派皮也很香並有點硬度，
吃派我最怕吃到軟綿綿的派，
但他的皮是有厚度跟硬度的皮，
搭配起上面的綿密餡料整個吃起來實在好幸福啊!

我想愛吃甜點應該不只是有幸福感，
米迦的好吃蛋糕常常讓我以罪惡感<(￣︶￣)>~(咦?)
因為好吃真的很容易暴食啊!!!!

週末時分跟著家人聚餐時大家一起享受這甜蜜蜜的滋味，
一起享受幸福感跟罪惡感吧~~

謝謝這次米迦的試吃邀約，
我想我很快會再去買其他款米迦蛋糕，
他還有好多款式啊，大家不妨上網去看看!


八八節跟中秋節快到了，
還沒訂蛋糕的人也可以考慮看看喔~

米迦 千層。乳酪http://www.micha.com.tw/index-main.php

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