西門町 維多利亞茶餐廳 - 台北
By Rachel
at 2009-11-29T19:38
at 2009-11-29T19:38
Table of Contents
地址:台北市成都路27巷19號
(右手邊第一條小小小巷子走進去,巷口有便利商店)
電話:(02)2382-6388
blog圖文版:http://www.wretch.cc/blog/snowseal/31947797
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這是好久以前去吃的,
記得這天也是個大熱天,
可怕的太陽大到快把我曬死啦!
難道不知道我就是靠一白遮三醜活下去的嗎?
以上是題外話,
其實去之前就知道這家店生意好,很怕沒位子,
忐忑不安的走進店內,
發現剛好剩下最後一桌,不用等,
我們真幸運,齁齁~~。
店內空間真的很小、又狹窄,
老闆可能完全沒想到,
未來有一天,他的生意會如此興隆吧!
店內開著電視,放著音量超大的香港綜藝節目,
電視聲和吵雜的人聲混在一起,
有夠吵,但超有茶餐廳的氣氛。
來之前有做了點功課,
因此我們點了自認為必吃的菜色:
菠蘿油
凍檸樂
蜜汁花雕雞
窩蛋牛肉煲仔飯
當然,照例我們只有兩人,而且其中一人只算半人。
飲料--凍檸樂:
曝曬的過度,簡直快讓歐巴桑我快融化了,
顧不得自己的身體不能喝冰的,
仍執意叫了杯冰涼解渴的凍檸樂。
顧名思義,
就是冰的+檸檬+可樂=凍檸樂,並不是凍過的檸檬很快樂唷!
因為很夠冰,所以喝起來很好喝,
不過可樂冰過很難不好喝的就是了...,
超酸的檸檬用吸管戳碎之後,
和可樂的味道很合,簡直就是水乳交融,
讓再平常不過的可樂頓時變身為高貴的、清爽的、氣泡飲料,
當然價錢頓時也三級跳啦!
菠蘿油:
今天本來沒打算要點波蘿油(因為師大的好好味讓我留下壞印象),
但看到左鄰右舍人桌一顆,好像真的很好吃,
所以還是點了,不然錯過美食我會很扼腕。
菠蘿油非常快就送來了,
看起來就是很好吃、油晃晃的普通菠蘿包,
裡面夾著薄薄的一片cheese,
一口咬下,
哇~~~鬆中帶軟的口感、鹹甜交錯的矛盾味道,
超好吃的,
不過記得一定要趁熱吃,
不然就無法體會那冰火交融、cheese微微融化的奇妙感覺。
唯一的缺點是實在太油了,
咬下去很清楚的知道自己咬到一堆油,
邊咬不禁讓人邊覺得罪惡,太肥啦!
蜜汁花雕雞:
蜜汁花雕雞剛上桌的時候,
其實是只有一塊快燒焦的醬油香和滋滋煎肉聲的雞腿肉的,
粄條?(不知道那白白的是甚麼,
吃起來很像烏龍麵和手工拉麵的合體)是放在一旁的,
這時候夥計會趁熱,快手快腳的幫你把雞肉切開,
將雞肉和粄條拌炒在一起,好讓粄條吸進醬汁。
剩下的工作當然就交給我們了,
由於醬汁又油、又鹹、又甜(應該是加了很多蠔油或醬油),
所以粄條吃起來相當夠味,口感很Q;
而雞肉也因為本來就是好吃的雞腿肉,
所以吃起來相當過癮,肉質很滑嫩。
其實無論是雞或粄條,
這道菜最大的特徵就是香,
不過最大的缺點仍是雞肉太軟無彈性(餐廳的通病),
還有就是味道實在太重又太油啦!
吃完讓人忍不住狂飲凍檸樂。
重頭戲--窩蛋牛肉煲仔飯:
這道菜是一隻愛吃牛肉的動物點的,
夥計一塞攏,他就毫不遲疑的點了,
絲毫沒考慮我的胃可能會爆掉,
不過既然來了,就點點看吧!
頂多最後吃不完打包回家。
這道菜送上來時,
和雞肉一樣香味四溢、滋滋作響,
夥計同樣以迅雷不及掩耳的速度把牛肉餅放進另一個盤內、
在飯上淋上老抽(不是生抽唷!),
開始認真的把蛋和醬和飯炒在一起(他好忙),
我發現好像只要是煲類出現,
他就得幫忙現場快炒,真是好辛苦唷!
這道菜吃起來飯比肉好吃多了,
因為很香、有鍋巴,
醬汁讓飯變得又香又脆的,
但這並不代表牛肉餅不好吃唷!
牛肉吃起來出乎意料的滑嫩,
口味偏甜,
剛開始吃覺得很好吃,
可是吃久了很容易膩,
因此建議一定要淋上梅林辣醬油一起吃,
這樣才能享受到更棒的美味。
(辣醬油出乎意料的解膩,令人驚訝)
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結論:
本來吃完覺得還不錯,
以後應該會再去吃,
但自從吃過香港大排擋後,
這家店就整個大輸了。
因此,如果您是重口味的人,
這家應該會很適合您,
不過如果您和我一樣怕鹹怕油,
建議您去吃香港大排擋,
那裏真的好吃很多。
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網誌 http://www.wretch.cc/blog/snowseal
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