蔡阿嘎最近討論雞肉飯 - 嘉義

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部分推文恕刪
借文討論一下

minicheckip: 阿宏師是老店新開也不算近年竄起05/17 18:21

我不算是喜歡阿宏師
但我偶爾吃
認真說起來應該不算老店
搬去光華路新店面應該也有4年了吧?
阿宏師是大約十年前左右在延平街煎魚隔壁開幕的
開幕期間好像是第二碗免費
以前他們家女兒都穿熱褲在幫忙
我去吃飯都會看色老頭們看女兒屁股
離題了

成功因素在於價格、份量以及穩定的肉質
外帶便當的肉量與菜量都讓人感到相當滿意
換光華路的新店面後用餐環境跳級
寬敞明亮、動線良好
可惜我每次吃他們的火雞肉飯總覺得香氣不足
吃完沒有滿足的幸福感

el2gue: 推moola,從小在嘉義長大,從外地一回來一定要吃雞肉飯05/17 19:44
el2gue: 外地的雞肉飯沒一家能打的,超級無敵難吃又柴,還都號稱05/17 19:45
el2gue: 嘉義雞肉飯,每次吃完都很想吐槽一下XD05/17 19:45
lovebody: 嘉義賣的是「火雞」肉飯,外縣市是「雞」肉飯05/17 21:49
el2gue: 樓上,應該說外縣市賣的是「雞胸肉絲」飯05/17 21:55
maggiekiki: 郭家不會比外縣市難吃啊!是不是沒被台北的雷過...QQ05/18 10:10
lateboy: 說郭家比外縣市難吃的就太牽強了 沒去台北吃過那些垃x?05/18 12:52

台北工作一年多有感
真D垃圾
還敢稱嘉義欺騙感情QQ

新北市永和區有家銷魂雞飯
他們的雞肉有火雞肉的錯覺
夭壽好吃


CJ3CJ3CJ3: 老實說很多老店都沒有以前好吃了。05/18 17:54

最近回去吃博愛火雞肉飯覺得飯沒以前香
味噌湯都不放高麗菜了放一堆油豆腐??
只剩回憶

Mashin5566: 劉里長現在真的觀光客取向 那個價格跟油很誇張05/18 20:04
Mashin5566: 你們都弄錯郭家ㄉ定位了 他是宵夜沒有其他選擇在吃的05/18 20:05
Mashin5566: 阿霞是雞魯飯和紅槽豬肉很爽 但連續吃兩次以上就會膩05/18 20:06
Mashin5566: 東門圓環那裡的東門雞肉飯普通 旁邊有間阿麗雞肉飯哪05/18 20:07
Mashin5566: 間的炒麵真的死爸好吃

郭家是宵夜時段桃城沒開時無可奈何的選擇
要感謝郭家我們才可以較輕易吃到喜歡的店家XD

阿霞真的是鹹
魯肉很爽但是醬汁鹹到哭出來

阿麗二十年前還在公民路玉源書局旁邊空地擺攤
當時還沒有店名
老老闆和大約五個姊妹(數量記不得了)一起幫忙
主要賣魯肉飯、咖哩飯和炒麵、味噌湯、貢丸湯
小時候去那邊都沒吃過雞肉飯
後來換新店面時看招牌有雞肉飯還覺得神奇


