試吃 傳承在地的好味道!寶泉太陽餅 - 台中

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店名:寶泉食品
價位範圍(每人):30元起
官網:http://www.cake888.com.tw/public/
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台中知名的老店寶泉寄來的商品~”太陽餅”PAPA 很愛吃太陽餅~立即開箱吧

(這回參加寶泉食品的粉絲活動~!GOGOGO!! 吃餅囉)

台中人沒有不愛吃太陽餅的吧?!
商品準備開箱!!(貓小吉立即現身...專業驗貨喵星人!!)

圖文好讀:http://elvahuang.pixnet.net/blog/post/40151350

經過貓小吉的一連串檢驗後~放行

貓小吉: 誰說貓星人不用工作~我們是很忙的

商品標籤的說明:10入 (奶素)/有效期限2014/1/11 (保存期限大約一個月左右)

小提醒~ 目前市面上的太陽餅內餡雖然有蜂蜜 或麥芽等口味~
但是都是葷的! 因為有添加豬油!!

不要以為看起來好像是素的就當作是素的~
送給茹素的親朋好友! 購買前要確認清楚!

選用低調的芥末綠色!
整個外包裝走的簡約的風格帶著一點點日系氣息(可是我拍出來怎偏黃??? )

內包裝~簡單的內包裝(霧透明塑膠包裝 可看到內容物 !)

太陽餅的大小有多大呢~可千萬別把”大甲奶油酥餅拿來比較!
光尺寸就差很多XD

雞婆的拿尺來確認大小!!

這種大小的太陽餅~感覺份量剛剛好!(沒辦法愛吃又怕胖!) 

打小在台中豐原兩地出沒!
對於寶泉不陌生~感覺就是"看著我長大"的餅鋪!(我看著餅店成長~不就變人瑞了XD)

太陽餅是寶泉的主力商品!
2010年台中太陽餅節獲得天下第一酥獎! (到底有多酥~我切~)

刀感切下的感覺 真的有帶著扎實感!

餅皮是有扎實度的!吃太陽餅當然要來配咖啡或茶囉~今天選紅茶(無糖)

選用無糖紅茶的原因~太陽餅內餡是甜的~表皮有著麵粉奶香!

透過紅茶本身的茶香提出濃郁餅餡風味

矯情的排個心的樣子~大家有看出來嗎?
(這是心?應該是....經典電玩小精靈吧)

說到餅皮與內餡~當然就一定要來個"斷面秀"
層層的餅皮很細緻又層層的緊密著難怪會有扎實的酥度!

口感說明:
麥芽糖的撲裹很均勻! 甜而不膩!不會黏牙!麵皮堆疊的很細密! 有奶香!
基本款~目前我愛吃的太陽餅 以前自由路老太陽餅店
              心形太陽餅那家!
 還有就是寶泉!!

好味道~ 最簡單的美味就是一種幸福口感!    

                  ~end~ 分享完畢!!

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PAPA vs. 兩隻貓的貴婦生活
http://elvahuang.pixnet.net/blog

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