西市場無名鴨肉飯~經濟實惠的隱藏版老店 - 嘉義

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By Kyle
at 2016-08-16T03:21

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餐廳名稱:西市場無名鴨肉飯
圖文網誌:http://goo.gl/CL7dkY
地  址:嘉義市西區文化里國華街245號(西市場內第5區第4號)
電  話:無
營業時間:AM09:30~PM07:00
公  休:月休2天(不定期)
用餐日期:2015.05

https://goo.gl/fKeUMC

這間在西市場裡的鴨肉飯也是筆者學生時代的最愛,
店址正確位置是在靠國華街"西市場綜合大樓"招牌下的這塊門牌,
https://goo.gl/232bZ8

門牌旁的通道走進去左手邊就可以看到了,目前是第三代在經營,
https://goo.gl/XZ2i0p

[價目表]
https://goo.gl/Qis2t5

https://goo.gl/NYcKFb

[鴨肉飯]
有菜有肉用橢圓盤裝份量不多也不少,以前讀書時同學食量大還會要求老闆加飯,
https://goo.gl/gEVK57

拌飯醬汁微鹹,鴨肉帶點煙燻味不乾柴很下飯,
https://goo.gl/wMNOZ9

[紅燒鴨肉]
一隻隻粉嫩的鴨肉就擺在攤上,
https://goo.gl/15dvgq

肉質不乾柴一樣帶點煙燻味,
https://goo.gl/OyEjG9

泛著油光的鴨肉越嚼滋味越香,
https://goo.gl/fHfHgk

[下水湯]
這邊的內臟類都是現點現切現煮,可見老闆對自家食材鮮度的信心,
https://goo.gl/uo5yA0

也因為這個原因有時太晚去好料可是會賣光的歐!
https://goo.gl/AGukGd

中藥薑絲湯底、下水脆口、鴨肝柔嫩,這道是每次必點的湯品,
https://goo.gl/Z8Fxf7

雖然藏身西市場內但每到用餐時段還是有不少學生、上班族會來消費,
跟阿波比這裡比較少菜色但是我兩間都非常喜歡吃。

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All Comments

Doris avatar
By Doris
at 2016-08-18T00:24
原來牛肉麵的招牌就是他==還以為倒了
Rae avatar
By Rae
at 2016-08-19T21:27
鴨肉麵(湯)+乾鴨米血+乾鴨腸好吃! 沾醬是這間店的精髓
Oliver avatar
By Oliver
at 2016-08-21T18:30
這間好吃!(也是從學生時代吃起…
Dora avatar
By Dora
at 2016-08-23T15:33
便宜好吃~以前買飯都會送當歸鴨清湯
Margaret avatar
By Margaret
at 2016-08-25T12:36
下水湯必喝!!!
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By Xanthe
at 2016-08-27T09:39
私推沾醬拌麵XD
Dinah avatar
By Dinah
at 2016-08-29T06:43
鴨米血好吃
Edwina avatar
By Edwina
at 2016-08-31T03:46
看起來好好吃喔!!
Enid avatar
By Enid
at 2016-09-02T00:49
吃起來也很好吃XD
Ivy avatar
By Ivy
at 2016-09-03T21:52
剛看完下午就跑去吃 鴨肉飯還不錯XD
William avatar
By William
at 2016-09-05T18:55
這間真的超好吃
Victoria avatar
By Victoria
at 2016-09-07T15:58
好吃又便宜
Michael avatar
By Michael
at 2016-09-09T13:01
下次回嘉義要去吃
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By Caroline
at 2016-09-11T10:04
歡迎回嘉

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By Hedwig
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