饗食天堂＿明曜店 - 台北大安區

[食記] 北市大安區 饗食天堂＿明曜店

餐廳名稱：饗食天堂自助美饌
電　　話：02-2771-8832
地　　址：台北市大安區忠孝東路四段200號12F（明曜百貨12F）
價　　位：http://www.eatogether.com/menu02_1.html
營業時間：http://www.eatogether.com/menu02_1.html
可否刷卡：可
有無包廂：1間（約可容納16人，另需1500元包廂費贈紅酒2瓶）
推薦菜色：
官　　網：http://www.eatogether.com/index.html
優惠活動：http://www.eatogether.com/index.html





眼見為憑有圖有真相之網誌圖文版：
http://www.wretch.cc/blog/argyris/31659286





朋友給了我們1張「兩人用餐少NT299」的優惠券，上次我們到過內湖店，
享用過下午餐（詳見： http://www.wretch.cc/blog/argyris/3098748），
對饗食天堂的印象還不錯，選了一天平日中午，我們馬上過來嘗鮮，
看看跟下午餐差別在那裡？

位於明曜百貨12樓。這張照片是從明曜的透明電梯俯瞰統領商圈。
我稱這電梯叫做「小怒神」，沒有大怒神那麼刺激，但下樓時往下看，
還是挺抖的..XD。

門口。

生魚片：下午餐沒有的鮭魚，午餐出現啦！還多了油脂相當豐富的鯖魚。
除此之外，鮪魚、旗魚和黃金魚卵也都是我愛吃的口味，相當令人滿意！

手卷：拿了鮮蝦與鮭魚卵兩種口味。

洋蔥燻鮭：燻鮭也是我愛吃的冷盤，捲上洋蔥，點綴一點醃黃瓜醬，
相當精緻爽口！可惜稍微油膩了一點，好像有加一點橄欖油潤滑？

蜜芋頭：我沒吃，但葛格說非常好吃！

烤洋菇串：簡單地以黑胡椒調味，並以香菇、甜椒點綴，
是一道將普通食材將以精緻化的小菜。

山藥鴨肝：薄薄嫩嫩的鴨肝搭配山藥泥，有去腥解膩的效果。下面墊的山蘇片，
在視覺上有很大的加分。

熟白蝦：常看我食記的應該知道，我愛吃蝦，也很挑剔。這裡的熟白蝦，
火侯就有點過頭了，很可惜！要是能控制一下水溫或起鍋的時間，
這些蝦會脆甜很多。

生蠔：我沒吃過這麼肥美的生蠔！肥美到可以感覺油脂在口中化開，卻沒有腥味，
只有生蠔獨特的鮮甜海味，順著喉嚨滑下肚，相當過癮！這裡的生蠔，
應該排得上我吃過的前三名！第一名是在新加坡聖淘沙香格里拉飯店Buffet
所吃到，帶有脆甜紮實口感的生蠔，台灣的話，
欣葉日式料理（http://www.wretch.cc/blog/argyris/26035287）的也不錯，
與這裡有得比。

壽司：在外觀與口感上取得絕妙的平衡。炙燒鮭魚肚壽司很好吃！

涼拌章魚：新鮮的水煮章魚拌以番茄、洋蔥和荷蘭豆，相當清爽的組合。
可惜洋蔥有點嗆，稍微搶味了。

桔醬草魚（？）：不太確定那魚片是不是草魚，但帶點草魚那種土味，
總之一定是淡水魚。所搭配的桔醬很有客家菜的風格，可惜洋蔥還是太嗆啦！

鹽焗雞：饗食天堂的六大精選菜色之一，果然不同凡響！尤其是腿肉的部份，
火侯控制得宜，相當鮮嫩多汁又不會過於油膩，不愧為招牌菜。

炸蝦天婦羅：外衣相當鬆脆，蝦肉又飽滿又Q彈，以吃到飽餐廳來說，
沒吃過比這裡好的！

義式乳酪牛肉丸：用新鮮牛絞肉做成的牛肉丸，剖開還有玄機，
內含馬芝瑞拉起司（做Pizza那種）喔！

奶焗青花菜：以白醬加上起司烘烤，除了青花菜，裡頭還有香菇跟白色花椰菜。

清蒸鱈魚：屬於現點料理。鱈魚小小片的，但還算新鮮，也不會很油膩。

清蒸大文蛤：大文蛤真的非常大顆又鮮甜，直徑有7公分左右！是必拿的菜色。

拔絲地瓜：這裡的地瓜拔絲和內湖店稍有不同，內湖店有加芋頭，這裡沒有。

飲料：這裡的飲料非常多樣，這三杯是現榨柳丁汁、現打西瓜汁和梅酒。

罐裝啤酒：無限供應的罐裝啤酒也是饗食天堂的一大賣點。
除了Asahi乾杯，還有台啤生啤酒以及Carsberg。Asahi乾杯真的非常順口，
幾乎沒有啤酒的苦味，相對啤酒味也淡一些，很道地的生啤。

哈根達斯：口味約4種左右，不算多，還好有我喜歡的草莓起司蛋糕口味。

甜點：不特別愛甜點，但某些真的不錯吃。推薦中央的檸檬塔，
和左邊的蜂蜜柚子蛋糕。上方的臘味乳酪蛋糕吃起來有點怪怪的，
竟然還有火腿在裡面..@@，鹹鹹的口感不是很習慣，但真的很特別。

禮拜三中午幾乎滿座..@@！生意真的很好耶。



以優惠券來吃這一餐，每個人只要不到NT550就可以享用如此高級的料理，
真的相當划算！而且吃完之後，只要填寫意見表，還會繼續給你優惠券喔！
我們又拿了4張回來..^^y。除了料理好吃，不論服務態度、效率與用餐環境，
饗食天堂都有很不錯的表現，大大贏過競爭對手（如上閤屋、京采）一大截。
與下午餐相較，午餐不會有偷工減料的問題。所以建議多花一點錢來吃午餐，
絕對物超所值！


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