蔥油餅之戀 蘭嶼男娶台東女 現做愛之味 - 台東

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蔥油餅之戀 蘭嶼男娶台東女 現做愛之味

記者黃明堂／專訪

蘭嶼也有膾炙人口的蔥油餅，它的好吃讓遊客讚不絕口，還貼網幫忙宣傳。美味的背後，
還有不為人知的是達悟族男人與平地姑娘戀情的辛酸與甜蜜。

在東清灣港澳的市集，一部發財車傳出陣陣油香，七十一年次的姑娘詹雯茹將一面面的麵
皮煎到酥黃，在旁的是大她四歲的老公謝康榮，一身黝黑，負責塗上醬料，送到客人手上
。

「老闆！你們的蔥油餅怎麼沒有蔥，但是超好吃！」並不是偷工減料，原來是島上三天沒
開船了，蔥運不進來，詹雯茹脫下口罩向客人說「不好意思」，讓人看到她的膚色與老公
成了「黑白配」。

謝康榮是在島上土生土長的達悟族人，詹雯茹是太麻里的平地姑娘。她說，兩人八年前都
在台中的電子工廠上班，他們各自的同學結了婚，異族情緣牽到他們身上，相戀過程中，
詹雯茹發現他是個很孝順的男人，認為可以依靠終身，不過，父母一來認為他是原住民，
二來又遠住在蘭嶼，強烈反對，父女冷戰後，父親投降了，她四年前嫁到陌生島嶼。

詹雯茹說，現在爸爸超疼這位達悟族女婿。謝康榮也得意的說：「每次跟老婆回太麻里娘
家，岳父一定拿出山產幫他補身」。

詹家是傳統的達悟族家庭，沒特別的經濟來源，詹雯茹特地回到太麻里向姑姑學做蔥油餅
，在東清灣擺攤，雖然是島上第二家，但她開張沒多久，第一家就不敵而收攤。

她的蔥油不僅擄獲達悟族人的胃口，也令遊客驚訝在蘭嶼也有好吃的蔥油餅。她說，蔥油
餅好吃的祕訣就在桿麵皮的功夫，她是純手工現做。

兩人靠著賣蔥油餅，在三年內從無到有，有了本錢，老公再親手蓋了一棟新房子經營「
Zokang鯊魚家民宿」，夫妻一起兩頭忙，快樂得很。

謝康榮說：「她很笨，才嫁給我！」不過，她也說：「他很笨，才會娶我！」種族的隔閡
，在他們身上似乎看不到。
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有沒有人跟我一樣誤會標題了 Orz

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