圖文：http://0rz.tw/ZlisT
餐廳名稱：amba意舍 吃吧
消費時間：2012年/5月
地址：台北市萬華區武昌街二段77號
（西門捷運站6號出口沿漢中街直走至武昌街左轉，在昆明＆武昌街口附近）
電話：02-2375-2075
營業時間：吃吧AM11:30~PM10:00、聽吧PM6:00~PM12:00
每人平均價位：約200~400不等
可否刷卡：可
推薦菜色：amba俱樂部帕尼尼
官網文宣： amba hotels意舍為國賓大飯店集團旗下新品牌，
以環保、科技、創意三大DNA創新市場定位
從去年開始西門町的日租民宿、飯店等等像雨後春筍般一間間冒出來
amba也是其中一間，他們的餐廳：吃吧有不少部落客分享食記
amba俱樂部帕尼尼：半份180元/整份300元
amba俱樂部帕尼尼夾了燻火雞肉、燻培根、切達起士
烤過的全麥麵包搭上上述肉類十分對味，吃起來清爽不油膩
跟他們提倡吃的豐盛新鮮的健康概念相當切合，可惜吃完有點乾
整份很多，兩人點一份剛好
帕尼尼有附沙拉與薯條
沙拉醬用的是加了蜂蜜調味的油醋醬
跟一般略帶鹹味（凱薩、和風）的沙拉不同
酸酸甜甜的很開胃，跟主食一樣很清爽
薯條裝在可愛的小型餐車裡
現炸熱騰騰很好吃，口感也不錯
海鮮辣味番茄細扁麵：300元
料多、濃郁且海鮮味有煮進麵裡是其特色，份量一般不算特別多
蝦子、蟹肉都很大也是優點之一
跟附近有名的盤子義大利麵比起來份量、味道差不多
另一間P&P義法創意廚房也有義大利麵
胡蘿蔔＋蘋果汁：120元
很濃很甜的鮮榨果汁，點餐吧的服務人員會問要去冰少冰
不知可否選半糖少糖，不然有點甜過頭…
有間質感旅社、餐廳進駐西門町其實是好事
西門町店家＆人文素質相較其他區域有明顯差異
連麥當勞、摩斯、肯德基等等連鎖速食店用餐環境都比較不好
一直覺得西門町整體質感還有提昇空間
事實上也有慢慢轉型進步中
心得：
1.清新、健康的下午茶輕食餐點
2.適合聚會悠閒吃東西聊天
3.獨自放鬆、沈澱的好地點
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西門町 吃喝玩樂
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