蘇澳鴨鄉寶煙燻冰滷味x冬山春捲蝦餅。 - 宜蘭

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By Wallis
at 2018-04-04T22:02

Table of Contents

食用日期:2018.3.14

①店家名稱:鴨鄉寶煙燻冰滷味
店家地址:宜蘭縣蘇澳鎮忠孝路170號
店家電話:03 990 3951
營業時間:11:00~21:00 週一公休

②店家名稱:冬山‧春捲 蝦餅
店家地址:宜蘭縣冬山鄉冬山路一段986巷5號對面(喜互惠超商對面)
營業時間:13:00~18:00

個人圖文Blog http://blog.xuite.net/linyu1984/wretch/574332435




我們正在進行的是2018年環島露營。
趕在天黑前我們安全的離開蘇花公路,
先到位於蘇澳的「鴨鄉寶滷味」
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說到宜蘭,大家耳熟能詳的知名美食無不跟『鴨』有關,
像是小朋友吃的稻鴨米餅、鴨賞、櫻桃鴨等等不勝枚舉!
而今天要造訪的『鴨鄉寶』從店名不難發現產品是鴨的產品(XD)。

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蘇澳店空間簡單明亮,所有的產品就擺放於營業用冰箱裡。

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有清楚的價目表。

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最後買了煙燻黃金蛋、七里香、鴨舌及豆干。

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黃金蛋,先生對這評價非常高!
先生平時對美食似乎沒什麼熱情,
對於吃的評語總是很平淡的表示「不錯」、「還可以」、「普通」,
沒想到,在吃了黃金蛋第一口,他竟是驚為天人般直喊「好好吃」XD
個人覺得也是真的頗不賴,煙得滿透澈的。整顆蛋又Q彈,讓人吃了齒頰留香。

然後最讓我印象深刻的是,七里香鴨屁股,size超大的XD。


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離開蘇澳的下一站,我們前往冬山,
因為先生自己爬了文,位於冬山的喜互惠超商前的不知名小攤販,
是曾被「食尚玩家」採訪過的在地五星級小吃。

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沒有明確的店名,
僅在走道上放置了黃色的三角立牌,上面簡單寫著『冬山 春捲、蝦餅』

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兩攤比鄰都是老板的攤子,右手邊販售的是宜蘭特產龍鳳捲,
不過基本上大家排的是春捲及蝦餅。
席間一直都有持續的排隊人潮,不過炸起來的速度很快,不用久候。

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價目表。 以炸物來說,這樣的價位還算便宜。

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一旁置有辣椒粉、胡椒粉、辣醬、醬油膏,消費者可依個人喜好自由添加。

在這裡我們買了一份蝦餅35元及一條春捲15元
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現場看炸油還滿新鮮的,
而春捲炸起來外皮酥脆,沒什麼油膩感,
裡頭的餡料則是冬粉絲、韭菜、豆芽菜,整體口感滿像韭菜盒子。
一條15元 C/P值頗高。

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是用蕃薯粉麵糊和著為數不少的溪蝦油炸成一塊『蝦餅!』名副其實的蝦餅。
口感很特別,一大片才35元很便宜,
但是份量真的太大了!一個人獨享吃到最後會很膩。
誠心建議可與同伴分食即可。


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Tags: 宜蘭

All Comments

Blanche avatar
By Blanche
at 2018-04-07T06:07
很享受你的文章,謝謝資訊分享
Olga avatar
By Olga
at 2018-04-09T14:11
推鴨鄉寶 同學家開的!

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Andrew avatar
By Andrew
at 2018-04-04T20:13
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By Erin
at 2018-04-04T18:09
剛剛吃過飯路過興東路,突然看到三拌麵的招牌。 跑過去認了下老闆,果然是蘇澳那家三拌麵的分店,今天剛開始營業。我喜歡他的麵還有涼 拌黑木耳,以後我不用跑去蘇澳吃了! - ...

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By Kelly
at 2018-04-04T17:54
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Madame avatar
By Madame
at 2018-04-04T17:11
請問各位,有人知道宜蘭工業區是專門做MARK的公司名稱嗎? - ...

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Ina avatar
By Ina
at 2018-04-04T15:35
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