西門町 鍋爸鴛鴦鍋 午餐便宜＆湯底優 - 台北萬華

圖文：http://0rz.tw/1zckB

餐廳名稱：鍋爸鴛鴦鍋
消費時間：2012年/4月
地址：台北市萬華區成都祿67號B1
（西門捷運站6號出口沿成都路直走至星聚點前即達）
電話：(02) 2311-8828
營業時間：週日＆平日中午AM11:30~AM1:00，週五週六AM11:30~AM3:00
每人平均價位：299元/人（另加10%服務費）
可否刷卡：可
推薦菜色：栗子


鍋爸的鍋底與食材與一般吃到飽火鍋店相比較優

以西門町的鍋大爺作比較的話，湯底鍋大爺勝；食材豐富度鍋爸勝

鍋爸平日午餐價格CP值蠻高的還不錯



鮮採番茄鍋底理有一整顆番茄

看起來的確很新鮮



肉品區有專人現點現切，跟千葉火鍋一樣，不過千葉整體品質輸很多

肉的品質普普，目前吃到飽吃到的肉品都大同小異



苦瓜有一般苦瓜＆山苦瓜

吃瘋麻辣也有看到山苦瓜



另推他們的服務人員補菜上菜速度極快

讓食材隨時保持在充足的狀況

蔬菜表面水份乾掉會噴水讓蔬菜看起來很新鮮




這道食材在吃到飽火鍋店算是少見：栗子

栗子也是養生食材之一，據說對血管很好，吃起來口感也不錯




油條是老油條，瘋麻辣也用老油條，鍋大爺用一般油條

對麻辣鍋愛好者是不可或缺的食材





看起來很不美味的炸類食物

看了沒食慾沒吃不曉得實際味道




鍋爸的冰淇淋很不推

是那種冰過又融化，失去原有口感的冰淇淋

雖然一樣是大品牌莫凡彼＆明治

但吃起來相當不優…




甜點表現也是一般般，無印象深刻處

每家吃到飽火鍋店都差不多



巧克力噴泉也是每家都有

但其實沒很好吃，實際吃的人也沒幾個




心得：

1.湯底味道值得一推

2.食材新鮮度贏很多吃到飽火鍋店，可惜冰淇淋遜色不少

3.平日午餐CP值高





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西門町 吃喝玩樂
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