葡萄樹莊園 - 深坑

圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/uchipon/3728542

計畫送件周終於結束囉！這星期真是有夠累人的，所以囉，週末當然要好好給他玩樂一下
這次Daniel帶我去他們家客戶的莊園餐廳，位在北縣深坑“葡萄樹莊園”，因為是他難得
主動提議，我超開心耶！
我們11點鐘出發，剛好碰上午餐時間，所以就在這邊用餐了！由於這次吃的太開心了，菜
名我都沒有記的很詳細，不過滋味我可是清清楚楚，介紹開始！

南瓜濃湯，很普通的西餐附湯，整個很濃郁，不過南瓜要弄的不濃好像也有點難！哈~順便一提，這家餐廳也有很
多中式的湯品，像人蔘雞之類的，還有甲魚(鱉)湯耶，不知道會不會比我家店裡弄得好吃

會特地把這盤子和中間有一坨黑黑的油放在這網誌中，是有原因的，大家知道它是幹麻的
嗎?

話說，點完菜後，我們跑去洗手間，回來就看到盤子和油擺在桌上，隨後麵包就上來了，
我們就把麵包撕成一小塊沾著濃湯吃，不過心裡還是很疑惑到底盤子和油到底是要幹嘛，
管他的，還是吃的很蘇胡，後來問服務生才知道，原來它是要沾麵包的松露橄欖油阿，而
盤子是要給我們切麵包用的！哈~重點是連隔壁桌的阿公阿罵、小朋友都知道耶，這次來
吃飯學了一項禮儀耶！不過我們很確定撕著麵包吃是不失禮的！

下面這道鮪魚前菜，是菜單上沒有附的唷，因為有遇到餐廳店長，所以他招待的啦，是不
是看起來很美味，外層的肉有稍微火烤過，很意外的是和裡面生的部分口感相當融合，也
很新鮮，不知道菜單上是不是有這道菜勒！

沙拉的部分和起來看costco熟食販賣部的雞胸肉沙拉很像，只不過多了杏仁片，吃起來確
實也真的很像唷！

主菜來了！德國豬腳，如果有看過我法義風味人文餐廳那篇網誌，就知道我最愛點豬腳了
！好奇怪唷，他跟法義的感覺真的超像的，都是皮脆的發硬，有點難切斷，不知道正統的
德式豬腳是不是就是這樣，還是只是單純烤的不好，一旁附的配菜和香腸我很喜歡，只是
如果盤子再用小一點應該會讓視覺更豐富，不然白色的地方太多了！

Daniel這次點了一個比較不安全的主餐“羊膝”，所謂的不安全是因為一般來說牛排或豬
腳都比較普遍，每個餐廳應該都不至於做的很差，點起來比較安全，不過口味真的還不錯
，肉很嫩，只是不習慣羊騷味的人就不太適合它羊味很重，但對於喜歡羊的人來說，是不
錯的選擇！
每日一問：羊膝指的是羊膝蓋嗎?

甜點！歐耶！看他擺盤是不是很賞心悅目，巧克力蛋糕超好吃的啦！裡面不是像黑森林那
樣是巧克力碎片，而是滿滿的巧克力醬，連不喜歡甜食的我都覺得非常好吃，甜點算是很
用心的！

有沒有發現，上面的綠點點變成兔子了，本來想畫我家小麥克，不過不小心給耳朵畫太長
，有點畸形，還是麥克比較可愛啦！

之後晚上又跑去吃天外天，奇怪怎麼跟心之芳庭那天的行程這麼像，都一樣胖說，吃飽了
以後還去打了一個晚上的麻將(其實是在旁邊湊熱鬧)，早上七點多才回家睡覺，馬上10點
半又起床陪Daniel去台中拜訪客戶，順便把我載回去上班，只能說真的是累死人了！老了
老了體力還是不如大學時代阿！不過真是開心又充實的一天！

--