西屯/好丘：台北人氣貝果新開張大排隊 - 台中

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◎介紹店鋪：[好丘貝果│台中新光三越]
◎地址：台中市西屯區台灣大道三段301號B1
◎電話：None
◎營業時間：11:00Am-10:00Pm
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●圖文食記參考→https://orange-dog.com/goodchos/

這兩天在台北四四南村非常受歡迎的好丘貝果也來到台中，
首週末三天馬上推出排隊『厚醬貝果」前50名買一送一優惠，果然引起不小迴響！
為了怕排不到前50名，我們提前在十點就到門口等(畢竟看了下價位覺得不便宜)
一開門大家就卯起來衝刺惹XD，結果我們慢慢走下樓乖乖排在後面竟然還拿到24號XD

先提醒一下，不是排隊前50名就一定有買一送一，你還要先符合以下資格喔！
1.首三日你要先成功排隊前50名顧客，要先下載新光三越會員APP並成為會員
2.出示「好丘厚醬貝果 買一送一」獨家優惠之推播訊息畫面
(個人覺得蠻麻煩又不乾脆，畢竟都專程去排隊了還要這麼多步驟也才只有一組優惠)

想不到一個小小貝果這麼受歡迎，後面即使已經超過50人還是陸續有人一直往後排隊
GOOGLE評論900多則還能有4.0高分就可以理解，連我國外朋友來台灣玩都必排進行程
不過在百貨公司裡面空間比較受限，很難設計出像四四南村這麼文青感的設計空間，
這裡就比較像個外帶店鋪，只有三桌很小的內用座位，內用有低消飲料一杯的限制，
所以現場我幾乎沒看到有幾個人內用的(畢竟在這幾天內用會很像動物園的動物XD)
貝果是直接擺在透明玻璃櫃內，總共有10多種口味等可以選擇，每個人都拼命夾XD

後面的廚房也不時可以看到烤好的貝果擺在架上等著補貨，前臺後臺全部忙碌一片，
貝果分為兩種，如果你要買的是玻璃櫃內的，夾在鐵籃內直接櫃檯結帳就可以打包，
(但其中的「辣椒九層塔香腸貝果」是長條狀的真的很誇張，開店沒多久就賣完了)

但如果要買「台中限定厚醬貝果」，那真的就是有得等了，
因為要等旁邊作業區一個個現點親手抹醬製作，我結完帳等抹醬貝果就等了有半小時。
至於貝果的價位，最便宜原味35元起(很快就被搶光了)，最貴有到60元一個，
而主角「厚醬貝果」算是蠻貴的，一個要價99元，也難怪買一送一這麼多人來！

【黑貝果+煎茶白露│黑貝果+甘橙巧克力│白貝果+玫瑰荔枝│每個99元】
抹醬的量算是非常夠誠意，抹到你可能咬一口貝果裡面的醬就會滴出來那種誠意，
在櫃上很像冰淇淋櫃五顏六色就讓人很想吃，價位也跟買個義式冰淇淋差不多了。
首先貝果部份讓我有點驚訝！它不是傳統那種非常紮實到極緻的貝果口感，
紮實度還是有，但多了膨鬆感相當好咀嚼，麵包體也不會乾，而且非常有彈性，
一吃就能理解為什麼是這麼多人會喜歡的貝果，整個口感風味相當討喜啊！
抹醬部份「煎茶白露」綠通通的一開始誤以為是抹茶，不過還是有茶味微苦感，
但也有甜度在裡面，我覺得濃厚度相當夠，也是當天最搶手的抹醬啊！

「甘橙巧克力」稍微童趣些，又沒這麼稚氣的味道，糖漬橙片成熟的甜香，
裡面的巧克力又帶點微甜，應該是這天三款我最愛的抹醬，可能我比較孩子氣。
『玫瑰荔枝」顧名思義，有點少女的風味，
甜甜香香的抹醬，安全牌的選擇。不過對我來說覺得還好。

【單點貝果│黑皮貝果40元│三星蔥蒜香乳酪55元】
關於貝果的口感上面講過了，我就不再贅述了。黑皮貝果單吃也蠻好吃的，
因為是基本款所以不貴；另一款剝開裡面有一半是乳酪條，另一半是蒜泥奶油，
三星蔥算是點綴，但蒜味不會太過，溫和加點起司淡淡鹹香這樣。

【單點貝果│桂花紫薯55元│雙份起司貝果60元】
貝果表層有點紫紅色，買完完全忘記這是什麼還以為是莓果口味，
咬開原來紫薯內餡裹在裡面，還有淡雅的桂花香與淡淡甜味，
是朋友大力推薦他們最愛吃的口味！雙份起司貝果底層有烤融的起司，
厚實貝果切開會發現…裡面還裹著整條起司條，吃起來相當有濃郁香氣不會太鹹。
算是鹹口味的貝果，用了馬茲瑞拉起司及切達起司算是相當夠誠意。

後來第二天又要跑去幫朋友買，果然還是人山人海大排隊盛況，
聽店員說第一天才到下午就已經把當天準備的1500顆貝果全部完售了！
這到底是台灣人太愛吃貝果還是慕名而來呢？雖然我自己吃完是覺得蠻喜歡的，
但如果不是非常急迫或熱愛的話，建議還是等一個月熱潮稍減後再來買吧！

[延伸閱讀]

台中-柴窯火腿製造所勤美店│西區
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台中-小佐お茶作 勤美誠品│西區
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