我們家很喜歡吃火雞肉飯
很剛好有參與到一些經歷可以分享心得
希望大家也可以分享與老店一同走過的經歷
以上若有錯誤還請指證

最後
火雞肉飯的世界是沒有絕對勝負的
只有自己最喜歡的

--

All Comments

Jessica avatarJessica2020-05-22
阿宏師是老店新開也不算近年竄起
Barb Cronin avatarBarb Cronin2020-05-25
推moola,從小在嘉義長大,從外地一回來一定要吃雞肉飯
Gary avatarGary2020-05-29
外地的雞肉飯沒一家能打的,超級無敵難吃又柴,還都號稱
嘉義雞肉飯,每次吃完都很想吐槽一下XD
Adele avatarAdele2020-06-01
嘉義賣的是「火雞」肉飯,外縣市是「雞」肉飯
Liam avatarLiam2020-06-05
樓上,應該說外縣市賣的是「雞胸肉絲」飯
Thomas avatarThomas2020-06-08
郭家不會比外縣市難吃啊!是不是沒被台北的雷過...QQ
Sierra Rose avatarSierra Rose2020-06-11
說郭家比外縣市難吃的就太牽強了 沒去台北吃過那些垃x?
Mia avatarMia2020-06-15
老實說很多老店都沒有以前好吃了。
Kyle avatarKyle2020-06-18
劉里長現在真的觀光客取向 那個價格跟油很誇張
Rae avatarRae2020-06-22
你們都弄錯郭家ㄉ定位了 他是宵夜沒有其他選擇在吃的
Rae avatarRae2020-06-25
阿霞是雞魯飯和紅槽豬肉很爽 但連續吃兩次以上就會膩
Rosalind avatarRosalind2020-06-28
東門圓環那裡的東門雞肉飯普通 旁邊有間阿麗雞肉飯哪
Belly avatarBelly2020-07-02
間的炒麵真的死爸好吃
Caroline avatarCaroline2020-07-05
我覺得有名的店但不好吃的是呆獅,十年前吃就覺得不行了
Dora avatarDora2020-07-09
色老頭該不會就是你本人
Regina avatarRegina2020-07-12
推「火雞肉飯的世界是沒有絕對勝負的只有自己最喜歡的」
Kumar avatarKumar2020-07-15
博愛的味噌湯還是有放高麗菜只是量不多,可能嗆司嗆司看
阿姨有沒有撈到阿捏。他們家炒高麗菜好好吃!也是一間炒
高麗菜比火雞肉飯出色很多的,火雞肉飯可能是我都點飯一
半導致整體吃起來滿鹹的。博愛比較讓我覺得沒那麼ok的是
白飯的品質不一定,有時候他們家白飯會煮太粒(臺)~
Kumar avatarKumar2020-07-19
老實說,很多時候的沒有以前好吃,是因為年紀越長味蕾感
應會越鈍
Andrew avatarAndrew2020-07-22
那有沒有呆獅和蕭老師愛好的鄉親呀,這好像很少綠豆提到
Tom avatarTom2020-07-26
蕭老師好吃
Tom avatarTom2020-07-29
不喜歡蕭老師 呆獅後來也不行
Odelette avatarOdelette2020-08-01
蕭老師 火雞達人
Heather avatarHeather2020-08-05
我覺得桃城交棒後也退步很多,不過嘉義的火雞肉飯再退
步都大贏台北市的店,吃過寧夏夜市被稱讚的雞肉飯,真
的完全不行!唯一兩家還算不錯的是梁記雞肉飯和勇伯雞
肉飯,但都不是火雞肉
Joseph avatarJoseph2020-08-08
講一講又好想回嘉義吃雞肉飯喔......
Yuri avatarYuri2020-08-12
真的 住在外縣市 每次看到這種文都好懷念嘉義的雞肉飯..
Jacky avatarJacky2020-08-15
阿宏師看法跟你一樣 阿麗炒飯>>>雞肉飯
Edward Lewis avatarEdward Lewis2020-08-18
20年前第一次在外縣市吃雞肉飯……一碗60元的雞胸肉絲
飯真的雷死我了
Jake avatarJake2020-08-22
大學時在埔里吃了兩家「嘉義火雞肉飯」我都覺得等我回家再吃
Eden avatarEden2020-08-25
蕭老師上次跑去吃,我不喜歡,不愛…
Tracy avatarTracy2020-08-29
呆獅不好吃,三禾、嘉義人還不錯
Jacky avatarJacky2020-09-01
阿麗雞肉飯專吃炒麵跟骨仔肉湯。哈
Charlotte avatarCharlotte2020-09-04
嘉義市雞肉飯店家至少吃了十五家以上 唯一只有東門圓
環旁的阿麗百吃不膩
Bethany avatarBethany2020-09-08
阿麗耐吃 呆獅以前吃就覺得飯軟濕不行
Anonymous avatarAnonymous2020-09-11
阿宏師有在嘉義縣開分店嗎?
Agnes avatarAgnes2020-09-15
阿麗好吃也沒那麼油
Edwina avatarEdwina2020-09-18
筆記
Kumar avatarKumar2020-09-22
阿麗我都吃咖哩
Carol avatarCarol2020-09-25
劉里長價格誇張盤 +味道普通 +1
Necoo avatarNecoo2020-09-28
阿麗要吃咖哩
James avatarJames2020-10-02
阿麗魯肉飯好吃,不過他們的魯肉很瘦XD也超喜歡他們家
魯蛋超大顆又夠味!雞肉飯的話習慣吃東門、三禾,尤其
三禾大加菜便當很良心XD
Carol avatarCarol2020-10-05
第一次吃呆獅差點以為我要去洗腎
Aaliyah avatarAaliyah2020-10-09
宵夜的話南田也是賣宵夜場